Макки ки Роти / Кукуруз Ротис

Садржина:

У овом чланку

• Састојци
• Метход
• Нутритивне информације

Комбинација Макки ки роти и сарсон ка сааг је класично јело у панџабској кухињи. Могло би вам бити потребно мало стрпљења да бисте ове ротиске ваљале, јер то може лако да се разбије. Оставите уобичајене пшеничне роти и испробајте ову једноставну макки ки роти, преливен маслацем уз сааг и аацхар, за лијеп недјељни ручак.

Време припреме

Цоокинг Тиме

3 - 4 сата

15 - 20 минута

Сервес

8 Пеопле

Састојци

• 2 шоље кукурузног брашна
• Соли по укусу
• Маслац по потреби
• Топла вода за гњечење

Метход

Корак 1

Узмите кукурузно брашно и со у посуду. Додајте довољно топле воде и гњечите је у чврсто тијесто.

Корак 2

Разделите тесто на једнаке порције и обликујте га у куглице средње величине.

Корак 3

Сваку куглицу између подмазаних пластичних врећица уваљајте у роти.

Корак 4

Загрејте тава на средњем пламену. Ставите роти преко њега и скухајте једну страну до пола, преврните и нанесите мало маслаца.

Корак 5

Окрените роти и нанесите још маслаца на њега. Наставите са печењем све док се обе стране не скупе и не постану браон. Поновите ово са сваким ротием.

Корак 6

Служи ове вруће макки ки роти са сарсон ка сааг.

Нутритивне информације

46 К цал0.7 г1.8 г7.7 г

4 мг

66 мг24 мг

Калорије

Протеини

Дебео

Угљени хидрати

Холестерол

Натријум

Калијум