Шафран током трудноће: предности, користи, нуспојаве и више

Садржина:

У овом чланку

• Шта је Шафран?
• Да ли је безбедно за време трудноће?
• Предности шафрана за труднице
• Када конзумирати шафран током трудноће
• Како користити шафран у трудноћи?
• Сиде Еффецтс Оф Саффрон
• Отхер Тхингс То Ремембер

Трудноћа има потенцијал да у великој мери трансформише ваше физичко и ментално здравље. Шафран је одличан за вријеме трудноће јер промовира позитивне емоције и посједује одређене љековите особине које помажу у рјешавању симптома трудноће.

Шафран помаже да се носи са осећањима анксиозности, стреса и болова у стомаку и често се препоручује трудницама због својих многих квалитета. Шафран се сматра љековитим биљем због високог нутритивног садржаја и љековитих својстава. Међутим, као и већина ствари, шафран такође може представљати проблеме ако се не узима умерено. Познато је да изазива контракције материце које могу довести до побачаја. Читајте даље да бисте открили користи, употребе и нуспојаве шафрана током трудноће,

Шта је Шафран?

Шафран је осушена стигма цвијета Цроцус сативус . То је структура налик нитима која садржи полен, који се налази у центру цвета. Шафранска биљка има четири цвијета, од којих се сакупљају и суше стилови и стигмата црвене боје. Један цвет доприноси само три траке шафрана, тако да је потребно око 14.000 трака шафрана да се произведе једна фунта. Много труда и труда иде у жетву ових шафранских нити, што га чини једним од најскупљих зачина.

Узгаја се углавном на Блиском истоку и Медитерану, ау Индији се овај цвијет узгаја само у Јамму & Касхмиру. Овај егзотични зачин се назива различитим именима на основу језика који се користе у Индији, као што су шафран, кесар, коунг, заффран или кумкумапоову.

Шафран се сматра '' златном зачином '', јер не само да додаје јединствену арому и окус храни, већ и помаже у здравственим проблемима као што је варење стварајући заштитни слој у дигестивном тракту. Жуто-наранџаста боја која се додаје храни која садржи шафран је резултат присуства каротеноидног пигмента крокетина у њему.

Користи се у многим кремама за третман лепоте јер има одређена љековита својства и умирујуће дјеловање на кожу. Помаже кожи да поврати сјај и сјај и помаже одржавању равномерне текстуре. Такође, због својих антиоксидативних својстава, ефективно успорава процес старења. Уобичајени мит је да конзумирање шафрана током трудноће помаже беби да има лепши тен.

Да ли је безбедно за време трудноће?

Да, конзумирање шафрана у трудноћи је сигурно јер има бројна љековита својства. Помаже у ублажавању стреса, болова, промена расположења и нелагодности у трудноћи. Али шафран такође има одређене негативне ефекте ако се узима у великим количинама. Може изазвати контракције и узроковати пријевремену доставу. Ево неколико мера предострожности које треба имати на уму приликом додавања шафрана у вашу исхрану:

• Шафран конзумирајте тек на почетку петог месеца трудноће, јер је трудноћа стабилна у овом тренутку, а ризик од угрожавања бебе због преурањених контракција је смањен.

• Употребљавајте највише два до три нити у било којој припреми, јер превелики шафран може негативно утицати на ваше здравље.

• Шафран за труднице треба набављати само од добављача високог квалитета како би се уклонио ризик од вештачког бојања или нечистоћа.

Предности шафрана за труднице

Шафран је од суштинске важности и препоручује се током трудноће због своје љековите природе. Његова примарна предност је што помаже у варењу формирањем заштитног премаза у дигестивном тракту. Када се конзумира у модерацији, предности шафрана током трудноће укључују следеће:

1. Редуцед Моод Свингс

Трудноћа изазива неколико хормонских промена у вашем телу, а то има дубок утицај на ваша осећања. Можете да пређете од мрзовољног у једном тренутку да будете импулсивни или емоционални у другом. За таква времена, шафран вам може доћи на спас. Делује као антидепресив и појачава доток крви у ваш мозак. Конзумирање шафрана доводи до производње хормона серотонина који подиже ваше расположење.

2. Управља крвним притиском

Женска срчана фреквенција може убрзати за 25% током трудноће, узрокујући флуктуације крвног притиска. Шафран поседује калијум и крокетин који помажу у снижавању крвног притиска. Ова особина може бити корисна током трудноће.

3. Смирује јутарњу болест

Јутарње мучнине често остављају осјећај тупости и летаргије. Анегдотски докази доказују да чај који се инфундира шафраном често помаже у борби против мучнине и вртоглавице.

4. Аидс Ин Дигестион

Већина жена пати од болова у стомаку током трудноће. Дигестија се успорава током трудноће, а трудна мајка може захтијевати неке стимулативне агенсе да олакшају процес. Шафран је познат по томе што повећава проток крви у ваш пробавни систем и тако помаже у побољшању метаболизма. Ово заузврат помаже у бољој пробави. Шафран узрокује стварање заштитног слоја у дигестивном тракту. Овај додатни слој помаже да се смири гастроинтестинална киселост и такође смањује ефекат надимања.

5. Гет Рид Оф Црампс

Трудна жена доживљава грчеве у распону од благих на почетку до скоро тешких пре порођаја. Током трудноће, кости и мишићи се протежу и померају како би задовољили растућу бебу, а то може узроковати болове и грчеве у зглобовима желуца и карлице. Шафран је природно средство против болова. Опушта мишиће, што олакшава болове у желуцу и ублажава грчеве.

6. Штити од болести срца

Шафран има магично својство да вас штити од срчаних болести. Током трудноће, жене имају тенденцију да конзумирају више од потребне количине масне хране како би задовољиле повећани апетит. Ово може имати штетан утицај на кардиоваскуларни систем. Антиоксиданти, крокетин и калијум присутни у шафрану помажу у смањењу нивоа триглицерида и холестерола у вашем телу.

7 . Повећава нивое гвожђа

Током трудноће се препоручује да конзумирате храну богату жељезом, јер ваше тијело захтијева жељезо да буде здраво. Шафран има висок садржај гвожђа и користан је за повећање нивоа хемоглобина и формирање црвених крвних зрнаца.

8. Лечи респираторне болести

Шафран има анти-инфламаторна својства која помажу у ширењу носних дисајних путева. Такође смањује отицање и упалу плућа. Као резултат, можете јасно дисати. Шафран такође може помоћи трудницама које пате од астме уклањањем било какве блокаде која је присутна у њиховим плућима и трахеји.

9. Смањује пад косе

Хормонске флуктуације током трудноће често резултирају повећаним падом косе. Широко распрострањена пракса код многих трудница је наношење пасте од млијека, шафрана и слатког корена како би се смањио пад косе. Антиоксиданси у шафрану хране косу, чинећи је јачом.

10. Помоћ у бољем спавању

Како трудноћа напредује, спавање постаје изазов са мајком која се цијелу ноћ окреће и окреће како би се удобно смјестила растућа трбуха, бавила се ефектима хормонских удара и неудобности истезања костију. Сви ови фактори заједно узрокују грчеве, бол и нелагодност. У таквим временима можете добити чај или млеко са инфузијом шафрана. Шафран садржи благе седативне особине које помажу у унапређењу сна и омогућавају вам да се осјећате опуштено. Познато је да пијење шафрана са млеком побољшава ваш квалитет спавања.

11. Исцјељује проблеме с кожом

Многе жене тврде да им конзумирање шафрана помаже у борби против уобичајених кожних проблема. То укључује бубуљице, меласме и акне које се јављају током трудноће. Шафран је прочишћивач крви и стога је ефикасно рјешење за проблеме коже узроковане нечистоћама у крви.

12. Помаже избјећи загушење због алергија

Често је ваш имунолошки систем угрожен током трудноће. Постајете рањиви на инфекције и алергије јер има анти-инфламаторна својства. Шафран помаже у ублажавању кашља, астме, алергија и конгестије носа. Осим тога, наношење пасте од шафрана и сандаловине помаже да се сруши грозница.

13. Доживите кретање бебе

Према ајурведским списима, шафран има тенденцију да повећа топлину вашег тела, узрокујући пораст ваше телесне температуре. Ово, заузврат, доводи до кретања бебе у вама. Увек је задовољство да осећате да се ваша беба креће у вашој материци.

14. Спречава ране десни

Хормони често изазивају упале десни током трудноће. Да бисте добили рељеф, можете користити шафран за земљу како бисте њежно масирали десни. То помаже да се смањи бол и осетљивост.

15. Помаже у проблемима очију

Шафран се сматра веома корисним за добар вид. Конзумирање шафрана током трудноће често помаже побољшању вида, посебно у случају катаракте.

16. Одржава вас здраво

Калијум присутан у шафрану доприноси одржавању бубрега здравим јер одржава одговарајућу равнотежу електролита. Људи који једу храну богату калијумом имају повећану густину костију и мању масу. Шафран је идеална биљка за труднице јер је богата фолном киселином, ниацином, тиамином, рибофлавином и витамином А и Ц.

17. Здраве кости

Труднице губе висок ниво калцијума јер се количина калцијума присутна у њиховом организму користи за раст бебе. Губитак калцијума смањује густину костију и чини кости крхким и слабим. Они такође губе калцијум из зуба, узрокујући каријес. У таквим околностима поседовање шафрана може бити веома корисно да би се обезбедило добро здравље костију и зуба.

Када конзумирати шафран током трудноће

Вјерује се да је шафран појачивач апетита и помаже у пробави. Ипак, препоручљиво је да се посаветујете са својим об-гином пре него што почнете да конзумирате шафран током трудноће.

Препоручује се и сматра се сигурним конзумирањем шафрана током другог тромесечја, углавном од петог месеца надаље. Здравствени радници би требали упутити оцекиване маме када да узимају шафран током трудноце, тако да га конзумирају у одговарајуцим колицинама.

Јемање шафрана током трудноће повећава топлоту тела, што заузврат повећава учесталост контракција материце, тако да је то током ноћи непромишљено јер ће ваше тело водити много процеса током тог времена.

Вјерује се да шафран изазива контракције, ау екстремним случајевима може изазвати спонтани побачај. Доктори су препоручили да се доза од највише 10г шафрана не конзумира дневно, као и више од онога што се може показати ризичним и да утиче на бебу узрокујући пријевремени пород или чак побачај.

Иако има високу нутритивну вредност, препоручљиво је бити свестан када јести шафран током трудноће да би се избегла штета или нежељена реакција.

Како користити шафран у трудноћи?

Сада знате да је шафран сигуран за употребу у трудноћи, али у ограниченој количини. Важно је да будуће мајке буду добро информисане о томе како користити шафран током трудноће. Шафран се првенствено конзумира у два облика:

• Соакед саффрон

Ово је најчешћи начин коришћења шафрана код куће или од стране комерцијалних кухара. Нити шафрана су благо дробљене и пренесене у млеко или бујон. Оставља се да се уноси око 10 до 15 минута пре него што се конзумира.

• Смрвљени шафран

Овај облик шафрана је најпогоднији за употребу у хранљивим јухама и салатним преливима. Прстима шафрана можете рушити и користити их директно у различитим препаратима. Алтернативно, прво можете натопити смрвљене нити у топлој води 10 до 15 минута, а затим додати своје инфузије својим рецептима. Ово ће Вашим јелима осигурати равномјерно бојење и снажан окус.

Када припремите шафран, следећи корак је да их искористите у посудама. Ако се питате како јести шафран током трудноће, не брините јер постоји много начина да га конзумирате. Шафран чини важан дио индијске кухиње јер се користи у јелима као што су кхеер, ласси, бириани и многе друге традиционалне слаткише. Ево како се шафран користи током трудноће:

• Шафран са млеком

Калцијум је веома важан минерал за раст и развој ваше бебе. Када уђете у пети месец трудноће, можете додати траке шафрана вашем млеку. Иначе, можете мљети бадеме, пистаће и шафране и додати пасту млијеку. Млијеко шафрана можете добити ујутро као и навечер

• Додавање шафрана препаратима за пиринач, супу

Шафран се може додати у супе и јела од риже како би се побољшао укус. Две до три нити ће бити довољне да дају боју и укус

• Шафран са водом

Можете једноставно ставити неколико праменова шафрана у чашу воде и попити га. То ће вам помоћи у варењу

Сиде Еффецтс Оф Саффрон

Шафран има велике користи за трудницу, али долази и са његовим учешћем нежељених ефеката. Потрошња шафрана у високим дозама може бити опасна за труднице, јер доводи до контракција материце и може проузроковати следеће проблеме:

• Побачај

Шафран има тенденцију да повећава телесну топлоту и температуру што доводи до повећаних контракција материце. То може довести до побачаја током првих недеља трудноће. Препоручује се да почнете узимати шафран само у другом тромесечју и након консултације са гинекологом.

• Хиперсензитивност

У многим случајевима, труднице се жале на анксиозност, суха уста, мучнину и главобоље због шафрана. Ако се суочавате са таквим проблемима, најбоље је да избегавате шафран.

• Повраћање

Шафран такође може довести до повраћања код неких жена. Повраћање не само да чини да се осећате јадно, већ вам и беби ускраћује есенцијалне хранљиве материје. Дакле, осигурајте да немате такву негативну реакцију на шафран. Ако то учините, морате избегавати да га конзумирате.

• Тровање шафраном

Тровање шафраном може настати када особа конзумира високе дозе шафрана, које су једнаке или веће од 12г. Карактерише га жутост коже, очију и слузокоже, утрнулост, крвава дијареја, крварење из носа, крварење усана и још много тога.

• Контракције

Повећан унос шафрана стимулише материцу, повећавајући учесталост контракција. То може довести до прераног порођаја.

• Вртоглавица

Због седативног својства шафрана, конзумирање у вишим дозама може довести до осјећаја вртоглавице.

• Алергије

Жене које су осетљиве на одређену храну и имају историју алергије на Олеа, Лолиум, Сасола биљке су изложене ризику од даљих алергија на конзумирање шафрана.

• Крварење из капака, носа или усана

У зависности од степена трудноће у којој се налазите и искуства у вези са алергијама и конзумацијом шафрана, постоје могућности компликација као што су крварење из носа, усана или капака.

• Утрнулост

Велика количина уноса шафрана може такође изазвати укоченост код неких жена. Утрнулост је пецкање у рукама и стопалима, а може се јавити иу капцима и уснама.

• Жутица / пролив / хеморагија

Узимање велике количине шафрана често узрокује токсичне реакције у тијелу што резултира стањима попут жутице, крварења и дијареје.

• Крв у урину или столици

Испуштање крви у урину или столици може бити застрашујући призор за трудницу. Али то може бити само могући споредни ефекат велике количине шафрана.

Отхер Тхингс То Ремембер

Шафран се често продаје у префињеним облицима и може бити штетан за труднице и њихове бебе. Важно је набавити оригинални шафран и само из поузданих извора. Неке мере предострожности или ствари које треба запамтити за безбедно узимање шафрана током трудноће су:

• Купи паковани шафран

Локалне продавнице могу да продају ове шафране у слободном облику. Али за мере предострожности током трудноће, најбоље је купити само оне паковане.

• Прођите кроз етикету

Пре него што купите шафран, провјерите датум истека пакета и осигурајте да је то цертифицирани бранд.

• Проверите оригиналност

Можете да направите разлику између чистог и превареног шафрана по њиховој боји. Чисти шафран је црвенкасто црвен и има мекани наранџасто-црвени врх. Док, ако сматрате да је шафран потпуно гримизан, то је највероватније лажан или фалсификован.

• Саффрон граде

Градирање шафрана се врши на основу њихове боје. Највиши степен шафрана има најдубљи тон и најскупљи је. Такође, виши степен шафрана има најбољу арому. Можете се распитати о оцењивању од стране продавца како бисте могли да изаберете најбољу доступну.

• Артифициал цолоринг

Побрините се да шафран који купите не садржи жуте или бијеле нити. Ако се то догоди, то значи да је чопор фалсификован, састављен тако да се мијеша са другим дијеловима цвијета.

• Изаберите шафранске праменове у облику праха

Купите свјеже жице шафрана, а не у облику праха јер могу изгубити своје антиоксидативне особине у одређеној мјери када се прашак. Такође, постаје лакше проверити њихову оригиналност. Можете уронити неколико влакана шафрана у топлу воду да бисте проверили аутентичност. Оригинални шафран траје око 10 до 15 минута прије него што се боја искрвари, док лажни крваре боју чим их уроните у било коју текућину или храну.

Правилно складиштење шафрана је неопходно за дуже задржавање његових нутритивних својстава. Сигурно ћете желети да шафран похраните на начин да задржи своје особине јер је скуп. Треба га складиштити у херметички затвореној амбалажи на хладном мјесту, скривеном од сунчеве свјетлости. Ово помаже шафрану да сачува свој укус најмање шест месеци. Шафран можете умотати у фолију како бисте осигурали додатну заштиту. Најбоље је држати овај херметичан контејнер у фрижидеру. Да бисте спријечили да шафран упије атмосферску влагу, можете му додати коцку шећера. Праменове шафрана можете користити до најмање три године ако се правилно складиште како је горе описано.

Упакован са вишеструким користима, шафран је користан додатак исхрани у трудноћи. Консултација са дијететичаром или лекаром ће помоћи у одређивању оптималне количине потрошње и заштити од било каквих нежељених ефеката. Препустите се својој љубави према шафрану у умјереним количинама и уживајте у благодатима које нуди!