Млеко за рибе за бебе и малу дјецу - да ли је здравија алтернатива?

Садржина:

У овом чланку

• Шта је пиринчано млеко?
• Нутритионал Фацтс оф Рице Милк
• Да ли је млијеко за рижу сигурно за дојенчад и малу дјецу?
• Предности давања рижиног млека вашем детету
• Могући ризици давања рижиног млијека бебама и малој дјеци
• Како направити млеко од пиринча?
• Друге алтернативе крављем млеку које су безбедне за децу

Многе мајке се питају да ли постоји добра алтернатива формули која се може дати њиховим бебама. Нека деца сматрају да је кравље млеко непробављиво. Нека друга деца су алергична на кравље млеко. У таквим случајевима, мајке се боре са тим шта да се мешају у јутарњу житарицу своје бебе или шта да им дају са својим вечерњим снацком. Неки родитељи се баве бадемовим или сојиним млеком, али постоје и други који могу бити алергични на орахе и соју. У овом чланку говоримо о млеку од пиринча као веганској и лактозној опцији за вашу децу. Читајте даље да бисте разумели предности и ризике рижиног млека.

Шта је пиринчано млеко?

Пиринчано млеко се прави од зрна пиринча. Добија се трљањем пиринча кроз млин, а затим дифузијом ради уклањања гранула након пресовања. Друга опција је да користите рижино брашно са протеинима од смеђег пиринча. Пиринчано млеко има природно слатки укус који долази од конверзије угљених хидрата у шећере. Пиринчано млеко углавном се састоји од угљених хидрата као и пиринача. Установљено је да је рижино млеко за дете са алергијом на млеко безбедна и добродошла алтернатива.

Нутритионал Фацтс оф Рице Милк

Рижево млеко има највећу количину угљених хидрата, шећера и калорија у поређењу са било којом другом врстом млека (осим крављег млека). Свака шоља пиринчаног млека садржи следеће нутритивне вредности:

КалоријеШећериТотал ЦарбохидратесПротеинУкупно масти12010 г22 г0 г2 г

Продуцт

Незаслађено млеко од пиринча

Табле соурце: //ввв.хеалтхлине.цом/хеалтх/милк-алмонд-цов-сои-рице

Да ли је млијеко за рижу сигурно за дојенчад и малу дјецу?

Док је пиринчано млеко безбедна опција за децу са алергијама, то није здрава препорука за децу која треба да се хране са млеком или формулом. Млеко од риже је једна од ретких врста млека за коју није вероватно да ће изазвати алергије. Међутим, није извор калцијума или витамина Б12, јер је то биљно млеко. Родитељи који немају друге опције за млијеко за своје малу дјецу свакако би требали изабрати млијеко од пиринча, док је препорука стручњака да га измјењују са бољим изворима масти и исхраном.

Предности давања рижиног млека вашем детету

Ево неких познатих предности млека од пиринча:

• Рижево млеко је најмање алергена алтернатива јер је без лактозе и не садржи ризик од ораха. Млеко од риже за дете које је алергично на млеко је сигурна опција и омогућава вам да наставите са неком врстом млека у исхрани вашег детета.

• Слатко је од других алтернатива за млеко због садржаја шећера.

• Може се лако ојачати витаминима и калцијем.

• То је вегански извор млека.

• Нема апсолутно никаквог холестерола и једна је од најбољих опција за не-масно млеко.

• То је одличан лек за лечење дијареје јер деца која имају дијареју не могу дати млечне производе. Рижево млеко за дијареју је безбедна храна коју беба може лако пробавити.

Могући ризици давања рижиног млијека бебама и малој дјеци

Иако је млеко од пиринча неалергијска врста млека, има и неколико потенцијалних ризика.

• Рижево млеко нема протеина и није идеална замена за кравље млеко. Деца обично добијају здраву дозу протеина са својом дневном чашом крављег млека, коју могу да пропусте са пиринчаним млеком.

• Рижа као производ садржи неоргански арсен. Иако није узрок забринутости код старије деце и одраслих, млеко од пиринча са садржајем арсена може да оштети развој мозга ваше бебе. Посебно, смеђи пиринач садржи више арсена у односу на бели пиринач.

• Пиринчано млеко обично садржи со, воду, уље и пиринач. Нема исхране као што су гвожђе или минерали у траговима.

• Деца (углавном млађа од 2 године) захтевају пуну маст у млеку, али млеко од пиринча нема садржај масти.

• Будући да има висок удјел угљикохидрата и шећера, не може се користити за дјецу са дијабетесом.

• Никакав алтернативни извор млијека се не препоручује за дојенчад млађих од 12 мјесеци, посебно млијеко од риже, јер има врло мало нутритивне вриједности и може довести до потенцијално непоправљивих недостатака у исхрани.

Како направити млеко од пиринча?

Млеко од риже може да се користи у разне сврхе, као што је у смоотхиес-ју, житарицама, за кување, печење и за пиће. Ево једноставног начина да припремите пиринчано млеко за децу код куће. Овај рецепт даје 8 шољица млека од пиринча. Ово пиће можете ојачати код куће мешањем калцијумског праха или других додатака колико желите.

Шта ће вам бити потребно

• Кухани браон пиринач - 1 чаша
• Вода - 4 шоље
• Мед - 1 кашика
• Флаворинг; нпр .: ванила - ½ тсп
• Прстохват соли

Како припремити

• По упутствима на паковању скувајте смеђи пиринач са мало соли.
• Кухани браон пиринач и сву воду помијешајте с аромом и заслађивачем.
• Помијешајте га на високој разини док вода не постане бијела.
• Добро проциједите, користећи муслинску тканину или фино сито да одвојите зрна.
• Чувајте га у фрижидеру за будућу употребу.

Друге алтернативе крављем млеку које су безбедне за децу

Постоји неколико алтернатива за млеко које се може безбедно користити за старију децу. Неки од њих су:

1. Бадемово млеко

Бадемово млеко се прави од мљевених бадема помијешаних с водом. Бадемово млеко је добар извор витамина А, иако је лош извор калцијума и протеина. То је без лактозе и мало калорија.

2. Сои Милк

Сојино млеко потиче од соје. Као и друго биљно млеко, није добар извор витамина Б12. Међутим, садржи протеине, масти и угљене хидрате. Без холестерола и веома је ниска у засићеним мастима.

3. Кокосово млеко

Кокосово млеко, направљено од кокосове креме и воде, је диван извор масти, угљених хидрата и калорија. То је добра опција и за децу са алергијама на орахе.

4. Хемп Милк

Млеко од конопље се добија из семена конопље, које производи марихуану. Имао је неколико добрих предности као што је добар извор протеина и витамина. Такође је одличан извор Омега-3 и 6 масних киселина.

Родитељ инстинктивно зна шта је најбоље за њихову бебу. Међутим, ако нисте у могућности да дате беби кравље млеко због алергија, разговарајте о могућностима са педијатром ваше бебе пре него што почнете са заменом као што је млеко од пиринча.

Прочитајте и: Како припремити смеђу рижу за новорођенчад
Како припремити рижину воду за дојенчад
Делициоус Кхеер Рецепти за бебе