6 Дјечјих активности на пијаци

Садржина:

Широм САД-а пољопривредна тржишта расту у празним парцелама и недовољно кориштеним просторима, претварајући асфалт и рушевине у живописне сезонске смеће локално узгојеног блага. Поред свежег воћа и поврћа, на многим тржиштима се нуде месо храњено травом, јаја и перад без рибе, риба, џем, зачини и забава, укључујући кување демонстрација и живу музику; у неким градовима фармери чак доводе своје животиње на тржиште за могућности ситних животиња. Унесите свој поштански број на лоцалхарвест.орг да бисте пронашли тржишта која су вам најближа.

Ево шест ствари које ваш малишан може да научи на пијаци. Дођите рано за свеже изборе и свежу енергију малишана!

Одакле долази храна

Већина малишана сматра да се храна само појављује на столу или полици супермаркета. На пољопривредним пијацама деца могу да виде везу између природе и хране. Нека ваше виде и додирну биљке - са земљом која се још увек држи за корење - узорака воћа и поврћа и упознајте људе који их узгајају. Могу разговарати с пријатељским фармерима или слушати док постављате питања. Често се нуде демонстрације за кување где деца могу гледати како се парадајз сече и претвара у сос. Онај јабучни умак који једе твој јастук? Овде се могу видети јабуке у канти, као и сос од тих јабука. Донесите домаће доброте на вечеру или покупите сушени чипс од јабука, свеже воће или јабучни јабук да задржите ниво енергије док шетате тржницом.

Поврће није непријатељ

„Деца која имају већу контролу над оним што једу имају тенденцију да буду срећнија и авантуристичнија јела“, каже Биггс, чија се класа често креће на пуцкетање на путу од куће. Малишани су најчешће најукуснији. Ако ће ваша јести храну само у једној боји или не каже ништа осим белом хлебу, одговор на тржиште пољопривредника би могао бити одговор. Фармер Јефф из фарме Биалас из округа Оранге, држава НИ, воли да прича о времену када је избирљиви једец јео сирови шпинат са свог штанда испред очију мајке која не верује. „Мама је инзистирала да то никада неће појести. Не само да га је дете појело, већ је затражило и више. Деца воле да се кушају. Њихови фаворити су грашак и шаргарепа крајем јуна и почетком јула. “Након неколико излета на тржиште фармера, ваш ће малишани можда желети да вам помогну у одабиру здравих посластица или планирању здраве вечере. Код куће могу исећи салату коју сте купили за салату или помоћи у прању или сортирању поврћа.

Бројање, боје, облици, величине и речи

Деца су сензорни ученици - зато увек хватају ствари и стављају их у уста. Такође користе очи, прсте, носове и уши да би упијали информације. Наравно, постоје књиге о бројању и друге основе; на пољопривредним пијацама деца могу искусити количине, боје и облике свим својим чулима. Могу да осете заобљеност; упоредите велику бундеву са минијатурном; намирисати биље и научити њихова имена; додирните грубу наранчасту шаргарепу и глатке наранџасте марелице; и све пребројим. Они воле овакво учење.

Наравно, тржиште фармера је такође савршено место за подучавање малишана о пет осјетила и богатом речнику који је повезан са њима. Земљорадници обично нуде узорке својих локалних производа, као и џемове, сокове, хлеб и кувано месо. Разговарајте са својим малишаном док она грицка. „Укусимо то нашим устима; да намирисемо биље уз нос. "Питај:" Како изгледа овај укус? Мислим да ова зелена јабука има осетљив осећај. Како се ово осећа? Мислим да је мљацкав. "Или, ако вам је доста маминог рутинског питања, додајте ствари кући и пустите дете да се јави тати.

Четири годишња доба и друга наука о малишанима

Свака посета тржишту пољопривредника је лекција о годишњим добима, циклусу живота, ботаници, исхрани, планети и емпиријским наукама. Можда се прошле недеље ваш малишан наздравио јагодама; ове недеље их нема. Шта је са тим? Ово је ваша прилика да разговарате о сезонама и о томе како ће бити јагода на пролеће, а бундеве на јесен. Ставите науку малишана да ради за вас. Објасните разлику између воћа и поврћа: Воће има семенке; можеш ли их наћи? Где ове плодови имају своје семе? Ух ох, семе на јагоде је споља. Можете чак и да отворите купљено воће и посадите семе у свом дворишту.

Диференцијација и софистицирано учење

Деца воле да категоришу и сортирају ствари, било да су то камиони, блокови, бојице или сребрни предмети. Тржиште пољопривредника нуди софистициранију верзију ове врсте размишљања. Уз вашу помоћ. сваки пут када ваше дете види црвену јабуку поред зелене поред разнобојне, сазнаје да су то све јабуке иако нису исте боје. Гледајући грах поред десет сорти салате, сазнаје да су све зелене боје, иако нису све салате. Ово је сложено учење које помаже мозгу да развије више путева и оствари брже везе. Успут, треба ли их донијети кући и скувати?

Социјалне вештине

Имате стидљивог малишана? Пољопривредно тржиште би јој могло помоћи да се извуче из своје љуске. Нарочито током лета ова су места занимљив спој лежећих и живахних. То тржиште чини забавним, сигурним и примамљивим окружењем на отвореном, где можете помоћи свом малишану да комуницира са људима којима се диви или о којима радознало: пољопривредницима. Чак и ако ваш малишан није довољно вербалан да поставља сама питања, већина фармера је спремна да понуди информације о фармама, узгоју поврћа, па чак и животињама.

„Забавно је разговарати са малишанима“, каже пољопривредник перади Пермананд Рагхоо. „Радознали су. Причамо им о јајима и пилићима, како се пилићи излегују и како их хранимо. Уживају у томе. ”Деца такође стјечу искуство измјењујући се у неконкурентном окружењу - на примјер, чекајући узорке. А пошто је ово окружење прилагођено деци које ипак није усмерено на децу, то је савршено место за малишане који ће мирно проверити заједницу и опустити се у друштвеном простору који је и не угрожава.