Брескве за бебе - погодности и рецепти
У овом чланку
- Могу ли бебе јести брескве?
- Када бебе могу почети да једу брескве?
- Нутритионал Валуе оф Пеацхес
- Невероватне предности брескве за одојчад
- Избор и складиштење брескве
- Како обрадити брескве за ваше дијете?
- Пеацх Реципес
- Да ли бебе могу бити алергичне на брескве?
Како ваша беба почиње да расте и постаје спремна да испроба чврсте материје или воће, од разноврсног воћа у вашој глави, брескве могу такође бити одржива опција. Посебно његова комбинација слатког и киселог укуса, јединствени укус брескве може дивно стимулисати пупољке укуса ваше бебе. Не само укус, већ и нутритивна вредност брескве је веома значајна и чини је здравим избором хране за ваше дете.
Могу ли бебе јести брескве?
Пре него што се узбудите и питате се како да направите дечју храну са бресквама, важно је знати да ли бебе могу имати брескве. На срећу, одговор на то је гласан да. Не само да могу да је имају, већ је и предиван први избор увођења вашег малог у свет чврстих материја. Направите га у пиреу или га помијешајте с другим намирницама, ваше дијете ће вољети кушати воће.
Када бебе могу почети да једу брескве?
Брескве се могу унети у вашу бебу отприлике отприлике у исто време када ћете почети да га уносите. Многи родитељи то одлуче већ од 6 мјесеци или чак 4 мјесеца, јер је то само воће. Увек се препоручује да се сачека док беба не наврши годину дана пре уношења одговарајућих чврстих материја. Погледајте препоруку педијатра у вези са овим питањем.
Нутритионал Валуе оф Пеацхес
Хранљиве материје које су присутне у средњој неокрашеној брескви су следеће:
| Опис | Количина
| Калијум | 195 мг
| Магнезијум | 7.1 мг
| Фосфор | 12.5 мг
| Калцијум | 4.8 мг
| Селениум | 0, 5 мг
| Ниацин | 1 мг
| Фолате | 5.6 мг
| Витамин А | 525 ИУ
| Витамин Ц | 20 мг
Остали витамини и минерали као што су гвожђе, цинк итд. Су присутни у минималним количинама.
Невероватне предности брескве за одојчад
Ево неких од предности једења брескве за новорођенчад.
1. Развој вида
Брескве су добар извор витамина, односно витамина А и витамина Ц. Оба ова витамина су праћена бројним другим антиоксидантима, као што су бета-криптоксантин, зеаксантин, па чак и лутеин. Све ово ради у тандему како би се подстакао развој вида бебе и помогло у постизању оштрије визије.
2. Одржавање оптималних нивоа хидратације
Вецина брескве је доступна када љето поцне да залази и поциње њихово сазревање. То доводи до тога да се они састоје од скоро 85% воде у њиховим телима. Ово помаже да се обезбеди добра количина воде која је уравнотежена са солима, што помаже у одржавању хидратације тела.
3. Побољшајте циркулацију крви
Један од кључних састојака који је неопходан да би се помогао развој малог крвотока и повећао проток крви је калијум. Количина калијума, чак и код брескве средње величине, довољно је значајна да пружи здравствену корист потребну за добру циркулацију.
4. Заштита функције бубрега
Многе врсте воћа и поврћа имају бројне здравствене користи, али присуство натријума у њиховом саставу постаје неукусно. Конзумирање велике количине натријума доста утиче на бебе, јер се њихови бубрези нису у потпуности развили да би почели да га обрађују. Брескве доносе тону хранљивих састојака на стол и уопште не садрже натријум. То их чини изузетно сигурном и одрживом опцијом давања Вашем дјетету.
5. Подршка развоју костију
Развој костију код беба је на највишем нивоу када тело почиње брзо да расте. Брескве дају флуорид који помаже у правилном развоју зуба и спречава било какав рани распад. Штавише, количине фосфора и калцијума су супер потицај за пружање велике чврстоће костију и стварање снажне бебе.
Избор и складиштење брескве
Брескве можда неће бити доступне током целе године. Дакле, избор оних који могу трајати најдуже и складиштити их на одговарајући начин постаје изузетно потребан.
Како одабрати
Свеже брескве су доступне у највећим количинама у периоду од маја до октобра. Боја воћа игра кључну улогу, а брескве које имају јак тон ружичасте или наранџасте боје су најбоље. Кад год дође до сазревања брескве, кожа се омекша и може се лагано притиснути док остаје чврсто. Одлучите се за брескве које немају никакве мрље на кожи или спољашња оштећења. Многе комерцијалне фарме брескве користе значајну количину пестицида за узгој воћа. Дакле, када купујете за своју бебу, више волите брескве које се узгајају органски.
Како чувати
Када је купљена, перите брашно што је више могуће са водом. Свака хемикалија, пестицид и прљавштина која је присутна извана ће се одмах уклонити. Ако сте сигурни у складиштење брескве, увијек можете изабрати благо незреле брескве.
Плодове ставите у фрижидер у сигурну пластичну кесу. Пре него што их поједете, извадите их унапред и пустите да се врате на собну температуру тако да је укус најјачи када конзумирате.
Како обрадити брескве за ваше дијете?
Обрада брескве тако да су спремни да се поједу од стране вашег детета је брз и једноставан процес. Најбоље је држати брескве некровљеним како би се осигурало да ваше дијете прима највише храњивих твари. Било које секције се могу уклонити без скидања цијеле коже.
1. Боилинг
Да бисте прерадили брескве, прво прокувајте око 3-4 шоље воде у великој посуди, а затим додајте брескве тако што ћете је исећи. Пустите да прокува заједно још 5 минута тако да постане мекана и њежна. Када се изваде и охладе, спремни су за обраду.
2. Стеаминг
Друга техника припреме брескве је парење. Користите посуду са малим слојем воде и ставите велике комаде воћа брескве на њу. Покријте посуду и загрејте је док вода не почне да кључа. Када одлучујете колико дуго треба парити брескве за храну за бебе, можете смањити пламен и пустити да се кува до степена нежности коју бисте желели да буде у бресквама.
3. Печење
Припремите пећницу тако да је загрејете на око 200 степени. Распоредите велике комаде воћа брескве на пладањ и слој око 2 инча воде у подножју. Ставите посуду у рерну и оставите је да пече око 45 минута док се кожа не почне губити.
Пеацх Реципес
Можете пробати неке од ових рецепата са бресквама за бебу.
1. Пшеница и бресква каша
Безбедан и благ начин да уведе нови укус вашем малом.
Шта вам је потребно
- Брокен Вхеат
- Брескве, исецкане
- Вода
Како направити
- Ставите сломљену пшеницу у посуду са водом и кувајте док не постане потпуно нежно без присуства било каквих комадића.
- Кухајте брескве одвојено и згњечите их како бисте добили пире. Држите га на страну.
- Приликом потпуног кувања пшенице, додајте пире од брескве и добро промешајте. Нека се кува још неколико минута и онда се охлади.
2. Раги и бресква пире
Укусно и храњиво пире од брескве за бебу које садржи много протеина и аминокиселина.
Шта вам је потребно
- Раги брашно
- Брескве, исецкане
- Вода
Како направити
- Брескве прокувајте или парите да бисте их обрадили, а затим их ставите у миксер. Покрените га да бисте створили лепо пире.
- Додајте остатак брескве у посуду заједно са раги брашном и мало воде.
- Добро је измијешати како би се спријечило стварање грудица и кухало на средњем пламену.
- Пратите га улијевањем пиреа у њега и пустите га да кува још неколико минута пре сервирања бебе.
3. Зобена каша са бресквама
Слаткоћа и исхрана брескве у комбинацији са влакнастом снагом зоби.
Шта вам је потребно
- Зоб, уземљен
- Брескве, исецкане
- Вода
Како направити
- Правилно пеците брескве и прво их обрадите и оставите их на страну. Користите исту воду да ставите зоб у њу и добро их скувајте.
- Ставите брескве у миксер и покрените их или их згњечите заједно како бисте направили лепо пире.
- Када се зоб постане мек, додајте пиреу у пире и оставите да кувају још неколико минута.
- Нека се охлади и храна за бебе од брескве је овсена кашица спремна за послуживање.
4. Шаргарепа и бресква пире
Комбинација витамина и бета-каротена пружа очима вид који заслужују.
Шта вам је потребно
- Мрква, исецкана
- Брескве, исецкане
- Вода
Како направити
- Кухајте, парете или пеците брескве да бисте их добро обрадили. У одвојеној посуди пеците парбеле мркве паралелно јер трају дуже.
- Ставите шаргарепу и брескве заједно у мешалицу и ставите је у форму пиреа жељене дебљине.
- Ако желите да га разблажите, додајте остатак мркве, јер већ има много хранљивих материја.
5. Пеацхи Цхицкен Дисх
За вашу одраслу бебу која може јести пилетину, ово ће бити одличан заокрет на јелу који већ воли.
Шта вам је потребно
- Пилеће груди, без костију, без коже
- Ољуштене и коцкасте брескве
- Ољуштени и коцкасти слатки кромпир
- сок од јабуке
- Гингер, уземљен
Како направити
- Узмите посуду и додајте јој сецкане комаде пилетине и сок од јабуке заједно са осталим састојцима. Скухај.
- Смањите пламен и када буду нежни, згњечите их заједно како бисте формирали густу пире за вашу бебу.
Да ли бебе могу бити алергичне на брескве?
Већина алергена у бресквама обично нестаје када се кувају на одговарајући начин. Међутим, ако ваша беба почне да показује знакове проблема са дисањем, осип, отицање стомака или чак болове у стомаку, постоје шансе да ваша беба има алергију на брескве. Одмах узмите мишљење свог лекара о уочавању ових знакова.
Хранидбена вредност брескви и свеукупно одсуство алергена чини га великим плодом за вашу бебу. За креирање укусних јела можете користити домаће рецепте брескве за бебе, и почети их уводити у бебу. Окус ће га претворити у обожаватеља овог великог воћа за кратко вријеме.