Цоцонут Рице

Садржина:

У овом чланку

• Састојци
• Метход
• Нутритивне информације

Уживајте у укусном укусу кокоса у овом одличном јелу, кокосовом пиринчу. Орашасти укус комбинован са ароматичним ароматичним укусом басмати пиринча је божански. Додајте мало маслаца јелу непосредно пре сервирања, и посуду подигните зарез на параметрима укуса.

Време припремеЦоокинг Тиме15-20 Минутес10-15 Минутес

Сервес

4 Пеопле

Састојци

• 1/2 шоље свјеже нарибаног кокоса
• 2 кашике семена сезама
• 1 тсп гхее
• 3 тбсп сломљена касхевнутс
• 2 кашичице уља
• 1 тсп урад дал
• 1 тсп цхана дал
• 1 жличица сенфа сенфа
• 1 кашичица
• 1 цели суви кашмирски црвени чили, разбијен на комаде
• 7 до 8 кари лишћа
• 1/2 тсп асафоетида
• 2 кашике зелене чили, ситно исецкане
• 2 1/2 шоље куваног пиринча
• Соли по укусу

Метход

Корак 1

Узми таву тешког дна и држи је на средњој ватри. Додајте сезамово семе и сушите пециво 3 до 4 минута, уз стално мешање.

Корак 2

Пустите да се печена семенка сусама потпуно охлади.

Корак 3

Када се охлади, сјеменке умијешајте у миксер са грубим прахом и оставите га на страну.

Корак 4

Затим узмите гхее у исту посуду коју сте претходно користили за печење сусама. Додајте касхевнутс и пустите да пире на средњем пламену 2 до 3 минуте. Уклони касхевнутс и држати на страну.

Корак 5

Затим узмите уље у исти нон-стицк кадхаи, додајте урад дал и цхана дал и пржите 30 секунди.

Корак 6

Додајте сјеменке сенфа и пустите да се расипа. Затим додајте црвени чили, кари лишће и асафоетиду и пирјајте на средњем пламену 1 минуту.

Корак 7

Додајте претходно припремљени прах сусама, зелене чили, кокос и пиринач. Додајте со и добро промешајте. Оставити да се кува на средњем пламену 2 до 3 минута, уз повремено мешање.

Корак 8

Серве хот.

Нутритивне информације

334 Кцал6.7 г13.2 г46.9 г3 мг74 мг141 мг

Калорије

Протеини

Масти

Царбохидрате

Холестерол

Натријум

Калијум