10 здравих и укусних рецепата за малу дјецу и дјецу
Садржина:
У овом чланку
- Колико је благотворна брокула за децу?
- Укусне брокуле Рецепти за малу дјецу и дјецу
Броколи је препун есенцијалних хранљивих састојака и једење ће осигурати да ваша дјеца остану јака и здрава. Дакле, ако желите знати како кухати броколи за дјецу, наставите читати.
Колико је благотворна брокула за децу?
Броколи садржи бета-каротен, витамин А, фосфор и друге витамине као што је комплекс витамина Б, витамине Ц и Е. Познато је да помаже у смањењу алергијских реакција и упала, здравља костију и срца и одличан је детоксикант. Такође помаже кожи и очима и веома је моћан антиоксиданс. Зато је корисно скухати брокулу за децу.
Укусне брокуле Рецепти за малу дјецу и дјецу
Ево неких укусних рецепата за брокулу који су добри за дете:
1. Сока од брокуле
Ево чорбе од брокуле за малу децу.
Састојци
- 10 Флоретс оф Броццоли
- Један средњи кромпир огуљен и кубиран
- Један мали лук ситно исецкан
- Четири чешња чешњака фино исецкана
- Прстохват соли
- Једну кашичицу гхее
- Четвртине кашичице паприке у праху
- Млеко у четвртој чаши
- Једну кашичицу свеже креме
Упутства
- Користите лонац под притиском да загрејете мало гхее. Додајте бели лук и пирјајте у мешавину.
- Додајте лук и пржите до златно смеђе боје.
- Мешајте брокулу и кромпир.
- Додајте шољицу воде и затим све припремите за три звиждаљке.
- Када се притисак ослободи, уклоните све са експрес лонца и сачекајте да се охлади. Затим га помијешајте у глатку пасту.
- Загрејте супу и додајте млеко, со, бибер и свежу крему.
2. Броколи Кхицхди
Храњиви оброк направљен од омекшаног пиринча за ваше дете.
Састојци
- Пола шоље пиринча
- Пола чаше моонг даал
- Један средњи лук
- Један средњи парадајз
- Четири чешњака чешњака
- Једна шалица броколија
- Једну кашичицу куркуме праха
- Један средњи кромпир
- 3 ½ шоље воде
- Соли по укусу
- Гхее
- Семе кима
- Асафоетида
Упутства
- Оперите пиринач и даал и оставите да се натапа око десет минута.
- Оциједите воду и додајте кромпир, куркуму, со и воду у рижу и даал у лонац под притиском и оставите да кува за четири звиждаљке.
- Загрејте мало гхее и умешајте семе кима и асафоетиду.
- Додајте бели лук и лук и пржите до златно смеђе боје.
- Додајте парадајз и кувајте док не постане мекано.
- Помијешајте брокулу, али је немојте брусити у глатку пасту.
- Додајте брокуле у микс од парадајза и додајте мало соли. Све добро измијешајте и једном кухајте, додајте пиринчу и даалу.
3. Броколи Мац Н Цхеесе
Твоја беба апсолутно воли ове укусе. Мац н сир никад не може погријешити!
Састојци
- 250гмс макарони
- 300 грама брокуле
- Две кашике маслаца
- Један жуманце
- Једна шоља млека
- 250 грама исјецканог сира
- Две кашичице сенфа
- Со и бибер
Упутства
- Додајте со у воду (која се кува у великој посуди).
- Кухајте тестенину док не омекша.
- Прокујте брокуле док не добијете мекано и фино сецкање.
- Када се кувају, исперите и промешајте тестенину са жумањком и маслацем и добро промешајте.
- Додајте млеко, сир и сенф. Мешајте док се крема не топи.
- Додајте брокуле, со и бибер и добро промешајте.
4. Цхееси Броцоли Битес
Лако је направити и врло укусна.
Састојци
- Две шоље брокула
- Два велика јаја
- Пола кашичице соли
- Пола шоље крушне мрвице
- Два унца нарибаног сира
- Две кашике маслиновог уља
Упутства
- Прокувајте брокуле док се не омекша.
- Додајте брокулу, јаје, мрвице хлеба, со и сир у миксер и помијешајте док се не ситно исцедите.
- Користите кашику да направите мале куглице из смеше.
- Пржите куглице док не буду хрскаве и послужите топло.
Брокула Бурји
Лак и хранљив оброк.
Састојци
- Једна ситно исецкана броколи
- Три претучена јаја
- Један сецкани лук
- Со и бибер по укусу
- Две кашике уља
- Једна кашичица семена сенфа, урад даал и семе кима
- Једна гранчица кари одлази
Упутства
- Загрејте уље у посуду и залепите семе сенфа, семена кима, урадите даал и кари.
- Запржите лук док не добијете златно смеђу боју.
- Додајте броколи и со и оставите да кува неколико минута.
- Тући неколико јаја, а затим их додати броколију заједно са неким бибером.
- Пустите да неко време седи и почните да бацате мешавину док се не скуха.
6. Броколи Пица
Једноставан и укусан оброк.
Састојци
- Једна шалица броколи, чери парадајз и броколи
- Пита Бреад
- Пизза Сауце
- 180 грама моззарелла сира
Упутства
- Загрејте рерну на 204 степена Целзијуса.
- Када уредите пице, ставите их на пладањ за печење и пеците десет минута.
7. Броколи и сир куицхе
Слатка доброта у малим залогајима
Састојци
- Две шоље флокула од брокуле
- Једну шољу млека
- Једну шољицу тешке креме
- Два велика јаја
- Два велика жуманца
- Једна шалица нарибаног сира
- Пола кашичице соли и бибера
- Четвртина кашичице мљевеног мушкатног орашчића
Упутства
- Загрејте рерну на 175 степени Целзијуса.
- Подмажите осам шољица колача и ставите их на страну.
- Паркујте броколије и онда фино исецкати.
- Умутити јаја и додатне жуманце заједно, а затим додати сир, млеко и крему.
- Додајте зачине и сир и помешајте брокулу.
- Ставите смешу у чашице са колачима и пеците око 25 минута.
- Пустите да се охлади пре уклањања и сервирања.
8. Броколи Бреад
Овај укусан хлеб нуди додир слаткоће
Састојци
- Четири јаја
- ¾ шоље панеер
- ½ шоље павлаке
- Две кашике растопљеног маслаца
- ¾ кашичице соли
- 1 ½ шоље фино исецканог лука
- 285 грама сецкане брокуле
- 230гмс мик кукуруза
- Цоокинг спраи
Упутства
- 205 степени Целзијуса.
- Намажите посуду за печење која је 13Кс9 инча помоћу спреја за кување.
- Комбинујте јаја, панеер, павлаку, растопљени маслац и со.
- Мешајте брокулу, кукурузну мешавину и лук.
- Пеците 25 минута или док се не запечете.
9. Броколи Досаи
Ваша деца ће уживати у овој дивној зеленој доси
Састојци
- Доса Баттер
- Једна брокула ситно исецкана
- Четвртина кашичице куркуме праха, гарам масала свака
- Једна штипаљка Асафоетида
- Пола кашике чили у праху
- Пола кашике сока од лимуна
- Једна жлица скута
- Једна кашика паста од ђумбирског белог лука
Упутства
- Марчајте брокулу у зачинима десет минута.
- Помијешајте га с доса тијесто да бисте добили зелено тијесто.
- Пржите досу са неким гхее-јем или уљем и послужите са скутом.
10. Броколи и саул од карфиола
Окусно јело за породицу.
Састојци
- Једна шоља од цветова флокула и цветача
- Једна рукавица танко нарезаног белог лука
- Четвртокрвна јуха од пилетине / поврћа
- Три кашике воде
- 1/3 кафене кашике млевеног бибера
Упутства
- Загрејте мало уља у средњем пламену и додајте бели лук и промешајте неколико секунди.
- Додајте броколи и карфиол и кувајте два минута, повремено мешајте.
- Додајте воду, бујон, со и бибер.
- Покријте и кувајте на лаганој ватри док поврће не буде мекано.
Мало деце ужива у брокули, али ако је добро кухан, заволети ће га. Користите ове рецепте за кување за децу.