Салата од патлиџана са парадајзом и фета сиром

Садржина:

У овом чланку

• Састојци
• Метход
• Нутритивне информације

Ово италијанско јело је лако направити и представља укусан рецепт који добро користи свјеже поврће и љетње биље. Печени патлиџан са чешљастим ударцем чини врхунску здраву салату са парадајзом и фета сиром. Сви они који побјегну од патлиџана сигурно ће пронаћи ово смацкање.

Време припремеЦоокинг Тиме5 минута20 минута

Сервес

4 Пеопле

Састојци

• 2 средња патлиџана, исечена на танке кришке.
• 2 кашике (жлице) рузмарина, млевено.
• 3 чешњака чешњака, згњеченог.
• 2 велика парадајза, нарезана.
• Цх шоље насјецканог свјежег босиљка.
• 1 кашика маслиновог уља.
• 1 исциједите лимунов сок.
• 4 кашике ниског садржаја фета сира.
• со и бибер по укусу

Метход

Корак 1

Комбинујте ружмарин, два чешњака чешњака и маслиново уље у посуди.

Корак 2

Распрострите се по комадима патлиџана.

Корак 3

У тави, пеците патлиџан 15 - 20 минута док не буде само нежан. Окрените се до пола да бисте обојили обе стране. Извадите из рерне и оставите да се охлади.

Корак 4

На тањир додајте комад патлиџана са преосталим састојцима.

Корак 5

Украсите лишћем босиљка.

Корак 6

Смирите се 20 минута, а затим послужите. Можете га послужити и на собној температури.

Нутритивне информације

145 к цалЗасићене масне киселине1.16 г5.04 гПолинезасићене масне киселине:1.00 г7.20 гМасне калорије:64-Угљени хидрати, по разлици:20.06 г9.82 гПротеин:3.51 г7.65 гВода:319.34 г2.27 гУкупни шећери8.87 г58 мгИрон1.41 мг47 мгФосфор:88 мг792 мгНатријум:11 мг

Калорије

Мононезасићене масне киселине:

Укупно масти:

Холестерол:

Укупно дијеталних влакана:

Укупни липид (маст)

Асх

Калцијум

Магнезијум

Калијум: