Суји халва
У овом чланку
- Састојци
- Метход
- Нутритивне информације
Додавање воћа као што је јабука суји халва додаје на влакно, витамин и минерал у рецептури. Суји чини веома глатку халву, а кришке јабуке додају јој хрскаву текстуру.
Сервес | Време припремеЦоокинг Тиме
3 Пеопле |
Састојци
- 1/2 шољке (рава / суји)
- 2 велике јабуке, танко нарезане
- 1 велика јабука, пирена
- 1 чаша млека -15 мин
- 1/3 шоље шећера
- 1/2 жличице зеленог кардамома у праху
- прстохват шафрана (кесар) -15 мин
- 5-6 пистација бланширано
Метход
Корак 1
Осушите гриз од печења, пазећи да се не опече.
Корак 2
Прокувајте млеко са једном шољом воде у дубокој посуди.
Корак 3
Додајте шећер, зелени кардамом прах и пола шафрана.
Корак 4
Полако додајте гриз и кувајте, мијешајући, док не постане полусух.
Корак 5
Додајте пире од јабуке. Кувајте два до три минута.
Корак 6
Подијелите на четири дијела. Пакетите сваки део чврсто у посуду, окрените га наопако на тањир за сервирање и одлепите.
Корак 7
Украсите кришке јабуке, пистације и шафран.
Нутритивне информације
Величина сервирања: 1 порција
Калорије | 375.6Укупно масти8.3 г
Засићене масти | 4.7 гПолиунсатуратед Фат0, 5 г
Монозасићене масноће | 2.5 гХолестерол19.9 мг
Натријум | 3.8 мгКалијум83.4 мг
Укупно угљених хидрата | 73.0 гДијетска влакна1.5 г
Шећери | 51.7 гПротеин4.0 г
Витамин А | 5.6%Витамин Б12 0.2%
Витамин Б | 6 1.8% \ тВитамин Ц0.1%
Витамин Д | 0.0%Витамин Е2.7%
Калцијум | 1.4%Бакар4.1%
Фолате | 5.4%Ирон2.5%
Магнезијум | 4.8%Манган11.1% \ т
Ниацин | 5.1%Пантотенске киселине2.0% \ т
Фосфор | 4.8%Рибофлавин2.8% \ т
Селениум | 0.8%Тхиамин5.6%
Цинк | 2.3%
* Проценат дневних вриједности темељи се на дијети од 2000 калорија.
Ваше дневне вредности могу бити веће или мање у зависности од ваших потреба за калоријама.