Слатки кромпир

Садржина:

У овом чланку

• Састојци
• Метход
• Нутритивне информације

Кумара или Слатки кромпир, као што му име каже, слатко је укусан шкробни корјенаст поврће богато дијеталним влакнима, сложеним угљеним хидратима и бета каротеном. Она спада у категорију супер намирница наранџасте или љубичасте. Ево рецепта за вашу енергију. Дјеца га воле чак и без икаквих адитива попут соли или шећера. Лако је направити и држати ваше дијете пуно вријеме.

Време припремеЦоокинг Тиме2 минута15-20 Минутес

Сервес

5 Пеопле

Састојци

• 6 слатких кромпира, огуљених и коцкастих
• 4 шоље слане воде за кључање

Метход

Корак 1

Донесите велики лонац слане воде на чир. Додајте слатки кромпир и кувајте док се не омекша око 15-20 минута.

Корак 2

Уз електрични миксер на ниској разини, помијешајте слатки крумпир, полако додајући обичну воду ако је потребно. Мјешавина док не постане глатка.

Корак 3

Можете и да згњечите виљушком или решетком помоћу решетке. Серве варм.

Нутритивне информације

Послуживање Величина 1 шалица пиреа од слатког кромпира

4Калорије2490, 46 г 1%Засићене масти0, 131 г 1%0.262 гМонозасићене масноће0 г0 мг 0%Натријум89 мг 4%754 мгУкупно угљених хидрата58.12 г 19%8, 2 г 33%Шећери18.83 г4.49 гВитамин А1033% \ т70%Калцијум9%13%

Масне калорије

Укупно масти

Полиунсатуратед Фат

Холестерол

Калијум

Дијетска влакна

Протеин

Витамин Ц

Ирон

* Проценат дневних вредности базиран је на 2000 калоријских дијета.
Ваше дневне вредности могу бити веће или мање у зависности од ваших потреба за калоријама.