Шпагети са Веггие куглицама у умаку од црвене тестенине
У овом чланку
- Састојци
- Метход
- Нутритивне информације
Кувани шпагети бачени у благом сосу од креме, сервирани са сосом од црвене тестенине и нашим вегетаријанцима узимају популарне месне округлице, чине потпуни оброк вашем дјетету сваког дана. Посебна ријеч за веггие лоптице - они су мекани и сочни и увјеравамо вас да нећете пропустити месо у овом јелу. Пробајте за викенд вечеру и гледајте како ваша дјеца уживају!
Сервес | Време припреме | Цоокинг Тиме |
4 Пеопле | 15-20 Минутес | 20-25 Минутес |
Састојци
- 2 шоље кухане шпагете
- 3-4 кашике свјеже креме
- 1 жличица оригана
- Со и бибер по укусу
За сос од црвене тестенине
- 1/2 чаше дебеле пире од парадајза
- 3 кашике лука, млевено
- 3 кашике зелене капсуле, млевено
- 1 кашика чешњака
- 1 кашика оригана
- 2 кашике маслаца
- 2 кашике парадајз соса
- 2-3 кашике свеже креме
- 1 кашика шећера
- Соли по укусу
За Веге кугле
- 1/2 чаше сланутка, кувано и пирено
- 1/2 шоље гратед мешано поврће (пасуљ, купус, кукуруз, беба кукуруз, цапсицум)
- 2 тсп гингер-цхили пасте
- Со и бибер по укусу
- 3-4 жлице нарибаног сира
- 1 кашика уља
Метход
Корак 1
У велику здјелу, додајте све састојке за веггие куглице и добро промијешајте са својим рукама. Сада загрејте посуду и додајте уље. Припремљену смешу додајте у њу и кувајте 7-10 минута, док сва додатна вода не испари и тесто је довољно добро да формира куглице.
Корак 2
Нека се мало охлади, након чега можете направити 8 малих куглица теста. Пеците јаја на 200 степени Целзијуса 10 мин, док не постану светло златна. Алтернативно, можете их дубоко пржити док светло златно.
Корак 3
Загрејте тигањ и додајте маслац. Када се маслац топи, додајте пасту од белог лука, млевени лук и капсицу. Кувајте неколико минута.
Корак 4
Додајте пире од парадајза, затим со, шећер, оригано и парадајз сос. Добро промешати и кувати 5 до 7 минута. Додајте крему и промешајте. Скини то са врућине и пусти да се охлади.
Корак 5
Загрејте тигањ и додајте крему, со, бибер и оригано. Мешајте и додајте куване шпагете. Добро промешајте и кувајте док се шпагети не загреју.
Корак 6
За послуживање, ставите топло припремљене шпагете на тањир за сервирање. Попуните га црвеним сосом и веггие лоптама. Серве варм. Уживати!
Нутритивне информације
Калорије | 299 Кцал
Протеини | 9.8 г
Укупно масти | 14.8 г
Тотал Царбохидратес | 34.4 г
Холестерол | 36 мг
Натријум | 220 мг
Калијум | 529 мг
Савет - Можете додати и мрвице и поврће као што су печурке, тиквице, итд.