Неумјереност глутена током трудноће
У овом чланку
- Шта је глутен?
- Шта је нетолеранција на глутен?
- Знаци и симптоми нетолеранције на глутен
- Компликације појаве нетолеранције на глутен током трудноће
- Дијета без глутена током трудноће
- Савети за здраву трудноћу
Поседовање широког и експанзивног непца када сте трудни је један од најбољих начина да осигурате да добијете све потребне хранљиве материје које ваше тело треба из што више различитих извора хране. Док планирате ово, неопходно је избегавати храну која може изазвати алергију или можда бити нетолерантна. Ако имате глутенску осетљивост током трудноће, онда се појављује другачији скуп проблема, јер не само да ће конзумирање глутена резултирати проблемима за вас, већ постоје и шансе да и ваше дијете мора поднијети главни терет.
Шта је глутен?
Глутен је ништа од супстанце која се формира када се два специфична протеина споје заједно. То се обично јавља у различитим житарицама које припадају породици житарица, од којих је најпопуларнија пшеница. То је присуство глутена, заједно са низом других композитних једињења на бази протеина, који омогућавају да се тесто направљено од зрна еластично обликује у различите облике.
Шта је нетолеранција на глутен?
За одређене људе, њихово тело не може синтетизовати присуство глутена у храни. То доводи до бројних проблема у конзумирању, који потичу из цријева и утјечу на пробавни сустав у почетним фазама. То почиње да се манифестује у условима где имунолошки систем цријева почиње нападати здрава ткива самог цријева, због присутности глутена у својим трактима. Ово се назива и целијакија и може бити веома штетно.
Знаци и симптоми нетолеранције на глутен
Знаци и симптоми нетолеранције на глутен нису само ограничени унутар тела већ се могу видети у различитим облицима у различитим деловима тела.
1. Проблеми са кожом
Једна од главних реакција које тело пролази кроз конзумирање глутена је да се третира као страни штетни елемент који треба елиминисати. Природна реакција тела је на тај начин да активира имуни систем у борби против његовог присуства. Ово такође може довести до стварања супстанце која се назива имуноглобулин А или ИгА. Ово почиње да проналази пут до горњих слојева коже и на крају ствара депозитне пакете у том подручју. Резултат тога је стварање разних пликова на површини коже који су пуни воде и могу наликовати и на бубуљице.
2. Умор
Присуство глутена у телу изазива звоњење унутрашњих аларма, а тело користи сву енергију и ресурсе који су јој потребни да је заштити од спољашње инфекције и учини све што је у њеној моћи да очува остале процесе. Ово има тенденцију да поједе много снаге изнутра, узрокујући да се особа осећа уморно или безвољно.
3. Тешке главобоље
Код трудница, главобоље сличне мигрени могу бити узроковане због различитих разлога, али алергија на глутен не може бити искључена као фактор. Различите студије указују на присутност јаких главобоља код жена које су имале осјетљивост на глутен, као и на неколико других жена које болују од целијакије. Без обзира на разлог осетљивости, истраживање је такође показало значајно побољшање у главобољама трудница када су се одлучили за дијету без глутена.
4. Губитак тежине
Опасан резултат нетолеранције на глутен може бити изненадни и непредвиђени губитак тежине чак и када су исхрана и обрасци исхране остали непромењени. Овај губитак тежине може се сматрати веома штетним за бебу.
5. Проблеми са зубима
Различите студије су повезале формирање чирева у устима са осетљивошћу према глутену. Ови проблеми у стоматологији се крећу од осетљивости до формирања каријеса и зуба који се распадају, па све до повремених рана у устима.
6. Аутоимуне болести
Постоје бројне болести које као да покрећу имунолошки систем у тијелу које почиње нападати само тијело. Осетљивост глутена се назива главним разлогом у том погледу, када конзумирање производа на бази глутена доводи до аутоимуне реакције у особи.
7. Бол у зглобовима
Многи физиотерапеути и стручњаци за кости открили су везу између бола у зглобовима, стања налик артритису и осјетљивости глутена унутар исте особе. Неподношење глутена доводи до многих упалних зглобова и њиховог бола.
8. Збуњено размишљање
Присуство глутена активира тело да генерише супстанцу као што је ИгГ или имуноглобулин Г. Они делују као антитела на првом месту, али такође имају тенденцију да утичу на ментално здравље особе. Дакле, многи људи са нетолеранцијом на глутен се жале да се осећају збуњено или једноставно не могу да мисле правилно.
9. Депресија
Овај утицај на ментално здравље и добробит особе може довести до неравнотеже расположења, што резултира анксиозношћу или чак симптомима депресије код особе са нетолеранцијом на глутен.
Компликације појаве нетолеранције на глутен током трудноће
Компликације конзумирања глутена и осећајност према њој у трудноћи могу бити озбиљне, али и најгоре.
- Дете је под већим ризиком од развоја менталних проблема као што је шизофренија
- Може доћи до прераног порођаја, што доводи до рађања мртворођеног или анемичног детета са веома малом тежином
- Присуство целијакије може отежати апсорпцију хранљивих састојака из хране, утичући на раст бебе
- Нелагодност у гастроинтестиналном тракту може постати хронична због сталне потрошње
- Подстава танког црева може бити потпуно оштећена, што доводи до компликација у трудноћи
- Стално покретање проблема са глутеном може чак довести до побачаја фетуса
Дијета без глутена током трудноће
Стварање исхране без глутена није тешко и може се постићи укључивањем неколико прехрамбених производа без грешке.
1. Млечни производи са ниским садржајем масти
Конзумирање таквих млијечних производа смањује шансе за улазак глутена у ваше тијело и осигурава вам калциј и протеине који су вам потребни за раст бебе.
2. Месо и остале не-вегетаријанске намирнице
Пилетина, јаја, месо, риба и бројни други предмети не садрже глутен и пружају бројне минерале и елементе као што су цинк и гвожђе које користе и мајци и детету.
3. Поврће и воће
Одлучите се за зелено лиснато поврће јер су они богат извор гвожђа и витамина А. Посетити широк спектар воћа такође обезбеђује вашем телу неопходне витамине.
4. Семена и ораси
Ораси, бадеми и многа друга семена не садрже глутен, већ садрже омега-3 киселине које доприносе расту бебе. Присуство влакана помаже и код опуштања.
5. Вхолеграинс
Цјеловите житарице су без глутена, а опције као што су пиринач, кукуруз, соја, сирак и други осигуравају снагу која вам је потребна за наставак трудноће.
Савети за здраву трудноћу
Жена са осјетљивошћу на глутен може водити здраву трудноћу без брига, имајући на уму неколико савјета:
- Избегавајте потпуно пушење и алкохол
- Одржавајте ментални мир и смањите стрес
- Клоните се умака и умака
- Останите хидрирани и пијте воду како бисте олакшали покретање црева
- Одлучите се за природне намирнице које могу уравнотежити нутријенте које добијате од глутена
- Изаберите алтернативе без глутена да бисте задовољили жељу за трудноћом
- Фолну киселину и друге додатке треба узимати само након препоруке доктора
- Будите изузетно опрезни и строги према томе да се не држите прехрамбених производа на бази глутена
Резултат реакције глутена је довољно застрашујућа за особу, која је додатно погоршана њеним ефектима на бебу. Скицирање плана безглутенске трудноће треба да буде ваш први корак. Придржавање може вам помоћи да избјегнете већину проблема с којима се иначе можете суочити тијеком путовања.