Престиге брига о дјеци се отвара у Цанберри са стране кале и куиное
Ове фото галерије вам се такође могу свидети
Они су већ примили 150 регистрација интереса за место у центру са 135 капацитета, уз одобрење.
Поседујући и управљајући бројним центрима за бригу о дјеци на јужној обали, пар је прошле године кренуо према АЦТ-у како би попунио оно што су видјели као празнину на тржишту скрби за дјецу Цанберре.
Док престижни центри за бригу о дјеци нису ништа ново у Мелбурну или Сиднеју, Маттхевс кажу да су пажљиво проучавали АЦТ и покушавали да се обрате заинтересованим професионалним родитељима у граду који желе да њихова дјеца буду обогаћена искуством као код куће.
Јога, Мандарин, музика и уметност ће бити снажна понуда курикулума, док ће фокус на свјеже кувану, локалну и сезонску храну привлачити запослене родитеље који желе да њихови малишани једу здрав и хранљив доручак, ручкове и вечере, али немају времена да спакирајте га сами.
Заправо, центар ће то учинити корак даље и спремит ће вечеру те обитељи - спакиран у кутије за понети и спреман за одлазак с дјететом.
Док ће храна за кућну употребу бити додатна наплата, дневна храна ће бити укључена у накнаде које ће се кретати између 115 $ за претјеране троструке и $ 122 за мање од тројке.
Са Цанберриним просечним трошковима за децу око 100 долара дневно, а неки центри наплаћују до 130 долара дневно, Маттхевс кажу да су покушали да одржавају такмичење конкурентним и приступачним.
Уложили су више од милион долара у претварање старе пословне зграде у светли и светли центар за децу са балконима који су проширени како би обезбедили простор за учење на отвореном, стаклена двокрилна врата која отварају собе сунчевим зрацима, а плафонски грејачи пружају удобност у песковитој зими дан. Све то носи дефинитивну тему Хамптонса.
Они су унајмили шефа кухиње Јосх Тилера да креира јеловник за децу која користе производе БурраБее Фарм и залихе из вртних гредица које облажу зграду.
Тилер-ова супруга Ана је дијететичарка, а заузет је припремањем јеловника са Аниним доприносом и саветом тестирања укуса његове четворогодишње кћери Цхлое.
Дала је палце лососу, куиноа и кељама, јастуцима од кромпира и мини бургерима, али је била мање заинтересована да куша хељду са боровницама - пре него што је њен авантуристички дух добио најбоље од ње и она је очистила посуду.
Тајлер, који је добио шешир у водичу за добру храну у Сиднеи Морнинг Хералду за 2014. годину за Тајлерову кухињу и оставу на јужној обали, и који ће осмислити меније и одрадити демонстрације кухања с дјецом, рекао је да је био више нервозан за мале људе него за велике.
"Они могу бити мало директнији у својим мишљењима него њихови родитељи", рекао је он.
У међувремену, родитељи могу да узму професионално направљену кафу када упишу своју децу - са рецепционарима који су стационирани испред центра за одлазак на врх.
"Покушали смо да смислимо све начине на које можемо учинити живот лакшим за запослене родитеље, а имати некога вани спреман да им помогне донијети торбе и дјецу је један од начина на који можемо помоћи. Онда их могу пријавити, разговарати са особљем, ухватите им кафу и наставите са стварима “, рекла је госпођа Маттхевс.