Сугар фор Кидс - Колико је превише?

Садржина:

У овом чланку

• Шта је шећер?
• Да ли једе шећер лоше за децу?
• Зашто је шећер у воћу здравији од шећера у другим прехрамбеним заједницама?
• Колико шећера треба имати дијете по дану?
• Ефекти исхране превише шећера на децу
• Како да извучете децу из шећера - 7 ефективних савета

Шећер је тешко отпустити, али посљедице конзумирања ће вас барем натјерати да преиспитате свој избор. Сви воле децу, а деца воле слаткише. Управо из тог разлога људи нуде дјеци дјечја искушења која их чине сретнима. Али, колико је превише питање је овде. Шећер је важан за конзумирање, али у којој мјери, треба знати.

Шта је шећер?

Шећер се обично појави у белој боји, а научно је познат као сахароза, једињење које се састоји од водоника, угљеника и кисеоника.

Постоји више облика у којима је доступан шећер, као што су:

1. Вхите Табле Сугар

Ово је најчешћи тип шећера који се може добити у готово сваком домаћинству. Ова врста шећера се добија из биљке шећерне трске која се интензивно узгаја широм света због својих природних својстава заслађивања.

2. Хонеи

Мед је врста шећера која потиче из кошница. Сматра се да је ова врста шећера здраво слатко и препоручује се особама које су на дијети или преферирају конзумирање здравог сладила.

3. Мапле Сируп

То је тип шећера који се добија из сока јавора. Једињење које се налази у високом интензитету јаворовог шећера је сахароза. Има јединствен укус и обично се користи као заслађивач у вафлима, палачинкама или зобеној каши.

4. Смеђи шећер

Ово је врста шећера који је мешавина белог шећера и меласе. Смеђи шећер је природно влажан јер је познато да су меласе хигроскопне, и из истог разлога, овај шећер је познат као "мек".

Да ли једе шећер лоше за децу?

Конзумирање шећера није лоше, али конзумирање у вишку може имати негативан утицај на њихово здравље. Штавише, тип шећера који се преферира такође одлучује о његовом утицају на здравље детета. Када се шећер конзумира изнад одређене границе, може резултирати негативним ефектима на цјелокупно, дугорочно здравље дјетета.

Зашто је шећер у воћу здравији од шећера у другим прехрамбеним заједницама?

Све врсте шећера садрже калорије без обзира на то да ли је извор воће или било која друга врста хране. Али шећер у плодовима је познат као “природни” шећер, који је мешавина сахарозе, фруктозе и глукозе. Воће садржи шећер, али га садржи само у ограниченим количинама. Али други облици хране садрже “слободни” шећер, који у великој мјери може утјецати на здравље.

То је зато што је шећер садржан у другим прехрамбеним производима извађен из његовог природног извора и стога садржи више садржаја заслађивања. Истраживања су показала да намирнице које садрже слободан шећер могу довести до пропадања зуба или гојазности код деце и стога их треба избегавати. Међутим, воће, иако садржи шећер, требало би по могућности послужити дјеци, јер не само да ће им помоћи да их хидрирају, већ ће такођер помоћи у развијању добрих навика у исхрани.

Колико шећера треба имати дијете по дану?

Према Свјетској здравственој организацији, 10% дневне енергије долази од шећера. Али, у овом случају, препоручени унос шећера за децу не би требало да прелази 5% на рутинској основи. Говорећи о уносу шећера код деце, за девојчицу од 5-7 година, 6-10 кашика шећера би било више него довољно. С друге стране, ако је дијете дјечак, 8-12 жлица доданог шећера би требало бити у реду.

Ефекти исхране превише шећера на децу

Вишак је штетан, као што је случај са шећером. Неки штетни ефекти конзумирања превише шећера у дјеце укључују:

1. Малнутриција

Када ваше дете конзумира шећер, може се осећати пуно. То је зато што садржај шећера повећава ниво глукозе у крви, што заузврат чини да нестаје глад. Зато се препоручује да спречите децу да конзумирају било који облик слаткиша у вишку, јер их то може удаљити од правилне и храњиве исхране потребне за правилан раст њиховог ума и тела.

2. Узрокује симптоме сличне вирусу

Не сви, али многа деца добијају дијагнозу алергија и инфекција због прекомерне потрошње шећера. То може бити цурење носа или чак инфекције повезане са честим мокрењем. Нека деца такође могу развити кашаљ када спавају. То се дешава када се слатки млечни производи служе деци, јер то може довести до киселих креација у систему које даље доводе до грчева мишића унутар ларинкса.

3. Гојазност

Послуживање деце вишку шећера дефинитивно може довести до гојазности. И, важна чињеница коју треба размотрити је да треба избегавати не само намирнице које садрже шећер, већ и ограничити потрошњу пића. Чак и СЗО препоручује ограничавање уноса шећера који потиче од воћних сокова, прерађене хране, пите, чоколаде и сирупа.

4. Проблеми са кожом

Деца која конзумирају више шећера су подложна прхуту, храпавости коже, акнама или чак росацеи. То је зато што када тело добија непрекидне дозе шећерне хране, оно постаје отпорно на инсулин, што доводи до прекомерног раста косе на кожи и чак до тамних мрља на површини коже. Шећер такође доводи до упале и бора на кожи, што може да отежа опоравак.

5. Ометајућа способност дјетета да учи и памти

Када дијете конзумира вишак шећера, количина БДНФ-а или бољег неуротрофног фактора добивеног из мозга постепено се смањује. И то је сама хемикалија која помаже у задржавању памћења и помаже у развијању реакције. Према томе, ови негативни ефекти шећера на дјецу могу довести до недостатка учења или хватања моћи.

6. Цавитиес

Бактерије су присутне у дјечјим устима, а када конзумира слатку храну, шећер реагира с бактеријама како би створио киселину, што даље резултира каријесом или шупљинама.

7. Дијабетес

Шећер је повезан са гојазношћу код деце о којој се већ говорило. Али, дијабетес, посебно дијабетес типа 2, повезан је са гојазношћу, тако да када се вишак шећера послужује деци, они могу постати рањиви на развој озбиљних болести као што је дијабетес.

8. Питања понашања

Говорећи о томе како шећер утиче на понашање дјеце, треба знати да је рафинирани шећер појачао агресивност код дјетета. То је зато што деца показују осетљивост према садржају шећера због слабијег имунитета и на тај начин унос прекомерног шећера доводи до журбе адреналина. Овај налет хормона такође корелира шећер и хиперактивност код дјеце, што отежава рјешавање таквих ситуација.

Како да извучете децу из шећера - 7 ефективних савета

Савети који могу помоћи деци да остану безбедни од негативних ефеката шећера, укључују:

1. Замена

Замена слободног шећера природним шећером је одржива опција. Умјесто послуживања пите и чоколаде, дјеци нудите свјежи јогурт и свјеже сокове.

2. Измијените сок

Чак и ако послужујете обрађене или умјетне сокове вашој дјеци, радије додајте свјеже резано воће или краставац, како бисте смањили садржај шећера који је изворно имао.

3. Смањите шећерне напитке

Било да је то сода, спортски напици, или чак и јутарњи сок од наранџе; смањите и ове напитке и радије помозите својој деци да развију навику пити више воде.

4. Не ослањајте се на здраве алтернативе

Не живите у заблуди да је мед увек добар за здравље због свог природног порекла. То је боља алтернатива шећеру, али вишак може бити и штетан.

5. Преферирајте обични или воћни мешани јогурт

Јогурт је добар за здравље. Али када купите јогурт, будите сигурни да је то обичан без додатка шећера или вештачких арома. И, ако ваше дете не воли своју јогуртну равницу, додајте свеже исечено воће.

6. Маке Иоур Кидс Аваре

Важно је подучавати децу вредностима од самог почетка. Реците својој дјеци што шећер може учинити за њихово здравље. Такође, дајте им живе примјере и стрпљиво им објасните зашто би требали смањити шећер.

7. Преферирајте постепену промену

Немојте присиљавати своју децу да смањи потрошњу шећера одједном. Радије то успорите. Почните са малом количином хране и постепено смањите њихову храну.

Ово је била корисна информација о томе колико је шећера превише за децу. Здравље детета је важно и помаже му да развије добре навике у исхрани од самог почетка и може му помоћи да остане здрава и да се уклопи у дугорочно.

Прочитајте и: Малнутриција код деце