Нацхни Оатс Уттапам
У овом чланку
- Састојци
- Метход
- Нутритивне информације
Овај уттапам се може похвалити одличним укусима од лука, чилија и коријандера, а када је упарен са кокосовим чутном, чини га потпуним оброком. Нацхни је такође познат по томе што је богат протеинима и калцијумом. Двоструки ударац када желите да будете на путу ка фитнесу!
Сервес | Време припреме
4 Пеопле | 10-15 Минутес
Састојци
- 1 чаша нацхни брашна
- 3 кашике брашна од зоби
- Рице шоље пиринча брашна
- 1 велики лук, ситно исецкан
- Цор шоље коријандера, исецкане
- 2-3 зелена чилија, ситно исецкана
- И цуп иогхурт
- Б жличице соде бикарбоне или Ено воћне соли
- Соли по укусу
- Прстохват асафетиде
- 2 кашике уља за пржење у тави
Метход
Корак 1
У посуду додајте начни брашно, овсено брашно, пиринчано брашно, црни лук, коријандер, јогурт, зелену чили, асфоетиду и со. Додајте воду по потреби како би се добила маса за конзистенцију. Одвојите 10 минута.
Корак 2
Загрејте равну посуду која се не лијепи и лагано подмажите уљем. Непосредно пре него што направите утмапам, додајте сок за печење / Ено и лепо умутите.
Корак 3
Улијте 2 кашике теста на посуду и скухајте их са обе стране користећи мало уља.
Корак 4
Урадите исто са остатком теста. Послужите топло са кокосовим чутном.
Нутритивне информације
Калорије | 267 К цал
Протеини | 6.4 г
Масти | 8.9 г
Угљени хидрати | 41.1 г
Холестерол | 1 мг
Натријум | 383 мг
Калијум | 267 мг
Савет: Можете додати и исецкано поврће као што су парадајз и паприкаш.