12 лака и здрава индијска залогаја за децу

Садржина:

Деца могу бити ситан посао, поготово када се ради о питањима хране. Исхрана је последња ствар која им је на уму јер све што желе је укусна закуска након дугог и напорног дана у школи. Ваша је одговорност као родитеља да осигурате да ниједна нездрава храна не стане на тањир вашег дјетета. Важно је да једу баш пре него што крену на своје вечерње игре, све се подигне.

Често се можете борити између здравља и укуса када је ријеч о грицкалицама за дјецу и често окус добија битку. Ако желите да Ваше дете буде заинтересовано и воле залогаје које за њих направите, потребно је створити укусне и забавне грицкалице. Можете користити ове здраве грицкалице да паметно сакријете поврће и махуне које ваше дијете нормално мрзи да једе.

Брза и храњива залогаја за децу и њихове рецепте

Проверите ове здраве индијске грицкалице за децу, тако да не морате да претражујете интернет за праву храну за ваше дете:

1. Раги колачићи

Ови колачићи су препуни калцијума који је потребан за јаке кости и зубе код деце која расту. Доброта раги и шећера од шећерне трске чине га савршеним оброком средњег оброка. Има мало масти, а 100 грама раги садржи око 330 кцал енергије у њима.

Рецепт:

Помешајте 1 шољицу раги брашна и ½ кашике кардамонског праха у посуду и испеците смешу минут или два. У мешавину раги и кардамона додајте јаје, ½ кашике соли и 2 прста сувог ђумбира. Додајте ½ шоље уља рижиних мекиња и добро промешајте док се не претвори у тамно тесто. Направите округле куглице из теста, поравнајте их и ставите на равну посуду прекривену папиром од масла. Загрејте пећницу и пеците колаче 8 минута на 180 степени Ц.

2. Цјеловите зрно крекери

Ова грицкалица садржи пшенично брашно од целог зрна које је паковано са угљеним хидратима и влакнима. Ово помаже у варењу и снабдева децу довољно енергије да их снабдевају током дана. Ланено семе (једна кашика) обогаћено је 2 грама полинезасићених масних киселина, фитокемикалија и дијеталних влакана.

Рецепт:

Узмите ½ шољице целог пшеничног брашна, помешајте 1½ кашике уља и гњечите га. Поред тога, помешајте ½ шољице млевеног овса, 2 кашике ланеног семена, 4 кашике белог сјемена сусама и 1 кашику црвених чили пахуљица и прережите их у суву мешавину. Додајте ово у тесто и онда га заврните. Помоћу резача за колачиће направите округле облике и положите их на равну посуду. Пећницу претходно загрејте и пеците на 20 минута на 180 степени Ц. Најбоље је складиштити ове крекере у непропусној посуди и послужити их када је потребно.

3. Алмонд Гранола Бар

Овај укусан и здрав снацк садржи беле зоби која обезбеђују 71% угљених хидрата, 16% протеина и 11% влакана како би била комбинација храњивих састојака. Пшеница садржи важне витамине Б као што су тиамин, фолат и витамин Б6 и минерале као што су манган, цинк и магнезијум.

Рецепт:

Узмите дубоку посуду и прокувајте воду у њој. Додајте 225 грама јаггерија и 150 мл меда. У тави пеците 225 грама белог овса, 90 грама сувог кокоса, 200 грама бадема, 25 грама семенке сусама и 25 грама семенки мултиграин. Додајте 200 грама растопљеног маслаца, 5 грама праха за пециво, 100 грама кајсије и 100 грама грожђица, заједно са печеном мешавином. Поставите сребрну фолију у плитку посуду и раширите мешавину. Пеците 30 минута на 180 степени Целзија и исеците на делове када се охлади.

Стеам Дхокла

Овај традиционални снацк је препун угљених хидрата, масти и протеина, заједно са добротом магнезијума, калијума и фосфора. Бесаново брашно је веће у садржају протеина. Једна и по шоља бесана садржи 10 грама протеина, 178 калорија и 3 грама укупне масти.

Рецепт:

У посуди, помешајте 1 шољицу бесана (грам брашно), со према укусу, 1 кашичицу шећера, прах куркуме и 1 кашику лимунске киселине. У складу с тим додајте воду како бисте направили средње дебело тијесто. Растворите 1 кашичицу соли или прашак за пециво у чаши и додајте у дхокла мик. Сипајте мешавину у посуду за кухање након што сте је подмазали маслацем и парили 20 минута. За тадку додајте 1 кашичицу уља, сјеменке горушице, 8 листова кари и 1 сушену црвену чили у тави. Прелијте ову мешавину преко дхокле и исеците је на комаде.

5. Парни кинески купус

Пилетина може убрзати глад и убрзати метаболизам јер је пуна протеина, натрија и масти, док је купус одличан извор витамина Б6, Ц и К.

Рецепт:

Узмите оф кг пилетине и добро је маринирајте најмање 4-5 сати користећи следеће састојке: 1 јаје бели, 2 кашике сецканог младог лука, шаргарепу и печурке, чили бели лук, соја сос, 1 кашика сезамовог уља & соја сос и исецкани ђумбир. Додајте шећер рицинуса, сок од ђумбира и црни бибер заједно са соли по укусу. Ставите листове купуса на тањир и ставите жлицу млевеног пилетине у његов центар, а затим га вежите за стабљику младог лука. Упарите га на пару 20 минута и послужите са сосовима које ваша дјеца воле.

Оатс Идли

Ови здрави идлис имају ниску количину угљених хидрата и калорија због зоби и шаргарепе у њима. Они су идеални за родитеље који су свесни здравља и који желе да гојазност одвоје од деце.

Рецепт:

Сушите 2 чаше зоби на тави док не постану смећкасте, а затим их натопите у прах. Узмите ½ супене кашике уља у посуду, додајте 1 кашику семена сенфа и удад дал праху, и ½ кашичице праха цхана дал и оставите да кува. У мешавину додајте шаргарепу, коријандер и чили заједно са куркумом и пржите минут или два. Додајте ову смешу заједно са ½ литре скуте у прашак зоби да направите тесто. Додајте скуту како би била конзистентна према потреби. Запарите га 15 минута, а затим га послужите уз цхутнеи по вашем избору.

7. Оат Аппле Црумбле

Једна порција зоби садржи 66% угљених хидрата, 17% протеина и 11% влакана, што га чини добро уравнотеженим хранљивим саставом. Јабуке су богате влакнима и садрже полифеноле који делују као антиоксиданти.

Рецепт:

Требаће вам четири велике јабуке, танко нарезане. Ставите их у посуду и додајте сок од два лимуна, заједно са 1 кашичицом циметовог праха, нарибаном лимуновом корицом и прстохватом мушкатног орашчића. Добро је промешати и оставити 30 минута. У међувремену, направите мешавину зоби са 1 шољицом овса, 2 кашике смеђег шећера и 1/2 кашичице циметовог праха. У посуду за печење, проширите мало мешавине зоби у базу, додајте јабуке и сипајте остатак мешавине зоби. Додајте 2 кашике маслаца и затим пеците 40 минута на 190 степени Ц док се мрвица не претвори у смеђу боју.

8. Савори Цорн Тартс

Уместо маида шкољки, овај рецепт користи кукурузно брашно без глутена. Кукуруз садржи влакна која помажу у исправном варењу хране код дјеце. Један велики кукуруз носи око 123 калорија, 5 грама протеина и 27 грама угљених хидрата што га чини савршеним оброком за узгој деце.

Рецепт:

Узмите посуду и сипајте у њу 1 шалицу Макки атта / кукурузни оброк, 1/2 чајне жличице тимијана, ½ кашичице соли и 1 кашичицу шећера у њу. Додајте 1 шољицу исјецканог сира и добро промијешајте с брашном. Разбијте јаје и 1 кашику уља да бисте направили тесто. Ставите ово тесто у калупе и замрзните 10 минута. Затим пеците у рерни док не постане златно браон. За пуњење додајте ½ шољице печурака, листове шпината и ½ шоље куваног кукуруза у врело уље. Додајте со, бибер и тимијан. Затворите гасну пећ и додајте сир, крему и 1 јаје. Излијте ову смешу у колаче које сте направили, додајте рибани сир и пеците 20 минута.

9. Датес и Цасхев Ладдоос

Ово је ужина која појачава енергију. Датуми садрже витамин Б6, бакар и магнезијум који је одличан за лековите функције, док касу садржи витамине, минерале и антиоксидансе. Ово су једна од најбољих вечерњих грицкалица за малу децу.

Рецепт:

Потопите једну шољицу деседед датуме у воду сат времена, а затим исушите воду да их осушите. Мешајте 1 шољицу индијских орашчића и ½ шољице нарибаног кокоса у миксеру пре додавања датума, соли и кокосовог уља и поново их мешајте. Када се формира љепљива смјеса, формирајте мале куглице и ставите их на пладањ за печење. Ставите смешу у фрижидер сат времена пре него што је послужите деци.

10. Хербед Потатоес

Овај брзи снацк садржи кромпир који је мало калорија и одличан је извор витамина Ц и Б6, мангана и фосфора. Доброта меда и чешњака и других биљака су бонус. Мед се састоји од витамина Б6, тиамина, пантотенског и рибофлавина.

Рецепт:

Узмите два велика крумпира, оперите их и исеците на танке комаде. Ставите их у посуду и додајте следеће састојке: 1 жличица маслиновог уља, четири чешњака чешњака млевено, 5-6 листова млевеног босиљка, цхилифлакес, оригано, 2 жлице меда и соли. Помешајте кромпир док се кромпир не обложи и ставите на посуду за печење. Пеците их на 200 степени Ц око 10-15 минута и послужите топло. Захваљујући једноставности и раскошном укусу, сврставају се међу најукусније домаће грицкалице.

11. Сурти Јовар Вада

Јовар је део фамилије проса и главни је састојак ове глутенске ужине за децу. Одличан је за побољшање садржаја протеина и влакана у тијелу укусног начина. Једна шољица садржи око 12 грама дијеталних влакана, што је око 48% дневне потребе нашег тела за влакнима.

Рецепт:

Потребни су следећи састојци да би се направила ова ужина: 1 чаша Јовар, ½ шалице бесана (грама брашна), сецкани ђумбир, 4 каранфилића сецканог белог лука, 1 шалица скуте, со, куркума, црвени чили и сусам. Помешајте ове ставке у посуди и додајте воду да бисте добили лепљиво тесто. Омотајте посуду са уљем и загрејте је. Баците тесто у таву и кувајте обе стране док не постану браон. Послужите уз сос или чутен и гледајте како се ваша дјеца враћају за више.

12. Микед Вегетабле Сандвицх

Ово је омиљена ужина за децу и мајке свих времена, због једноставних састојака и одличног укуса. Зелено поврће као што је шаргарепа, краставац, купус и зелена салата пуне су бета-каротена, калцијума, магнезијума, витамина Ц, А и К.

Рецепт:

Овај рецепт траје око 15-20 минута времена за припрему и једноставан је и брз. Узмите два комада хлеба (цео пшенични или браон хлеб, ако желите да буде здравији) и размажите маслац или мајонез на једну кришку и сос на другој. Нарежите једну шаргарепу, краставац, парадајз, мало купуса и зелену салату и равномерно га раширите на кришке хлеба. На поврће ставите кришку сира или исјецкан сир и ставите други комад круха преко њега. Загрејте тостер за сендвиче и ставите сендвич преко њега и наздравите док хлеб не постане златно браон. Изрежите сендвич на два дела и послужите са сосом од парадајза и слатко-киселим чатном.

Снацкинг је суштински део одрастања и много наших сећања је усредсређено на њега као на децу. Деца су снопови енергије и требају здраве грицкалице да би преболили болове глади. Родитељи би требали имати на уму да грицкалице никада не би требале замијенити редовне оброке и стога је важно регулирати и пратити врсту залогаја које ваше дијете једе током дана.