Шпагети на врху са маслиновим уљем и паприком
У овом чланку
- Састојци
- Метход
- Нутритивне информације
Ова традиционална италијанска јела од тестенина пакују се од млевеног млевеног лука и љуте папричице и доброте маслиновог уља. Покушајте ово једноставно, брзо направљено италијанско јело као мени за викенд!
| Сервес | Време припремеЦоокинг Тиме
| 2 особе | 25 минута10 минута
Састојци
- 1 фунта сушене шпагете Цолавита
- 1/2 шоље Цолавита екстра дјевичанско маслиново уље
- 3 чешњака чешњака, огуљена
- 1 кашика (жлица) пахуљица црвене паприке, плус више ако желите
- 1/4 шоље сецканог италијанског першуна
- 1 кашика резаног свјежег лишћа босиљка
- 1 кашика сецканог свежег лишћа менте
Метход
Корак 1
У велику посуду, прокухајте 2 литре слане воде. Додајте тестенину и кувајте до ал денте, око 6 до 8 минута.
Корак 2
Оциједите тестенину у цедилу, само резервишите 2 кашике воде за тестенину да бисте направили сос.
Корак 3
Не исперите пасту водом тако да задржите природне шкробне тестенине, тако да ће се сос залијепити.
Корак 4
У великој тави за умак, загрејте маслиново уље на средњој температури. Додајте бели лук и пирјајте док не постане светло смеђа и мирисна.
Корак 5
Пазите да не спалите чешњак или ће постати горак. Одвојите и одбаците запечени чешњак; ако их има.
Корак 6
Додајте пахуљице црвене паприке и пирјајте на минут. Полако додајте резервисану воду од паста и промешајте да бисте је комбиновали.
Корак 7
Ставите шпагете у посуду и добро промешајте 1 минут. Извадите из топлоте и на врху свежим биљем.
Корак 8
Уживајте у укусној кухињи шпагети Цолавита са својом породицом или пријатељима.
Нутритивне информације
Величина посуде 1 чаша = 140 гм
| Калорије | 280Масне калорије135
| Укупно масти | 15 г 22, 5%Засићене масти1, 3 г 6%
| Транс масти | 0.0 гХолестерол7 мг 2%
| Натријум | 1 мг 0%Калијум61.9 мг 1.8%
| Тотал Царбохидратес | 43.2 г 14%Дијетска влакна2, 5 г 10%
| Шећери | 0.8 гПротеин8.1 г
| Витамин А | 0%Витамин Ц0%
| Калцијум | 1%Ирон10%
* Засновано на 2000 калоријских дијета
Нутритивне појединости су процјена и треба их користити само као водич за приближавање.