11 најбољих поврћа за јело током трудноће

Садржина:

У овом чланку

• Значај поврћа у трудноћи
• 11 Поврће за јело током трудноће
• Колико поврћа треба да има трудница?
• Једноставни савети за додавање поврћа у вашу исхрану

Једна од првих ствари које будућа мајка почиње да гледа, чим она види две линије на тесту трудноће, јесте њена дијета. Потрага за потребном исхраном доводи до питања као што су: да ли је поврће добро за трудноћу? Одговор на то је гласан 'Да'!

Значај поврћа у трудноћи

Током трудноће, важно је одржавати здраву исхрану. За то би требало да изаберете праву врсту хране, и да је једете у правој количини иу право време. Све што је нездраво може изазвати штету и довести до компликација и за мајку и за раст бебе. Здрава исхрана богата поврћем може да помогне да се избегну компликације као што су гестацијски дијабетес и недостатак исхране, јер садрже витамине као што су бета каротен, витамин Ц и фолна киселина, осим толико потребних влакана. Једење поврћа такође помаже беби да развије здраву телесну тежину при рођењу и смањује ризик од анемије, контролише крвни притисак и доводи до здравог повећања телесне тежине за мајку.

Праћење навика у исхрани током трудноће је од суштинског значаја, јер ће такође помоћи у губљењу тежине коју добијате током трудноће.

11 Поврће за јело током трудноће

Постоји много поврћа које осигурава да ваше тијело и даље добива вишегодишње залихе храњивих твари. Листа поврћа које се узима током трудноће укључује:

1. Слатки кромпир - одлични су извори витамина А, Б, Ц.
2. Шпаргле - садрже велике количине витамина А, Б, Е, К.
3. Цикле - Цикле су богате витаминима и влакнима. Они такође помажу у јачању имунолошког система.
4. Звоно паприке - Висок је у витаминима и дијеталним влакнима.
5. Броколи - Висока количина витамина Ц, К и фолата. Такође се показало корисним за ублажавање опстипације.
6. Есцароле - Висок је у витаминима А и Ц.
7. Зелени грашак - Богати су витаминима Ц, К и влакнима.
8. Тамно зелено поврће - Високо у влакнима, каротеноидима и фолату.
9. Першин - Они су богати протеинима, витамином Е и рибофлавином.
10. Љетни скуасх - Богат витаминима, протеинима и тиамином.
11. Парадајз - богат витамином Ц, К и биотином.

Колико поврћа треба да има трудница?

Вероватно је да једна трудна жена може да се осјећа гладни више него обично, јер снабдијева храњиве састојке брзорастућем фетусу. Препоручује се да наставите да једете у малим порцијама да бисте избегли глад. Често једење малих порција помаже да се ослободе пробавних проблема који су чест симптом трудноће. Избегавати конзумирање конзервираног поврћа; одлучују се само за оне који су у сезони.

Препоручује се да у једном дану добијете 2, 5 до 3 шоље (око 500 грама) поврћа. Могу се конзумирати или сирово или кувано. Поврће је богат извор енергије, витамина, минерала и влакана. Може се узимати додатак витаминима, али се поврће не може замијенити само пилулама, јер потреба за влакнима не може бити испуњена витамином.

Поред здраве исхране, неопходно је да добро вежбате и добро спавате.

Једноставни савети за додавање поврћа у вашу исхрану

Ево неколико метода у којима можете уградити поврће у вашу исхрану како би били занимљиви и укуснији:

• Помешајте и кувајте поврће које волите заједно са онима које немате и сипајте сос или сир по вашем избору.
• Имајте на уму да мекани сир, сир са плавом жицом и сир који је сазрео у калупу могу да садрже листерију, бактерију која може изазвати здравствене проблеме за нерођену бебу.
• Ако волите зачињену храну, кари од поврћа су ваша најбоља опклада. Ниво зачина у вашој храни зависи од ваших преференција јер зачини не штете беби; али ако имате жгаравицу, препоручљиво је да ниво зачина буде низак. Парадајз или паста од спанаћа су такође добре опције.
• Можете пробати печење пасуља са сосом.
• Поврће се може пећи и конзумирати уз избор соса или умака.
• Домаће супе од поврћа су такође опција за више поврћа.
• Ако вас жвакање поврћа чини гадљивим, покушајте да направите супу са младим луком, целером и маслиновим уљем.
• Доступан је велики избор необичних поврћа, као што је слатки кромпир и бок цхои. Дајте им шансу - ко зна; можда ће ти се свидети. Обавезно поразговарајте са педијатром пре него што почнете да конзумирате било коју нову храну током трудноће.
• Пробајте сирово поврће ако вам се не свиђа кувано поврће. Гратед шаргарепа, салата од салате (са исјецканим купусом и мрквом) или сирово поврће са дипсом су одлични начини за додавање поврћа у вашу исхрану. Међутим, важно је запамтити да неопрано воће и поврће може бити контаминирано токсоплазмом, паразит је штетан и за мајку и за бебу. Побрините се да су воће и поврће добро опрани, а по могућности и љуштено прије конзумирања.
• Треба да запамтите да ће се за то време ваши укуси променити. Дакле, пробати ново поврће повећат ће распон намирница у вашој свакодневној исхрани.
• Да бисте побољшали укусе, пеците или пеците поврће и зачините их зачинским биљем и зачинима као што су босиљак, мајчина душица, коријандер и оригано.

Требали бисте држати храну спремну за јело тако да се може брзо ухватити за конзумацију. Направите додатну количину поврћа које можете пренијети на ручак сљедећег дана.

Осим горе наведеног поврћа, треба водити рачуна да се у вашу исхрану укључи различита храна. Иако постоје неки које треба избегавати по сваку цену, следеће намирнице могу бити корисне током трудноће:

• Млечни производи, као што је јогурт, одличан су избор за трудноћу. Они помажу у испуњавању потреба за протеинима и калцијем. Пробиотици помажу у смањењу компликација као што су бактеријска вагиноза и пробавне сметње.
• Махунарке су богате фолатом, влакнима и многим другим хранљивим састојцима. Фолна киселина је есенцијални нутријент за трудноћу, јер помаже у смањењу ризика од порођаја.
• Лосос садржи масне киселине ДХА и ЕПА. Они су важни за развој ока и мозга у растућој беби. Такође је природни извор витамина Д.
• Јаја су храњива и могу повећати укупну потрошњу хранљивих материја. Садрже холин, неопходан за развој здравља мозга.
• Мршаво месо је веома богато протеинима. Говеђе и свињско месо, које су такође богате гвожђем, холином и витамином Б, важне су хранљиве материје потребне током трудноће.
• Риба или уље јетре бакалара могу пружити значајне потребе за омега-3 масним киселинама, витамином А и витамином Д. Ово може бити корисно за жене које не конзумирају плодове мора.
• Јагоде су богате водом, витамином Ц, влакнима, антиоксидантима угљених хидрата, витаминима, као и биљним једињењима. Они вам могу помоћи да повећате унос воде и хранљивих материја.
• Намирнице као што су цела зрна долазе паковане богате витаминима, влакнима и биљним једињењима.
• Авокадо садржи велике количине мононезасићених масних киселина, влакана, фолата и калијума.
• Суво воће је такође веома богато хранљивим састојцима.

Иако је храна која је густа за хранљиве материје веома важна, потрошња воде је једнако важна.

Храна коју конзумирате током трудноће утиче на вашу енергију и благостање, као и на здравље бебе. Дакле, неопходно је да врста хране коју конзумирате буде висока у хранљивим састојцима. Богато витаминима, минералима и влакнима, поврће је неопходан додатак трудноћи. Поред тога, обезбеђују здраву тежину током трудноће.