Рецепти за мајке које доје да одржавају енергију и повећавају лактацију
У овом чланку
- Шта треба јести када дојење?
- Шта треба да избегнемо да једем?
- 10 Здрави и укусни рецепти за дојење
Ако дојите бебу искључиво, то значи да сте главни извор исхране ваше бебе док не почне да једе чврсту храну или добија храну из других извора. Стога, када дојите, морате да обратите пажњу на вашу исхрану и исхрану. Одређене намирнице које вам могу помоћи да повећате количину млека. Овде ћемо вас упознати са неким лако храњивим рецептима који могу помоћи да се подигне ниво енергије и снабдевање млеком.
Шта треба јести када дојење?
Мајка која доји треба да унесе 500 калорија више да би задовољила потребе за дојењем своје бебе. Такође, треба да будете сигурни да у свакодневну исхрану укључите доста зеленог поврћа, свежег воћа, немасно месо, јаја, цела пшеница, махунарке итд. Побрините се да једете све умерено јер ваша беба добија све неопходне хранљиве материје за његов раст и развој само од мајчиног млека.
Шта треба да избегнемо да једем?
Тамо где се неки производи могу показати као благотворни за здравље и добробит ваше бебе, други могу довести до компликација. Због тога морате избегавати алкохол, напитке са кофеином, прекомерну потрошњу рибе (висок ниво живе), прекомерне количине млечних производа итд.
10 Здрави и укусни рецепти за дојење
Овде имамо неке једноставне рецептуре за мајке које доје.
1. Шпинат и кромпир са црном маслином
Овај једноставан, али здрав индијски рецепт за дојење је пун калцијума, гвожђа и оптерећује дијетална влакна.
Шта вам је потребно
- 1 гомила спанаћа, очишћена и исјецкана
- 4-5 средњих кромпира, исецканих
- ½ шоље мака
- 1 жличица сенфа сенфа
- 1 жличица сјемена пискавице
- 2 зелена чили, ситно исецкана
- 1/2 кашике свјежег ђумбира, ситно сјецкани
- 2 кашика уља (било које биљно уље)
- ½ жличице куркуме праха
- Соли по укусу
Како направити
- Загрејте уље у тави.
- Додајте семе сенфа, семена пискавице, чили и ђумбир у топло уље. Кухај на минут.
- Додајте куркуму, со и кромпир.
- Направите пасту од макова семена додавањем воде.
- Додајте ову пасту кромпиру.
- Пресавијте листове шпината и кувајте док не завршите.
Сервирајте топло са роти или парантха
2. Иумми Метхи Соуп
Ово је један од најздравијих и укусних супе рецепта за мајке које доје.
Шта вам је потребно
- 1 чаша насјецканог метхи лишћа
- 1 парадајз средње величине, сецкан
- 1 средњи лук, исецкан
- 4-5 чешњака чешњака, млевено
- 2 чаше воде
- 2 кашике семена сезама
- 1 кашика биљног уља
- Бибер у праху и со према укусу
Како направити
- Загрејте уље у тешком дну.
- Ставите бели лук и лук, пирјајте до златно браон боје.
- Додајте парадајз и кувајте неколико минута.
- Додајте мети лишће и кувајте док не завршите.
- Додајте воду и кухајте под притиском за једну звиждук.
- Узмите пола количине и убаците је у блендер.
- Мешати са остатком супе и кувати 15-20 минута.
- Додајте бибер и со по укусу.
3. Чај са семеном коморача
Овај мирисни и укусан рецепт за чај је користан за мајке које доје.
Шта вам је потребно
- 1 жличица семена коморача
- Милк шоља млека
- ¾ шоље воде
- Теа леавес
- Шећер по укусу
Како направити
- Загријавајте воду у посуди, додајте сјеменке коморача и кухајте неко вријеме.
- Додајте све и пирјајте 2 до 3 минуте.
- Уживајте у чају од коморача.
- Ово можете имати два пута дневно.
4. Поврће Далиа
Ова укусна деликатеса са је добра за повећање количине млека.
Шта вам је потребно
- ½ далиа
- 1 шоља воде
- 1 чаша мешаног поврћа (шаргарепа, карфиол, кромпир, паприка итд.)
- 1 лук, исецкан
- 1 кашичица
- 1 жличица чилија у праху
- 1 кашика уља
- Соли по укусу
Како направити
- Топлинско уље додаје семе кима у посуду.
- Додајте лук, кувајте 1 минут
- Додајте све поврће, чили прах и со.
- Додајте далиа и кувајте са поврћем 3-4 минута.
- Додајте воду, покријте и кувајте 8-10 минута или док не завршите.
5. Иумми Барлеи Порридге
Ово је идеалан оброк да преболите патњу од глади у ситне сате.
Шта вам је потребно
- 2-3 кашике јечма (натопљене преко ноћи)
- Прегршт мешаних ораха
- 4 шоље воде
- 1 жличица јаггери / смеђи шећер
Како направити
- Потопите јечам, након што се охлади, самљети га водом.
- Пеците ову пасту са водом и наставите да мешате како би избегли грудвице.
- Додајте орахе и јаггери и послужите топло.
6. Хранљива Бајра Доса
Овај рецепт је идеалан за маму. Помаже у јачању нивоа гвожђа и спречавању зачепљења.
Шта вам је потребно
- Урад цуп урадни даал
- Рице шоље пиринча (парбоилед)
- 1 цуп бајра
- 1 тсп метхи семена
- Со
Како направити
- Потопите све састојке преко ноћи.
- Помијешајте састојке у глатко тијесто додавањем мало воде.
- Додајте со и пустите да ферментира 6 до 7 сати.
- Загрејте равну посуду, подмажите уљем.
- Прелијте доса тијесто и раширите. Кувајте са обе стране.
- Сервирајте уз самбар или цхутнеи.
7. Цвекла Пулао
Ово је идеалан рецепт за храну за мајке које доје.
Шта вам је потребно
- 1 шоља пиринча
- 1 ½ шоље воде
- 1 цикла, ситно исецкана
- 1 кашичица
- 1 кашичица коријандера у праху
- 1 зелени чили, исецкан
- Цх шоље сецканог коријандера
- 1 кашика уља
- Со
Како направити
- Загрејте уље и додајте кимско семе у тигањ, чили, цвету, со и коријандар у праху.
- Кувајте 3-4 минута, затим додајте пиринач и кувајте 2 минута.
- Додајте воду и кувајте док рижа није готова.
- Украсите листовима коријандера.
8. Мукхвас
Овај освеживач уста можете имати после сваког оброка јер може помоћи у исхрани млека.
Шта вам је потребно
- ½ шоље сјеменки бундеве
- ½ шоље белог сусама
- ½ шоље црног сусама
- ½ шоље лана
- ½ шоље сјемена коморача
- Соли по укусу
Како направити
- Сушите све састојке у тигању са тешким дном.
- пустите да семе охлади, додајте со и ускладиштите у херметички затвореној посуди.
9. Моонг Даал Цхила
Овај лако пробављиви рецепт за вегетаријанско дојење је добар избор за почетнике.
Шта вам је потребно
- ½ зелене моонг, натопљене преко ноћи
- 1 лук, исецкан
- 1 зелени чили, исецкан
- ½ жличице кумина у праху
- 1/2 жличице коријандера у праху
- ½ жличице чилија у праху
- Цх шоље сецканог коријандера
- 1 кашика уља
- Со
Како направити
- Гринд моонг даал са мало воде.
- Додајте све састојке у кремама.
- Загрејте равну посуду, подмажите уљем.
- Сипајте чила и добро се размажите.
- Кувајте са обе стране.
- Служи се врућа чила са зеленим чутном или било којим сосом по вашем избору.
10. Ајваин Халва
Ова слатка посластица је укусан начин да се подигне ниво енергије дојиље.
Шта вам је потребно
- ½ шоље од пшеничног брашна
- ½ гхее
- 1 шоља воде
- ½ смеђег шећера
- ½ тбсп ајваин прах
- ½ мешаних ораха
Како направити
- Загрејте гхее, додајте брашно, пеците док не постане браон у посуди.
- Додајте орахе и пеците неколико минута.
- Додајте воду и ајваин прах и кувајте 3-4 минута.
- Додајте шећер и кувајте док се не отопи.
- Серве хот.
Наведени су неки једноставни рецепти који могу помоћи новорођенчету са снабдевањем млеком и помоћи јој да се носи са ниским нивоом енергије. Међутим, ако имате проблема са снабдевањем млеком, обратите се лекару.