Цхинесе Егг Роллс

Садржина:

{title}

У овом чланку

  • Састојци
  • Метход
  • Нутритивне информације

Ове ролне су мало времена, али верујте нам сваки тренутак у припреми је потпуно вредан свог времена. Можете додати разне пломбе које се крећу од поврћа до пилетине, свињетине, шкампа и тако даље. Овде смо користили комбинацију поврћа и рачића, пржили у сосу да би дали аутентичну кинеску жару. Сервирајте ове вруће са сосом од парадајза, савршено за недељну вечеру.

СервесВреме припремеЦоокинг Тиме
5 Пеопле30-35 Минутес20-25 Минутес

Састојци

  • 1 мрква, исецкана на траке
  • 1 црвена паприка, исецкана на траке
  • 1 шољица купус, исецкан
  • 1/4 шалице пилеће чорбе
  • 1 јаје, претучено
  • 1 омот од јаја
  • 4 кашике поврћа или кикирикијевог уља
  • Ђумбир од 1 инча, ситно исецкан
  • 2 - 3 чешњака чешњака, ситно исецканог
  • 2 скалиона, нарезана танко
  • 2 кашике соје соса
  • 1 кашика шећера
  • 1 кашика сезамовог уља
  • 10 куваних шкампа, млевено
  • Соли по укусу
  • Уље за пржење

Метход

Корак 1

Помешајте пилећу јуху, соја сос, сусамово уље, шећер и со у посуди. Држи се по страни.

Корак 2

Загрејати вок преко умерено високог пламена. Додајте 2 кашике уља од кикирикија, додајте ђумбир, бели лук и лук. Пржите око 1 - 2 минуте.

Корак 3

Затим додајте мркву, црвену паприку и пржите још 2 - 3 минута. Додајте мешавину купуса и бујона и добро промешајте. Загрејати и кухати док се поврће не омекша.

Корак 4

Додајте сусамово уље и угасите пламен. Пустите да се охлади и додајте мљевени шкамп.

Корак 5

Узми тортиљу и стави 1 жлицу пуњења у центар. Окрените један крај до центра. Сада преклопите обе стране и очистите врх јајетом. Наставите са котрљањем све док све стране не буду затворене. Направите више пецива на исти начин.

Корак 6

Узмите тигањ и загрејте уље на средњем пламену. Ставите сваку ролу од јаја и пржите док не постане златно браон на свим странама. Пренесите га на тањир и послужите топло са сосом.

Нутритивне информације

435 Кцал19.2 г19.8 г44.6 г160 мг944 мг323 мг
Калорије
Протеини
Дебео
Угљени хидрати
Холестерол
Натријум
Калијум

Претходни Чланак Sledeći Чланак

Препоруке За Маме‼