Лагани и укусни рецепти за бебу

Садржина:

Једно од најбољих јела које можете послужити свом малом је супа. Топли и ликвидни, неће имати никаквог проблема да га гулују и траже више. Такође је здраво када додајете поврће и укусно ако је направљено на прави начин.

10 Иумми Соуп Реципес фор Иоур Инфант

Постоји много рецепта за бебу супе - индијске, западне и оријенталне - које можете испробати код куће:

1. Рецепт за кукурузну супу

Састојци

1. 2 кукуруза на клипу / 2 шоље зрна кукуруза
2. 1 чаша мешана поврћа (шаргарепа, грах, грашак итд.) Малим коцкама
3. 1/4 чајне кашике куркуминог праха
4. ½ кашике маслаца или прочишћеног маслаца (гхее)
5. Штипање бибера и соли (опционо)
6. Гр тсп гратед чешњак и ђумбир
7. Вода

Како припремити

1. Да би направили ову супу, узмите кукуруз и притискајте га са куркум прахом, соли и водом за 3 звиждаљке. Када се притисак смањи, уклоните кукуруз и загладите га. Конзистенцију можете прилагодити водом.
2. У међувремену стегајте поврће које можете додати на страну. Ако се згњечи кад је стиснеш, добро се пари.
3. Загрејте маслац или гхее и додајте мљевени чешњак и ђумбир када је вруће. Затим додајте поврће и промешајте.
4. Додајте пире кукуруз за мало кухања и зачините га сољу и папром.

2. Микед Вегетабле Соуп Реципе

Састојци

1. 1 лук и шаргарепа, ситно исецкани
2. Француски пасуљ (број 7-8)
3. 2-3 флорета брокуле и 3-4 гљиве, ситно исјецкане
4. 1 кашичица рибаног ђумбира
5. 2 кашике маслаца
6. Со
7. Црни бибер или јеера у праху
8. 1 кашика млека
9. ½ чаше воде
10. Остале веггиес (опционално)

Како припремити

1. Додајте маслац и мало уља у посуду
2. Сауте лук док не постану светло ружичасте
3. Додајте рибани ђумбир и кувајте га до мириса
4. Додајте све поврће и пржите око два минута
5. Скувајте га водом
6. Додајте со и прах црног бибера и пустите да вода куца на слабом пламену
7. Додајте млеко и мало га прокувајте
8. Послужите уз украс од коријандера и бибера

3. Пилећа супа

Састојци

1. 1 пилећа прса (без кости и коцкице)
2. 1 шаргарепа
3. 1 мали лук, ситно исецкан
4. Оф кафену кашичицу млевеног сушеног тимијана
5. Бас кашичица босиљка
6. ¼ кафену кашичицу папра
7. 2 трешња праха чешњака
8. 4 шоље (вода)

Како припремити

1. Додајте све састојке у посуду и прокухајте
2. Једном када почне да кључа, смањите топлоту на ниску температуру и пустите да се кува сат времена. Проверите ниво воде
3. Када се пилетина кува, искључите топлоту и оставите да се охлади 15 минута. Пренесите састојке у процесор или блендер да бисте га направили пиреом
4. Пудер од босиљка и белог лука можете заменити коријандером, кардамоном, ђумбиром или циметом
5. Украсите и послужите

4. Супа од јаја

Састојци

1. 4 шоље јухе
2. 3 жумањака
3. 1 протресите бели лук и бибер

Како припремити

1. Прокувајте јуху и пустите да куха. Жумањке пребојите и полако их додајте у бујон.
2. Наставите да мешате док додајете жуманце. Можете имати лепе мале "нити" жуманце. Ако желите да се кврга, можете додати жуманце брже.
3. Додајте бибер и бели лук и пустите да се охлади пре него што га послужите беби.

5. Беефи јуха од јечма

Састојци

1. ½ килограма гулаша (некуваног и коцкастог)
2. 2 мркве (љуштено и на коцкице)
3. 1 мали лук, ситно исецкан
4. 1 пастрњак
5. ½ чешњака чешњака, згњечен
6. ¼ кафене кашичице босиљка, ружмарина и бибера
7. 6 шоља воде
8. ½ шоље јечма

Како припремити

1. Додајте састојке и прокухајте. Водите рачуна да користите довољно велику посуду
2. Када почне да кључа, можете да смањите топлоту на ниску температуру и пустите да се кува око сат времена. Проверите ниво воде и додајте још како бисте одржали конзистентност
3. Када се говедина и јечам скувају, искључите топлоту и оставите је да се охлади око 15 минута пре него што пребаците састојке у ваш процесор хране и пирете у супу.

6. Брза супа од бундеве

Састојци

1. Пире од бундеве
2. Пилећа јуха - 2 дијела бујона и 1 дио бундева зачина (Мушкатни орах, цимет, ђумбир)

Како припремити

1. Све састојке умутити у посуду и оставити да се кува око 20-25 минута.
2. Осигурајте да врућина није превише, јер можете прекувати пилетину и поврће.
3. Када се то уради, ставите га у миксер / процесор и послужите га беби.

7. Шпаргла Кремна пилећа супа

Састојци

1. 2 кашичице маслиновог уља
2. лук, исецкан
3. 1 паковање смрзнутих шпарога
4. ½ шоље пилетине
5. Оф кашичице босиљка и праха чешњака
6. 1 шоља обицног јогурта без масти
7. ½ куване и нарезане груди пилетине

Како припремити

1. Загрејте уље на средњој ватри у великој тави и додајте лук и саутејте га док не постане њежан
2. Додајте шпароге, пилећу јуху, босиљак и прах чешњака и прокухајте на средњем високом топлоту.
3. Смањите топлоту на средње-ниску и пустите да се кува док шпаруга не буде нежна. Уклоните топлоту и убаците пилетину и јогурт и пире.

8. Броцолли Соуп

Састојци

1. 1 глава цветова брокуле
2. ½ средњи лук (сјецкани)
3. 1 кашика маслиновог уља
4. ½ кашичице соли (само ако је беба изнад годину дана)
5. 1/8 кашичице папра
6. Вода и шаргарепа, исецкана

Како припремити

1. Лук и шаргарепу са маслиновим уљем намакати око 5 минута
2. Додајте брокулу и довољно воде.
3. Покријте посуду и прокувајте. Смањите је на лаганицу док броколи не буде мекана али зелена
4. Извадите посуду и свежите је док не постане глатка са блендом за урањање. Додајте со и бибер.

9. Рецепт за супу од парадајза за бебу

Састојци

• 1. 1 црвени парадајз
  2. ½ кашичице маслаца
  3. 1 прстохват паприке
  4. 1 шоља воде

Како припремити

1. Оперите парадајз и исеците га на мале комадиће. Ставите их у лонац под притиском са пола шоље воде.
2. Додајте бели прах и затворите штедњак за 2 звиждаљке
3. Отворите штедњак и пренесите кувани парадајз у миксер и помијешајте их у пире
4. Загрејте тигањ и пренесите пире од парадајза и загрејте га маслацем.

10. Рецепт за супу од мркве за бебу

Састојци

1. Мрква (исецкана или велика)
2. Лук (2 кашике сецканог)
3. Ђумбир и бели лук (3 клинчића)
4. Со
5. Маслац (1 кашика)
6. Ц кашичице
7. Бибер у праху
8. Вода

Како припремити

1. Оперите и огулите мркву и сецкајте лук, бели лук и ђумбир
2. Загрејте лонац под притиском са чајном жличицом. маслаца и додати кимово семе док не попуцају
3. Додајте лук, ђумбир и бели лук и мешајте 2 минута, а затим додајте шаргарепу са соли и бибером
4. Додајте потребну воду док не заври и притиснете све на средњем пламену. Када мрква постане мека, пребаците је у миксер.
5. Напрегните супу и послужите.

Можете испробати више рецепата за јуху за 6-месечну бебу и старију децу. Увјерите се да није превише вруће када им сервирате!