Треба ли труднице да једу боровнице?
У овом чланку
- Да ли је безбедно јести боровнице током трудноће?
- Зашто су боровнице добре за трудноћу?
- Здравствене користи од једења боровница за бебу
- Делициоус Реципес усинг Блуеберриес
- Нежељени ефекти једења боровница током трудноће
- Ствари које треба запамтити
Боровнице су веома здраве и богате хранљивим састојцима. Сматрају се суперхраном богатом витамином Ц, калијем и фолатом (природна форма фолне киселине). Током предосновања и ране трудноће, женама се саветује да узимају фолну киселину јер игра важну улогу у развоју неуралне цеви бебе. Такође помаже у превенцији и лечењу инфекције уринарног тракта током трудноће.
Да ли је безбедно јести боровнице током трудноће?
Потпуно је безбедно јести боровнице током трудноће. Међутим, конзумирање воћа у вишку није препоручљиво.
Зашто су боровнице добре за трудноћу?
Боровнице нису само укусне, већ су богате хранљивим састојцима који су потребни током трудноће. Наведене су неке од предности конзумирања боровница.
- Боровнице су богате калијумом који помаже у превенцији и контроли хипертензије током трудноће.
- Они такође садрже витамин Ц који помаже у јачању имунитета и стога спречава инфекцију током трудноће.
- Као добар извор растворљивих и нерастворљивих влакана, боровнице помажу у варењу и спречавају хемороиде и констипацију током трудноће.
- Они помажу трудницама да задрже добијање на тежини.
- Плод је богат антиоксидантима који помажу у смањењу стреса током трудноће.
- Јемање боровница током трудноће помаже у спречавању прееклампсије.
Здравствене користи од једења боровница за бебу
- Боровнице садрже фолат који је важан за спречавање урођених дефеката као што је Спина Бифида.
- Богати су калцијумом и полифенолима који помажу у развоју костију фетуса.
- Они спречавају прерану испоруку изазвану здравственим проблемима током трудноће као што је хипертензија.
- Витамин Ц присутан у плоду помаже телу да апсорбује гвожђе што смањује ризик од ниске порођајне тежине код новорођенчади.
Делициоус Реципес усинг Блуеберриес
Палачинка од боровнице
Састојци
- Пола шоље органског зоби
- Прстохват соли
- 2 тсп. душо
- ½ тсп. прашак за пециво
- 1 јаје
- 1 тсп. екстракта ваниле
- 1 тсп. корица лимуна (опционо)
- 2 кашике. млеко
- 1 кашика екстра дјевичанског маслиновог уља или растопљеног маслаца
За Тхе Топпинг
- ½ шоље боровница (ако нису у сезони, можете користити органске смрзнуте боровнице)
- 1 тсп. сируп од јавора (по избору)
Препаратион
- Загрејте тигањ.
- Додајте овас, со, мед и прашак за пециво и мешајте. Затим додајте у смјесу јаје, ванилију, лимунову кашу, млијеко, растопљени маслац или екстра дјевичанско маслиново уље и поново мијешајте 30 секунди.
- Оставите да се тесто седи 10 минута.
- Улијте тесто у решетку и кувајте док не постане златно браон.
- За топпинг, микроталасна Блуеберриес за минут и додати јавор сируп у Боровнице и промијешати.
- На крају, сипајте јаворов сируп са боровницама на врху палачинке.
2. Блуеберри Алмонд Смоотхиес
Састојци
- ¾ тх цуп унсвеетенед Сои Милк
- ¾ шоље Боровнице (замрзнуте ако су ван сезоне)
- 4-5 нос. Бадем (натопљен и огуљен)
- 1 тсп. душо
Како припремити
Помијешајте све састојке и припремите грицкалице богате калцијем.
Нежељени ефекти једења боровница током трудноће
- Конзумирање превише боровница може довести до пада шећера у крви, што се може показати фаталним за мајку и фетус.
- Могу изазвати алергију или осип.
- Пошто су боровнице богате витамином К, превише их може изазвати крварење.
- Конзумирање превише воћа може изазвати надимање, бол у стомаку и прољев.
Ствари које треба запамтити
Боровнице су се увек користиле у трудноћи. Већ стољећима старосједиоци су кували коријен боровнице да би направили чај за опуштање трудница. Ништа није променило. Сада уместо чаја, жене пију сок од боровнице у трудноћи због бројних погодности које нуди. Међутим, неколико ствари се мора имати на уму приликом конзумирања воћа.
- Купујте и једите органске боровнице јер су без пестицида.
- Увек их оперите пре конзумирања.
- Немојте јести превише боровница јер оне могу имати нуспојаве.
- Пре него што укључите воће у исхрану, консултујте лекара.
Иако су боровнице богат извор хранљивих састојака које захтијевају труднице, и оне могу имати свој дио нуспојава. Зато се препоручује консултовање са лекаром и конзумирање препоручене количине.