10 једноставних и здравих рецепата за децу

Садржина:

У овом чланку

• Еаси Рице Рецепти за децу
• 2. Скута Рице

Наша деца обично траже разноврсну храну. Досадно им је да једу главну дијету. Дакле, важно је да креирамо разне укусе из наше прехране, као што је пиринач, како бисмо их одвратили од безвредне хране.

Еаси Рице Рецепти за децу

Рецепти за рижу за децу лако се праве и здрави. Пиринач се може комбиновати са било којим укусом или храном. За савршене и здраве индијске риже за децу, држите се домаћих или органских састојака. Уживајте у рецептима испод; већина прави добар рецепт за рижу за кутију за ручак.

1. Моонг Дал Кицхиди

Састојци:

• ½ чаше моонг дал
• ½ шоље пиринча
• 1 мали сецкани лук.
• 1 чили
• ½ инцх Гингер
• 1 кашичица
• 4 папра
• 1 пинцх асафоетида
• 3.5 - 4.5 воде
• 2 кашике. гхее
• со
• Гхее
• Коријандер

Припрема:

• Потопите опрани моонг дал и пиринач 30 минута.
• У шпорету, ублажите семе кима у гхее. Додајте бибер и ђумбир. Када се суви мирис ђумбира изгуби, додајте лук. Потопите лук на светло смеђу боју и додајте чили. После минуте додајте асафоетиду, куркуму, моонг дал / пиринчану мешавину, со и воду. Ако желите тању конзистенцију, додајте 4, 5 чаше воде. Оставите га за три звиждаљке, затим их украсите кашиком гхее и исецканог коријандера.

2. Скута Рице

Састојци:

• 2 шоље куваног пиринча
• 1 цуп цурд
• 1/2 шоље млека
• ½ шоље нар
• Цх шоље сецканог коријандера
• со
• једна кашика. уље
• ¾ жличице сенфа сенфа
• Урад тсп урад дал
• штипање асафоетиде
• 1 црвени чили
• неколико кари лишћа
• неки подељени индијски орах

Припрема:

• Лагано разбијете кувани пиринач и мешајте со према укусу. Додајте скут и половину млека од ½ шоље. Додајте нар и насјецкани коријандер.
• Усредсредите се на индијске орахе, оставите по страни.
• Умешајте остале састојке и додајте индијски орах. Одмах улијте смешу у пиринач и добро промешајте.
• Додајте остатак млека као украс.

3. Стицки Рипе Манго Рице

Састојци:

• 3 шоље пиринча (бела)
• 2 шоље конзервираног или свежег кокосовог млека
• 3/4 чаше јаггери
• 1 кашичица соли
• 4 резана зрела манга
• метвица или нарибани кокос за украс

Припрема:

• Намочите пиринач у разређеном кокосовом млеку преко ноћи и притискајте га на четири или пет звиждаљки.
• Загрејте кокосово млеко (не кувајте) и додајте јаггери
• Узмите посуду припремљеног пиринча и додајте једну шољицу врелог кокосовог млека и оставите 10 минута
• Додајте зреле, слатке манго и сол на окус. Украсите ментом или нарибаним кокосом.

4. Гхее Рице

Састојци:

• 1 шоља пиринча
• 2 чаше воде
• И ловор
• И стар
• И странац
• 3 цардамом
• 4 цловес
• 1-инчни штап са циметом
• 1 мали лук
• Сплит цуп сплит цасхевс
• со

Припрема:

• Намочите опрану рижу 30 минута.
• У две кашике. од гхее, попржите лук и индијски орах (одвојено) до златно смеђе боје и одложите.
• Све остале састојке (осим воде и риже) ставите у посуду.
• Додајте воду. Додајте исушени пиринач у смешу са соли по укусу.
• Често проверавајте и по потреби додајте још воде док рижа није добро кувана.
• Украсите лук и индијски орах.
• Будите великодушни према гхее-у. Служи са раитхом и неким чиповима.

5. Слатки крумпир рижа

Састојци:

• 2 шоље куваног пиринча
• 2 кувана Слатки кромпир
• 4 комада белог лука
• Муст кашике сјемена сенфа
• 1 мали сецкани лук
• 1 велики парадајз
• ½ тбсп. гингер пасте
• 1 / с тсп чили прах
• 3 кашичице уља
• Со

Припрема:

• Разбаците пиринач и слатки кромпир са соли и ставите на страну.
• Семе сенфа сенфа. Додајте лук и бели лук.
• Додајте ђумбир прозирном луку и додајте парадајз након неколико минута.
• Када парадајз исцури сок, додајте чили прах.
• Додајте разбијени пиринач и кромпир у смјесу и мијешајте неколико минута на штедњаку прије искључивања.

6. Рице Кхеер / Паиасам :

Састојци:

• 3/4 литра млека
• Бас шоље басмати пиринча
• великодушан кепар
• 4 кашике. шећер
• 4 здробљени зелени кардамом
• једна кашика. суво грожђе
• 10 цасхевс
• 10 бланшираних бадема

Припрема:

• Исперите испечени пиринач у води 30 минута.
• Додајте исушени пиринач кипућем млеку.
• Спустите пламен и пустите да кува рижа.
• Када је пиринач ал денте, додајте шећер, бланширане бадеме, индијски орах. Када се пиринач потпуно скува, додајте суво грожђе. Ово може послужити топло или хладно.

7. Једноставна пиринач од јаја

Састојци:

• 2 јаја
• 1 шољица куване риже
• 1 тсп гингер пасте
• 1 кашичица чешњака
• 4 папра су сломљена
• 1 средње сецкани лук
• со

Припрема:

• Запржите два јаја и прстохват соли у кашици маслаца док се не осуше и умуту.
• Запржите лук и бибер у уљу.
• После неколико минута додајте ђумбир и пасту од белог лука.
• Након што је лук транспарентан, додајте кајгану и кувани пиринач. посолите по укусу.
• Рецепт за ову пржену рижу може се послужити са сосом од парадајза.

8. Парадајз и пилећи риж

Састојци:

• 1 кашика уља
• 1 кашичица чешњака
• ½ малог лука
• 200 мл пилетине
• 1 сецкана мрква
• 2 средње сечена парадајза (1/2 калаја)
• ½ шоље грашка
• 1 шоља пилећег прса ситно исецкана
• 1 шоља пиринча
• Црни бибер (по укусу)
• сјецкани коријандер
• со

Припрема:

• Попеците пиринач ал денте.
• Пржите пасту од белог лука и лук до златно браон боје уља.
• Додајте све остале састојке, укључујући пиринач и со (осим грашка и коријандера), редовно проверавајте како кува.
• Додајте грашак и коријандер када је готово.
• Кухајте док се грашак не скува.
• Можете послужити овај укусни рецепт за пилетину и пиринач за дјецу с неким поврћем на бочној страни.

9. Лемон Рице

Састојци:

• 1 шољица куване риже (топла или топла темп.)
• пола лимуна
• 1 жличица сенфа сенфа
• 1тсп урад дал
• 2 суве љуте
• један дуги резани зелени чили
• 8-9 листова кари
• Утс кикирики (суви или пржени)
• ½ жличице куркуме
• со

Припрема:

• Семе сенфа сенфа и сауте урад дал. Додајте чилије (суво и зелено) и кари лишће. Када промене боју, искључите пламен.
• Помешајте хинг, куркуму и со на темперирање.
• Раширите равномерно у посуду. Додајте горњу смешу и затим истисните лимун. Добро промешати. Додајте коријандер за украс.

10. Рижине котлети

Састојци:

• 1 шоља куване риже
• ½ шоље куваног кромпира
• Исекао сам лук
• 1 исецкано зелено хладно
• Цх шоље сецканог коријандера
• Оф кашичице црвеног чилија, куркуме и коријандера
• ½ тсп цхат масала
• 3 кашике. грам брашна
• цртица лимуна
• со
• уље

Припрема:

• Помешајте све састојке један за другим у посуди (осим уља). Додајте или смањите зачин или со по свом укусу. Направите мале или средње велике пљескавице и плитку пржити у тави. Они су добро направљени када су златно браон.
• Храна ствара здраво тело и ум. Ако сте креативни са својим кутијама за ручак, они неће постати овисни о нездравој храни. Индијски рецепти за пиринац се праве са многим зачинима и поврћем које пружају праве хранљиве састојке. Дакле, уживајте у кухању док правите добру храну за здравију генерацију.