Паста Нест витх Роастед Вегетаблес

Садржина:

У овом чланку

• Састојци
• Метход
• Нутритивне информације

Жудња за тестенинама? Овај пут дајте уобичајени рецепт за тестенину. Напуните га веггиес по вашем избору и учините га здравим и занимљивим. Ово јело може ићи као прилог, као и невероватна вечерња ужина. Идеално јело за уживање у гомили, вјерујте нам када кажемо да ће ваше госте оставити омамљени укусом.

Време припремеЦоокинг Тиме15 - 20 минута10 - 15 минута

Сервес

4 Пеопле

Састојци

• 1 патлиџан, исецкан
• 2 зуццхини
• 1 лук, исецкан
• 8 шампињона, нарезане
• 1 мрква, нарезана
• 3 кашике маслиновог уља
• 1 кашичица сушеног оригана
• 1 тсп осушени босиљак
• 1 кашичица сушеног тимијана
• 1/2 жличице морске соли
• 1/2 кашичице црног бибера, свеже земље
• Спагхетти 200 гм
• 50 г слатког кукуруза (опционо)
• Лишће босиљка за украс (опционално)
• Црвена и жута бибер (по избору)

Метход

Корак 1

У тави, узмите шпагете и додајте воду, посолите и поспите мало уља. Посуду ставите на средњу ватру и пустите да се кувају шпагети док се не омекша. Искључите топлоту и испразните вишак воде.

Корак 2

Узми вок и стави га на средњу топлоту. Додајте уље, и сецкани лук, и пирјајте док се лук не претвори у провидан. Затим додајте нарезане шампињоне, патлиџан, шаргарепу и црвену паприку. Сауте док се не омекшају. Сада попрскајте црни бибер у праху, со, осушени оригано, мајчину душицу и промешајте. Уклоните га са врућине.

Корак 3

На тањуру, распоредите шпагете као птичје гнездо.

Корак 4

Организирајте печено поврће (као што је приказано на слици) преко шпагета и послужите топло.

Нутритивне информације

156 К цал3.1 гм11.0 гм15.0 гм0 мг250 мг507 мг

Калорије

Протеини

Масти

Угљени хидрати

Холестерол

Натријум

Калијум