10 Здрава и укусна индијска храна Рецепти за малу децу

Садржина:

Сваки родитељ жели да њихова дјеца развијају здраве прехрамбене навике. Али, мала дјеца могу бити врло селективна када је у питању храна. Прављење малог детета да једе храну може бити изазов. Дакле, опскрбите се асортиманом привлачних и укусних рецепата који би могли искушати ваше дијете да их испроба.

10 једноставних и укусних индијских рецепата за малу децу

Неки једноставни и укусни индијски рецепти за малу дјецу могу бити:

1. Цхицкпеа Пумпкин Цакес

Овај рецепт је храњив и укусан. Нека феноменална оплата и занимљива купка могу га учинити узбудљивим за ваше дијете.

Састојци

• Бундеве од 400 грама (огуљене и исецкане на комаде)
• Цин кашичице циметовог праха
• 400 грама сланутка (опрано и кувано)
• Кумин
• Јаје
• 1/3 шоље крушне мрвице
• Сок од лимуна
• Со и бибер по укусу
• Маслиново уље

Како припремити

• Узмите пладањ за печење и ставите комаде бундеве на њега. Сипајте мало уља и поспите циметовим прахом. Загрејте пећницу и пеците бундеве у њој 20 минута или док не буде нежно.
• Ставите остатак састојака у миксер и залепите га у пасту.
• Додајте печену тикву и све добро промешајте.
• Пребаците смешу у другу посуду и прекријте је фолијом. Ставите посуду у фрижидер на 30 мин, тако да смеша постане чврста.
• Онда обликујте смешу у торте, уваљајте их у мрвице и кувајте сваку страну у плитком уљу неколико минута или док не постану златне.

2. Моонг Дал Цхилла

Индијски рецепти за доручак за малу дјецу могу укључити ову здраву рецептуру направљену од проклијаног зеленог грама

Састојци

• 1 ½ шоље проклијале моонг дал
• 2 тбсп бесан
• 2 тбсп суји праха
• Коријандер
• со

Како припремити

• Мик проклијала дал, коријандер у блендеру. Додајте ½ шоље воде да направите глатку пасту.
• Пренесите смешу у посуду и додајте бесан, суји и со. Комбинирајте све добро.
• Конзистенција смеше треба да буде као доза.
• Узмите не-љепљиву посуду, засипајте уљем и раширите је по посуди.
• Ставите намашћени резач колача на посуду и улијте мало кашике жлицом. После 2 минута, одвојите резач колача од чиле.
• Онда лагано окрените чилу да скува другу страну.

3. Шаргарепа и цикла Раита

Ова укусна раита са својом јарком бојом може бити победник код малишана.

Састојци

• Сурутка
• Мрква (нарибана)
• Цикла (нарибана)
• Печена и семенка кима у праху
• Со
• Шећер (опционално)

Како припремити

• Комбинујте све састојке у посуди.
• Умутити га како би се добро промешао и послужио хладно.

4. Цхееси Зуццхини Слицес

Овај невероватан рецепт је једноставан и може се послужити као грицкалице као индијски рецепти за малу децу од 12 до 18 месеци.

Састојци

• Тиквице (исечене на кришке средње величине)
• Цхеесе Слицес
• Бибер по укусу
• Соли по укусу
• Мијешано биље (оригано, ружмарин, чили пахуљице) није обавезно
• Маслиново уље

Како припремити

• Загрејте не-љепљиву таву и сипајте мало маслиновог уља.
• На таву ставите кришке тиквица и поспите свима биље и посолите их.
• Сваку страну шнитица од тиквица кувајте неколико минута или док не постану златно браон.
• Попрскајте нарибани сир на кришке и ставите поклопац на посуду.
• Нека се кува неко време или док се сир не отопи.

5. Мрква и шпинат Пури

Природно обојени пури у атрактивним црвеним и зеленим нијансама може бити један од идеалних индијских рецепата за избирљиве једе.

Састојци

• Шпинат (бланширан и чист)
• Шаргарепа (шава и пире)
• Пинцх оф Хинг
• Пинцх пудера од куркуме
• Семе карова (Ајваин)
• Соли по укусу
• 1 ½ шољице пшеничног брашна
• Уље за гњечење
• Уље за печење пуриса

Како припремити

• Додајте сјеменке карамела и со у пшенично брашно и подијелите га на три дијела.
• Додајте пире од шаргарепе у једну порцију, додајте пире од спанаћа у другу и додајте мало воде трећој.
• Додајте мало уља у сваку порцију и гњечите га како би се добила тврда теста.
• Узмите мало теста из сваке порције и пеците да правите мале куглице.
• Извадите три обојене куглице да бисте формирали танке роти пречника од око 5 инча.
• Сада ставите зелени роти прво, рашири мало уља преко њега, а онда положи бијели роти на њега.
• Пролијте мало уља преко белог роти-а, а затим ставите роти наранчасту боју на њега.
• Сада заврните три роти чврсто заједно и исеците ролну у комаде од 1 инча
• Узмите један комад и извадите га из пури.
• Дубоко пржите пури у довољном уљу.
• Поновите поступак и испеците све пре.

6. Банана Схеера

Ако желите индијске рецепте за малу децу да добију на тежини, онда банана схеера може бити прави избор.

Састојци

• 3 тбсп суји
• Пинцх оф цардамом повдер
• ½ шоље млека
• Банане (3 мале)
• Деси Гхее

Како припремити

• Додајте деси гхее у посуду и загрејте је.
• Додајте суји и пеците га док не постане светло браон.
• Сипајте млеко и кувајте док се смјеса мало не згусне.
• Мешавина треба да буде у течној конзистенцији.
• Поспите кардамом прах и уклоните смешу из пламена.
• Банану нарежите на комаде и добро је прережите у глатку пасту у блендеру.
• Комбинујте ову пасту од банане у смјесу суји и послужите топло.

7. Манго Схрикханд

Ово дивно јело ће сигурно постати омиљено за ваше дете.

Састојци

• Сурутка
• Манго пулп
• Кардамом у праху
• Шећер

Како припремити

• Узмите тканину од муслина и пребаците је у њу и обесите је док вода не исцури.
• Помијешајте скуту, манго пулпу, кардамом прах и шећер на глатку конзистенцију.
• Серве цолд.

8. Цхоцолате Банана Смоотхие

Ова брза посластица ће донети огроман осмех твом детету.

Састојци

• Банане (пожељно зреле)
• 200 мл свеже креме
• Три кашике какао праха
• Пола кашике меда
• Милк

Како припремити

• Помијешајте резане банане.
• Додајте свјежу крему, какао прах, мед и добро комбинирајте.
• Добијте жељену конзистенцију додавањем млека.

9. Јуха од кукуруза и кромпира

Ова слатка супа је богата укусом и нутритивном вредношћу.

Састојци

• ½ шоље кукуруза
• Кромпир (1 или 2)
• 1 шоља млека
• Рендани сир
• Соли по укусу
• Путер

Како припремити

• Слатку кукуруз и кромпир скухајте и умијешајте у глатку пасту.
• Загреј мало маслаца у тави
• Додајте пасту и кувајте неколико минута.
• Додајте млеко, сир и подесите со.
• Пустите јуху да куха 3-4 минута

10. Шаргарепа кајгана

Умешана јаја са заокретом могу бити одлична опција као индијска рецептура за јаја за малу децу .

Састојци

• Јаје
• Мрква (фино нарибана)
• Бибер и со по укусу
• Путер

Како припремити

• Разбијте јаје у посуду и додајте со и бибер по жељи.
• Додајте нарибану мркву и добро умутите.
• Загрејте лонац за лепљење и додајте маслац.
• Сипајте смјесу.
• Наставите да мешате и мешате смешу док не добијете шифровани изглед.

Нека ваша креативност засија и користи маштовите начине за припрему и представљање здравих оброка вашем малом дјетету у борби са његовим хируршким приликама.