Колач од шаргарепе са орасима
У овом чланку
- Састојци
- Метход
- Нутритивне информације
Добра ствар у вези са овом тортом је њено име. То је изузетно здрава торта која носи доброту шаргарепе, ораха и бадема. Осим тога, залеђивање је декадентно и не постаје круто. Уживајте у печењу и лечењу ваше породице и пријатеља на овом влажном, благо зачињеном колачу од шаргарепе овог Ускрса.
Сервес | Време припреме | Цоокинг Тиме |
4 Пеопле | 10-15 Минутес | 50-60 Минутес |
Састојци
- 350 г шаргарепе, огуљене и нарибане
- 225 мл сунцокрета или кукурузног уља
- 275 г обичног брашна
- 1 жличица соде бикарбоне
- 1 жличица прашка за пециво
- 1 жличица циметовог праха
- 4 велика јаја, претучена
- 300 г шећера
- 2 жличице екстракта ваниле
- 100г ораха, исецкан
За залеђивање
- 100 г сира
- 25 г маслаца
- 250 г шећера у праху
- 1 жличица екстракта ваниле
- Лемон зест
Метход
Корак 1
Загрејте рерну на 180 степени Целзијуса. Подмажите и подмажите базу округлог калупа од 8 инча.
Корак 2
У великој здјели помијешајте брашно, прашак за пециво и мљевени цимет. Постави на страну.
Корак 3
У другој здјели, користите електрични миксер да пребијете јаја док не постану пахуљасто. Постепено умутите шећер и истресите 3 - 4 минута. Сада додајте екстракт ванилије и горе поменуту смешу брашна. Поново куцају док не постане меко.
Корак 4
Затим додајте комадиће шаргарепе и орашасте плодове у тесто и оставите га на крају.
Корак 5
Ставите тесто у посуду за колаче и пеците 60 минута.
Корак 6
После 45 минута, ставите лист лимене фолије преко колача да бисте спречили да се превише смеђа на врху.
Корак 7
Извадите из рерне и оставите да се охлади 10 минута. Окрените колач и уклоните лим и папир за облагање.
Корак 8
Дозволите да се потпуно охлади пре него што почнете са залеђивањем.
За лед
Корак 1
Победите крем сир и путер у електричној мешалици.
Корак 2
Постепено додајте шећер у праху док га мешате на малој брзини. Додајте екстракт ваниле и лимунову корицу.
Корак 3
Полако прелијте шлаг на торту и украсите обојеним посудама за слаткише.
Нутритивне информације
Калорије | 1650 Кцал
Протеини | 26.4 гм
Укупно масти | 85.6 гм
Тотал Царбохидратес | 202.5 гм
Холестерол | 226 мг
Натријум | 640 мг
Калијум | 709 мг