Колачићи с чоколадним умаком

Садржина:

У овом чланку

• Састојци
• Метход
• Нутритивне информације

Ове чоколадне кексе су задовољство публике и са лицима нацртаним на њој, деца ће је још више волети. Упарите 2-3 колачића са чашом млијека и гледајте како најзгоднији од њих гутају оба тренутка. Рецепт који делимо чини око 25-30 средњих колачића, а када се чува у херметичкој амбалажи остаће добар до месец дана. Па, само ако трају толико дуго!

Време припремеЦоокинг Тиме20-25 Минутес15 - 20 минута

Сервес

8 Пеопле

Састојци

• 100 гм обична брашна или маида
• 50 г пшеничног брашна или атта
• 75 г шећера у праху
• 100 г меког маслаца
• 1 жличица екстракта ваниле
• 2-3 кашике млека
• 75 г чоколаде

Метход

Корак 1

У великом праху, просијте све сухе састојке.

Корак 2

Направите рупу у средини и додајте маслац. Користећи руку помијешану, помијешајте је док не добијете мрвицу тијеста.

Корак 3

Додајте 1 кашичицу млијека у исто вријеме и наставите мијешање тако да се тијесто скупи.

Корак 4

Користећи руке спојите тесто. Одвојите 5 минута.

Корак 5

Загрејте рерну на 180 ° Ц и повежите два велика посуда за печење са пергаментним папиром.

Корак 6

Сада направите 25 до 30 куглица једнаких димензија користећи колачић и ставите их на припремљену посуду за печење. Немојте их поравнати. Они ће се ширити сами док пеку.

Корак 7

Држите празнину од око једног инча између сваке лопте за колачиће, док их стављате на пладњеве.

Корак 8

Пеците их у загрејаној рерни 15 минута. Када заврше, видећете да рубови колачића претварају светло у златно.

Корак 9

Када завршите, извадите их из рерне и оставите да се охладе на собну температуру. Трајаће око 25-30 минута.

Корак 10

Када се охладе, растопити сецкану чоколаду у микроталасној пећници.

Корак 11

Уроните охлађене колачиће на пола пута до растопљене чоколаде. Ставите их натраг у пладањ обложен пергаментним папиром. Поновите са свим колачићима.

Корак 12

Сада узмите чачкалицу и умочите је у растопљену чоколаду и повуците очи и уста лица колачића. Дајте им различите изразе за додатну забаву!

Корак 13

Држите посуду у фрижидеру 5 минута како би чоколада била постављена. Чувајте колачиће у херметички затвореној посуди.

Корак 14

Нека ваша дјеца уживају у 2-3 колача с чашом млијека.

Нутритивне информације

248 К цал2.9 г13.2 г29.5 г29 мг82 мг61 мг

Калорије

Протеини

Укупно масти

Тотал Царбохидратес

Холестерол

Натријум

Калијум

Савет: Уместо обичног брашна, користите здраво брашно за здравију верзију.