Вег на жару Панини сендвич

Садржина:

У овом чланку

• Састојци
• Метход
• Нутритивне информације

Његова уједначена врућина у панини преси или тежина коју бисте задржали на свом обичном грилу, који би Панини сендвичу дао своју хрскавост. Да кажемо, сендвич може изгледати као супер очигледан рецепт - само организујте поврће - роштиљ, тост или печену - и имате свој сендвич спреман. Међутим, трик и умијеће прављења доброг сендвича лежи у томе како другачије извршавате ове једноставне кораке, а кладимо се да је наш рецепт за сендвич панини заиста различит. Пробајте и јавите нам!

Сервес	Време припреме	Цоокинг Тиме
4 Пеопле	15-20 Минутес	20-25 Минутес

Састојци

• 4 кришке Панини хлеба (домаће или купљене)
• 1 шољица моззарелла сир, исјецкан
• 1 мали патлиџан, огуљен и нарезан по дужини у дебелим рукавима од 1/4 инча
• 2 мале зелене паприке, засијане и раширене по дужини
• 1 средња тиквица, нарезана по дужини на плоче дебљине 1/4 инча
• 1/2 лук, нарезан танко
• 1 кашичица соли
• 1/2 кашике сушеног оригана
• 1/4 тсп млевеног црног бибера
• 2 тпс траке парадајза

Метход

Корак 1

Држите роштиљ за грејање. Распоредите је на средњу топлоту.

Корак 2

Изрежи хлеб Панини хлеба по дужини. Задржите дебљину пресека на око ¼ инча.

Корак 3

Нанесите мало песто од босиљка на једну страну хлеба и држите по страни.

Корак 4

у међувремену, ставите куглице од патлиџана, паприке, тиквице и лук на роштиљ и оставите да роштиљ око 3 - 5 минута. Веггиес би требало да развију златне линије роштиља на њима.

Корак 5

На други комад хлеба поспите сир и посложите поврће на жару. Одрежите поврће ако је потребно да правилно ставите у сендвич.

Корак 6

Ставите песто-раширен комад хлеба и пренесите сендвич на роштиљ.

Корак 7

За Панини сендвич, потребно је нанети велику тежину за нпр. Циглу (умотану у тканину или алуминијумску фолију), на роштиљ и оставити сендвич 3 до 5 минута.

Корак 8

Када се линије роштиља развију, извадите сендвич, исеците их дијагонално и послужите топло.

Нутритивне информације

Величина послуживања 1 порција (173 г)

350Масне калорије10812 г 18%Засићене масти4.5 г 22%0 гМонозасићене масноће0 г25 мг 8%Натријум770 мг 32%48 г 16%Дијетска влакна4 г 16%5 гПротеин13 г2%Витамин Ц40%15%Ирон20%

Калорије

Укупно масти

Полиунсатуратед Фат

Холестерол

Угљени хидрати

Шећери

Витамин А

Калцијум

* Засновано на 2000 калоријских дијета