Поховани рибљи прсти
У овом чланку
- Састојци
- Метход
- Нутритивне информације
Домаћи рибљи прсти са хрскавом корицом напољу и меком, сочном и љускавом рибом. Ах! Радости што сте љубитељ морских плодова. Поврх тога? Не испоставља се да је гумена попут компримираних рибљих прстију који се служе у зглобовима брзе хране. Рецимо вам тајну овдје - додајте прстохват куркуме и учините рибље прсте златним. Послужите их својој породици и пријатељима и уживајте у зарадама.
Сервес | Време припреме | Цоокинг Тиме |
4 Пеопле | 40-45 Минутес | 15-20 Минутес |
Састојци
- 400 г рибљих филета (било која риба по избору)
- 2 кашике чешњака
- 2 кашике ђумбира
- Соли по укусу
- 1 кашика лимуновог сока
- 1 кашичица црног бибера у праху
- 2 кашике црвеног чилија у праху
- Уље за пржење
- Брашно од риже / маида - за покривање
- Мрвице од круха - за покривање (опционо)
Метход
Корак 1
Одрежите филете рибе на комаде од 2 инча.
Корак 2
Помешајте црвени чили у праху, со, лимунов сок, црни бибер у праху, ђумбир и белу пасту и маринирајте рибље делове око 45 минута у посуди.
Корак 3
У тави улијте уље за пржење. Држите гас на средњем пламену.
Корак 4
У тањиру, узмите рижино брашно / маида и крушне мрвице.
Корак 5
Свако рибље филете извадите један по један, испеците га са брашна од пиринча са свих страна.
Корак 6
Држите их са стране у тањиру док уље не буде вруће за пржење.
Корак 7
Сада, полако спуштајте сваки комад и пржите док не постану златно смеђи.
Нутритивне информације
Калорије | 249 Кцал
Протеини | 15.2 г
Дебео | 12.5 г
Угљени хидрати | 20.3 г
Холестерол | 34 мг
Натријум | 534 мг
Калијум | 378 мг
Савет - У кораку 5, можете обложити филете рибе у бјелањку, а затим слој са мрвицама круха.