10 Еаси и Хеалтхи Цхристмас Реципес фор Кидс

Садржина:

Састављање неких божићних рецепата прилагођених деци за ову годину може бити оно што вам је на памети већ неко време. Али, проналажење најбољих које ће привући вашу децу и које могу бити здраве може бити тежак задатак. Не морају сви рецепти бити тешки, а има их и неколико који се лако могу направити.

Иумми Цхристмас Реципес фор Цхилдрен

Да бисмо започели божићне прославе, саставили смо гомилу занимљивих рецепата који нису само укусни, већ и здрави и лако их је направити.

1. Хонеи анд Царамел Попцорн

Ниједна божићна прослава није потпуна без гледања филмова, а ове кокице су најбоља пратња за њу.

Шта вам је потребно

• Путер
• браон шећер
• Душо
• Поппинг цорн
• Биљно уље

Како направити

• Почните са узимањем таве и додавањем уља. Ставите посуду на средњу топлоту и пустите да се уље загреје. Додајте неколико комада кукуруза.
• Када комади почну да формирају кружни облик, додајте остатке кукуруза. Ставите поклопац преко тигања и пустите да се кукуруз попне у њега.
• Ако видите да је зрно попуњено у потпуности или ако се поппинг звукови зауставе, уклоните поклопац и угасите пламен. Ставите кокице у велику здјелу.
• Узмите још једну посуду и додајте маслац, шећер и мед. Ставите га на средњи пламен и оставите да кува око 10 минута. Када се једном добро промеша, пусти да прокључа, а затим смањи пламен, куха га још 8 минута.
• Сипајте ову смешу по кокицама након искључивања топлоте. Добро промешајте тако да покрива све. Пустите да се охлади пре него што уђете у њу.

2. Цхоцолате Флаворед Ангел Цаке

Не само да је то колач који долази са посебним и свечаним дизајном, већ је његов укус ни на који начин анђеоски.

Шта вам је потребно

• Цхоцолате ицинг
• Есенција ваниле
• браон шећер
• Тартар цреам
• Болећи се јајима
• Какао у праху
• Вишенамјенско брашно

Како направити

• Саставите брашно и какао и добро га просијте. Сакупите га у засебну посуду.
• Узмите још једну посуду и додајте бјелањке. Побиједите их ако већ нисте. Сада, пратите са смеђим шећером и побиједите их све док смјеса не постане густа и затегнута.
• Додајте мало више смеђег шећера, заједно са просијаном мешавином брашна и какао праха, и неким есенцијама ванилије.
• Узми тигањ и добро га подмажи маслацем. Додајте торту у посуду. Претходно загрејте рерну на 180 степени Ц. Ставите је у рерну и пеците око 25 минута.
• Када се торта припреми, извадите је и сипајте чоколадну глазуру по цијелом врху, допуштајући јој да цури са страна, формирајући анђеоски образац.

3. Чоколадни колачићи

Док Божић може бити један дан, прослава се наставља током читаве седмице са овим укусним колачићима.

Шта вам је потребно

• Кључала вода
• Какао у праху
• Мјешавина шећера од шећера
• Цхоцолате ицинг
• Слаткиши од пеперминта, исецкани
• Натријум бикарбоната
• Прашак за пециво
• Вишенамјенско брашно
• Пасте од пасуља од ванилије
• браон шећер
• Омекшани путер.

Како направити

• Измијешати маслац, пасту од ванилије и смеђи шећер. Умутите док не формира кремасту бледу смешу.
• У ову смешу додати мало натријум бикарбоната, прашак за пециво, какао прах и брашно. Још једном промијешајте да бисте их добро измијешали.
• Узмите мале порције ове мешавине и увалите је у куглице. Изједначите ове куглице да бисте направили колачиће.
• Пећницу загрејте на стандардну температуру 10-12 минута и пеците на њој.
• До тада додајте шећер у праху и какао прах у посуду са мало топле воде. Промешајте га како бисте добили глатку пасту за залеђивање.
• Када се колачи испере и охладе, проширите пасту преко колача и украсите насјецканим бомбоном од метвице. Нека се одмори 30 минута пре него што то да вашој деци.

4. Алмонд Пуффс

Божићни рецепти могу бити здрави и храњиви заједно са укусом, а ови пуфови су ту да то докажу.

Шта вам је потребно

• Шећер за глазуру
• Свеобухватно брашно просијано
• Есенција ваниле
• браон шећер
• Путер
• Бадеми, бланширани, наздрављени

Како направити

• Почните са бадемима и помијешајте их заједно како бисте добили фини прах.
• Узмите посуду и помешајте смеђи шећер са мало маслаца. Умутите га у кремасту мешавину.
• Ставите бадеме у праху, заједно са есенцијом брашна и ванилије. Помешајте ово како бисте направили лепо тесто.
• Користите тесто да направите лоптице које личе на натечен облик. Загрејте рерну на 200 степени Ц. Ставите ове куглице у рерну и пустите их да пеку мало више од пола сата.
• Извадите их и посипајте шећером у праху. Поново их ставите у рерну на неколико минута и затим послужите топло.

5. Колачићи Јам-Холе

Сећаш се оних дивних кекса са џемом у средини? Можете направити много бољу верзију оних код куће за Божић.

Шта вам је потребно

• Шећер за глазуру
• Џем, по могућности окус јагоде
• Цимет, уземљен
• Самоникло брашно просијано
• Обично брашно, просијано
• Душо
• Мјешавина шећера од шећера
• Омекшани путер

Како направити

• Почните са мешањем шећера и маслаца. Правилно их помешајте користећи електрични миксер. Додајте мало меда и наставите поново.
• Узми још једну посуду. Додајте ову мешавину, заједно са брашном и млевеним циметом. Пратите мало маслаца и заједно гњечите све састојке за правилно тесто.
• Направите два једнака дела и умотајте га у пластику. Ставите га у фрижидер око 15 минута.
• Узмите једну порцију и поравнајте је. Користите резач колача да направите различите облике са тестом. Загрејте пећницу на 190 степени Ц. Ставите ове колачиће у рерну и пеците их док не добију смеђе-златну нијансу.
• Поновите исто са преосталим делом теста, пазећи да направите рупу између колачића овог пута.
• С друге стране, ставите џем на топлоту неколико минута и раширите га мало у средини кекса. Ставите га са печеним и оставите да седи у пећници још пола сата.
• Када завршите, посипајте шећер у праху за завршну декорацију.

6. Цхерри Цупцакес

Те декорације у божићној радњи можда нису јестиве, али ти колачићи који су слични њима сигурно су.

Шта вам је потребно

• Трешње
• Доубле цреам
• Есенција ваниле
• браон шећер
• Крем сир
• Ицинг
• Милк
• Само-растуће брашно
• Јаја
• браон шећер
• Путер

Како направити

• Саставите крем, смеђи шећер и есенца ванилије. Удари их исправно.
• У ову мешавину додајте јаја и поново их умутите са сваким додатком. Пратите га са мало брашна и млека, све то све док не постане густо и правилно.
• Уредите посуде за колаче и напуните их смешом. Загрејте рерну на 200 степени Ц. Ставите их у рерну и оставите да се пеку око 15 минута.
• У другу посуду додајте мало шећера, есенције ванилије и крем сира. Све добро измијешајте. У ову мјешавину додајте двоструку крему и добро промијешајте.
• Користите или цев или кашику да украсите колаче са овом мешавином залеђивања. Коначно, ставите мале трешње на врх.

7. Делициоус Хам Пие

Забава прождирања читаве пите на Божић је ужитак који се ријетко сусреће са било чим другим.

Шта вам је потребно

• сир пармезан
• Лук, исецкан
• Сир, нарибан
• Кукуруз
• Сецкана шунка
• Слатки кромпир, нарибан
• Мрква, нарибана
• Само-растуће брашно
• Милк
• Јаја

Како направити

• Узми посуду и додај јој јаја. Правилно их набијте. Пратите га са млеком и све заједно промешајте. Додајте брашно и све помешајте.
• Када се мешавина припреми, додајте лук, сир, кукуруз, шунку, слатки кромпир и шаргарепу у посуду. Све то добро промијешајте да бисте створили хомогену мјешавину.
• Употријебите велику посуду од пите или више мањих и напуните их овом смјесом. На врх ставите мало нарибаног пармезана и ставите у рерну. Загрејте рерну на 220 степени Ц. Нека се пеку око пола сата. Када добију златну нијансу, извадите их и пустите их да се охладе.
• У посуду за мешање, умутити јаја и млеко. Додајте брашно и поново промешајте.
• Затим додајте мркву, тиквице, шунку, кукуруз, сир, лук и добро промешајте.
• Ставите смешу у мини конзерве.
• Поспите пармезан и пеците 20 минута или док су пите златно браон.

8. Сновбалл Труффлес

Ове мале грицкалице ће оставити вашу децу да желе више и још више током читаве Божићне недеље.

Шта вам је потребно

• Дехидрирани кокос
• Тамна чоколада
• Доубле цреам

Како направити

• Узмите таву и додајте јој двоструку крему. Донесите да заври.
• Када завршите, разбијте тамну чоколаду на комаде и додајте их у посуду. Пустите их да се истопе и наставите да мешате да би формирали глатку мешавину. Уклоните пламен и пустите га да се охлади.
• Оставите смјесу у хладњаку неколико сати. Када завршите, користите их да формирате мале куглице које су удобне за држање и јести.
• Распоредите дехидрирани кокос у тањир и преврните те куглице свуда око себе да бисте их правилно покрили.
• Замрзните ове куглице у фрижидеру један сат и послужите.

9. Чоколадни дневник

Замислите торту која личи на комад трупца, али има лепоту чоколаде у њој. То је управо оно што је овај рецепт.

Шта вам је потребно

• Шећер за глазуру
• Дробљени листови менте
• Доубле цреам
• Златни сируп
• Тамна чоколада
• Путер
• Прашак за пециво
• Какао у праху
• Флоур
• браон шећер

Како направити

• Помешајте јаја и шећер на правилан начин око 10 минута да бисте добили кремасту смешу.
• Мјешати какао прах, прашак за пециво и брашно посебно, додајући ову мешавину кремастој смеши.
• Излијте ову смешу у лим са фолијом за печење. Загрејте рерну на 200 степени Ц. Пеците је око 10 минута. Оставите папир једном када је готов и пустите га да се охлади.
• У тави, додајте маслац и чоколаду заједно и загрејте их док се не истопе. Ставите их у посуду и додајте крему и сирупу заједно са шећером у праху. Све их добро измијешајте док се не формира глатка паста. Додајте још креме да бисте све то држали заједно.
• Одмотајте торту и раширите крему. Украсите дробљеним лишћем од метвице и поново га увалите. Ако је потребно, додајте још шећера.

10. Цхоцолате Минт Битес

Ови фенси и брзи уједи доносе доброту чоколаде уз диван укус менте.

Шта вам је потребно

• Пепперминт ектрацт
• Тамна чоколада, растопљена
• Дебела крема
• Бела чоколада, растопљена
• Дробљени бомбони

Како направити

• Отворите папир за печење на платформи и на њега раширите белу чоколаду.
• Поспите здробљени слаткиш и ставите га у фрижидер на пола сата.
• Када се заврши, рашири црну чоколаду на њу и поново је стави у фрижидер.
• Поновите исто са другим слојем беле чоколаде и здробљеном пеперминтом. Ставите га у фрижидер још 30 минута.
• Извадите чврсти блок и исеците га на мале комадиће за неке брзе загриз.

Са овим здравим и лаким божићним сластицама за дјецу, ове године ћете имати фантастичну прославу. Побрините се да ваше божићно дрвце добро прође заједно са њом, а ваша дјеца имају заједничко вријеме заједно као дивна обитељ.