Благи рибљи кари

Садржина:

У овом чланку

• Састојци
• Метход
• Нутритивне информације

Рецепт за рибљи кари омиљен је у свим узрастима. Међутим, приликом храњења бебе или малог детета, осигурајте да он / она нема доказане алергије на плодове мора. Риба за храњење је веома пажљиво храњена беби. Не само кости, већ и нивои живе и алергени су разлог за забринутост. Држите се риба као Цод, Соле, Помфрет, које су ниске на нивоу живе и релативно су сигурне за храњење вашег дјетета. Овај благи рецепт за рибу је дизајниран посебно за бебе и малу дјецу.

Време припремеЦоокинг Тиме10-15 Минутес15 минута

Сервес

2 особе

Састојци

• Печена, очишћена и сечена риба (бакалар, морски плод или помфрет)
• 1 лук ситно исецкан
• 1 парадајз сецкан
• 1 шоља кокосовог млека
• Соли по укусу
• 1/2 кашичице куркуме праха
• 1 жличица уља
• 1 гранчица кари оставља
• 1 жличица сенфа сенфа

Метход

Да очистим Рибу

Корак 1

Уклоните љуске рибе, исправите је.

Корак 2

Одрежите рибу до жељених величина и оперите је 2 до 3 пута док вода не буде бистра.

Корак 3

Истрљајте рибу са мало камене соли и куркумом и ставите на страну 15 минута. Опрати поново темељито.

Да припремим Цуррија

Корак 1

У посуди загријте уље и спустите сјеменке сенфа.

Корак 2

Пустите да семе пуцкета, а затим у истој тави скувајте лук и лишће кари.

Корак 3

Затим додајте парадајз и саутејте још минут.

Корак 4

Када се парадајз претвори у кашу, сипајте кокосово млеко.

Корак 5

Нека кокосово млеко прокључа на средњем пламену.

Корак 6

Баците рибу један по један у овај умак и затворите посуду са поклопцем. Нека риба добро кува.

Корак 7

Када је риба готова, извадите је на тањир и темељно је дебонирајте.

Корак 8

Масујте печену рибу прстима и помешајте са пиринчаним пиринчем.

Корак 9

Помешајте сос са пиреом и мешавином рибе да бисте нахранили своју малу.

Нутритивне информације

209 К цал13.3 г14.4 г5.8 г

19.3 мг

337 мг105 мг

Калорије

Протеини

Масти

Угљени хидрати

Холестерол

Натријум

Калијум

Савети:

• Не заборавите да рибу добро оперете и утробе, јер микроби у риби могу наудити вашој беби.
• За пржење, додајте око 10 грама масти по оброку по 9 кцал / г масти.
• За старије бебе и одрасле, рибе не морају бити пирене. И можете га зачинити мало више.