#БлендИтУп Слатки и зачињени парадајз цхутнеи са белим луком
У овом чланку
- Састојци
- Метход
Слатки и зачињени рецепти за парадајз цхутнеи је врући, танги цхутнеи с окусом чешњака. Цхутнеи дјелује као савршена пратња с пападсом и може се послужити уз паратхас и бреадс. То је рецепт без уља и може се чувати у фрижидеру најмање недељу дана.
Сервес | Време припремеЦоокинг Тиме
2 особе | 10 минута10 минута
Састојци
- 6 великих парадајза, ситно исецканих
- 4 чешњака чешњака, ситно исецкане
- 1 кашика црне паприке
- 1 инчни комад цимета
- 2 зелена чили, ситно исецкана
- 1/4 чаше касхевнутс, грубо уситњено
- 1/4 чаше јаггери
- 1 кашичица црвеног чилија у праху
- Сок од једног лимуна
- Соли по укусу
Метход
Корак 1
Припремите састојке према упутствима.
Корак 2
У тешку доњу посуду додајте све састојке осим шећера, лимуна и црвеног чилија.
Корак 3
Кувајте га на средњем пламену непрекидним мешањем док се парадајз не омекша.
Корак 4
Када се парадајз омекша, додајте шећер и црвени чили у праху и кувајте даље на средњем пламену док се парадајз цхутнеи не згусне.
Корак 5
Када се згусне, угасите топлоту, додајте лимун и промешајте. Проверите со, слаткоћу и зачин и прилагодите се свом укусу.
Корак 6
Слатки и зачињени парадајз цхутнеи са белим луком је спреман за послуживање.