Вегетаријанска супа за бебе - погодности и рецепти

Садржина:

У овом чланку

• Предности укључивања јухе од поврћа у дијету вашег дјетета
• Зашто су домаће поврће најбоље за бебе?
• 8 Вег Супа Реципес фор Инфантс

Иако се препоручује да се бебе доје искључиво до 6 мјесеци, корисно би било уносити поврће у дијету ваше дјеце од 3 мјесеца повремено како би се навикли на окус и проширили палету хране.

Најбољи начин да се уведе поврће је да почнете са јухама од поврћа. Од уклањања зачепљеног носа, служећи као предјело и до узбуђивања пупољака, супе пружају низ погодности. Садржај воде у супи надокнађује унос течности потребан телу вашег дјетета. Пире и конзервирана конзистенција поврћа у јухи помаже у лакој потрошњи и олакшава варење. Ако ваша беба пати од прехладе и кашља, пазите да им понудите топлу здјелу супе са поврћем богатим витамином Ц у борби против инфекције.

Супротно заједничком миту да само невегетаријанци могу имати користи од јуха, вегетаријанци такођер имају широку лепезу и мноштво могућности за припрему јуха и храњење свог дјетета. Читајте даље како бисте сазнали предности исхране за супу за вашу бебу и различите опције које ћете морати да направите укусним и укусним јухама како би задовољиле ваше гастрономске ужитке.

Предности укључивања јухе од поврћа у дијету вашег дјетета

Исхрана, минерали, витамини, енергија која је моћан састојак, супе су одлична храна не само за одрасле већ и за бебе. У ствари, они су најбоља храна за избирљиве једе и могу се послужити као предјела за изградњу глади за здравом и значајном оброком. Приче старих жена су јухе означавале као храну за удобност када су болесне, међутим, постоји неколико других погодности које супе могу дати вашој беби. Лако се припремају, имају много предности када се припремају свеже и на прави начин.

1. Ударање поврћа

Велика борба за задовољавање дневних потреба за поврћем, родитељи су могли да одлуче да служе супу од поврћа и махунарки за децу. Шуњајте се у поврћу које дијете мрзи у чистом облику заједно с великим количинама поврћа које воли да прикрије окус и натјера га да једе исто. Можда звучи као метода пречице, али ће на крају радити на дуге стазе када се ваше дете навикне на укус и полако се прилагоди њему.

2. Хидратантни ефекат

Било да је воденаст, танак или густ и кремаст у конзистенцији, супе су одличне за хидратацију тела. Компензује унос течности коју ваше дијете треба и помаже ако ваше дијете не пије превише воде или млијека.

3. Складиште исхране

Супе од поврћа, махунарки, пиринча или махунарки обогаћене су само минералима, калцијем, протеинима и угљикохидратима потребним за здрав раст. Када кувамо поврће за кари или сос, одбацујемо течност тако да одбацујемо храњиве састојке растворљиве у води. Али у случају супа, хранљиве материје се крећу директно у стомак захваљујући својој течној конзистенцији.

4. Комфорна храна

Супе су најбоље за зиме када желите да преврнете хладноћу са нечим што ће загрејати ваше тело. Неке хранљиве материје које се налазе у храни се најбоље апсорбују када су топле и супе најбољи избор за конзумирање.

5. Медицинска вредност

Топла здјела супе је најбоља када ваше болесно дијете има проблема с гутањем чврсте хране. Јухе пружају олакшање од прехладе, кашља, загушења груди и грознице. Јухе зачињене чешњаком, паприком и куркумом помажу у лијечењу кашља и чак пробавних сметњи. Парадајз чорба са босиљком помаже у лијечењу прехладе и кашља.

6. Рјешење за повећање тежине

Дебеле, кремасте маслацне супе су одлицан нацин да помогнете деци да повецају тежину. Јухе од пиринча, леће или резанаца могу се послужити као ужина у раним јутарњим сатима или увече да се повећа унос калорија и хранљивих материја. Може се послужити и као прилог главним оброцима.

7. Једноставно конзумирање

Ако ваша беба још није савладала вештину жвакања хране или нема комплетан сет зуба, онда су супе најбољи начин да се испере поврће у њихов стомак. Не захтева жвакање, а пире су најбоље за мале бебе.

Зашто су домаће поврће најбоље за бебе?

Инстант супе су лако доступне и лако се послужују, али дефинитивно нису најздравија опција. Брз поглед на садржај ових пакованих намирница открива број вештачких арома и састојака којима је напуњен. Осим тога, они су пуњени сољу, агенсима за згушњавање, кукурузним шкробом и конзервансима. Дакле, укратко, они не нуде никакву исхрану и уопште нису добар избор. Дакле, како припремити поврће за бебе које су здраве и храњиве? Домаће супе од свежег поврћа, припремљене у хигијенским просторијама вашег дома са нултом количином хемикалија и мање соли, најбоља су опција коју можете дати својој дјеци.

8 Вег Супа Реципес фор Инфантс

Да ли гледате како да направите супу за поврће за бебе? Па, не тражите даље. Ево компилације неких лијепих вегетаријанских опција јуха за обилну количину исхране и енергије, све упаковане у топлину здјеле јухе. Само прави рецепт који ти треба да утјешиш душу своје мале.

1. Шпинатна супа

Шпинат је зелено лиснато поврће са витаминима и минералима, а исто тако је неопходно укључити у исхрану ваше бебе.

Састојци

• 1 шоља листова шпината
• Соли по укусу
• Жлица сира, шачица куваног кромпира и зрна кукуруза (по избору)

Како направити

• Прокухајте листове шпината са мало соли и пре него што сервирате.
• Можете направити варијацију додавањем кромпира, леће, зрна кукуруза и сира како бисте сакрили бланд укус шпината.

Ова супа се може послужити бебама од 7 мјесеци.

2. Микед Вегетабле Соуп

Мјешовита супа од поврћа за бебе је савршено решење за оне избирљиве једе који се свађају око поврћа.

Састојци

• 1-2 шоље сецканог поврћа (шаргарепа, грашак, кромпир, спанаћ, кукуруз, парадајз)
• Соли по укусу
• Пириначка за укус (опционално)

Како направити

• Добро скухајте поврће у лонцу под притиском и кашицу једном охладите у густу конзистенцију.
• Додајте со према укусу

Само се побрините да сте дијете хранили појединачно, како би били сигурни да немају алергију.

3. Супа од леће

Популарно јело које се служи сваком детету у Индији, супа од леће или "дал-паани" богато је протеинима и гвожђем. Лећа је добар извор угљених хидрата и држи стомак пуним током дужег времена.

Састојци

• 1 / 1-1 шоље леће
• Соли по укусу
• 1 тсп гхее (опционално)

Како направити

• Леће скувајте у лонцу под притиском и додајте со на укус
• Служи се са жлицом гхее-а за јединствен укус и добру пробаву.

Ова супа може да се сервира од 6 месеци и одлична је прва храна за бебе.

4. Супа од парадајза

Супа од парадајза је богата ликопеном и нуди антиоксидансе за побољшање сјаја коже ваше бебе. Јуха од парадајза се може увести од 8 месеци па надаље

Састојци

• 1-3 парадајза средње величине
• Соли по укусу
• Гомила бибера
• ТСП маслаца

Како направити

• Кухајте парадајз, одлепите кожу након хлађења, одрежите их и напуните конзистенцијом супе.
• Послужите га са соли и мало папра за укусан укус.
• Натапајте га маслацем за кремасту текстуру.

5. Јуха од мркве од цикле

Ова супа је богата бета-каротеном, фолатом, гвожђем, магнезијумом и другим хранљивим састојцима и корисна је за бебе које су анемичне или имају низак ниво хемоглобина.

Састојци

• 1-3 средње велике шаргарепе и мркве
• Соли по укусу
• Гомила бибера

Како направити

• Сецкати мркву и цвеклу и добро их скувати до конзистенције гњецења. Очистите га конзистенцијом супе.
• Послужите га са соли и мало папра за укусан укус.

6. Чичица и супа од шпината

Снажна комбинација хранљивих састојака и протеина, ова супа је богата антиоксидансима и помаже у побољшању нивоа гвожђа, промовише раст костију и повећава циркулацију крви.

Састојци

• 1-2 кашике сланутка намочене преко ноћи
• 1 шољица листова шпината ситно исјецкана
• Со

Како направити

• Кухајте шпинат одвојено и пире.
• Кухајте сланутак у лонцу под притиском до конзистенције гњечења.
• Комбинујте спанаћ и сланутак и додајте мало соли на укус

Ово је супа идеална за бебе преко 10 месеци и можете оставити мале комаде сланутка за ваше дете да жваће и користи своје новоформиране секутере.

7. Вегетабле Цлеар Соуп

Вег Цлеар Соуп за бебе је још један спасилац за родитеље које дјеца мрзе једући поврће.

Састојци

• 1-2 шоље карфиола, шаргарепе и брокуле за поврће
• Мали кромпир, грашак и пасуљ за поврће
• Коријандер за укус
• Со

Како направити

• Прокувајте карфиол, шаргарепу и брокулу богату витамином К у води и исушите воду.
• Кухајте комадиће грашка, пасуља и кромпира на жвакаћу конзистенцију и додајте у залиху.
• Додајте со и украсите коријандром

Грашак, пасуљ и кромпир богати протеинима и угљикохидратима могу се додати као комадићи поврћа за дјецу. Можете додати коријандар како бисте побољшали вид и помогли пробаву. За децу млађу од годину дана, све ово поврће може бити кувано и прочишћено. Ова супа укључује додавање кукурузног брашна да би се добила густа конзистенција, али можете је изоставити ако желите.

8. Јуха од риже, леће и поврћа

Такође популарно позната као "кхицхди", ова супа комбинује пиринач, лећу и поврће да служи одговарајући део угљених хидрата, протеина, витамина и минерала.

Састојци

• ½ шоље пиринча
• ½ шоље леће
• Цх шољица сецканог поврћа (шаргарепа, кромпир, грашак, пасуљ и карфиол)

Како направити

• Баците рижу, лећу и поврће у експрес лонац док се не кува добро.
• Када се охлади, добро га препевајте и додајте со.
• Додајте велику количину гхее-а за укус.

Они се могу послужити бебама након 6 мјесеци старости. Сматра се здравим оброком, а мајке могу свакодневно укључити различито поврће како би увеле разноликост. Једина ствар о којој треба бринути је да не претјерујемо. Супе су свакако добро укључити у исхрану детета, али не би требало да буду једина компонента у њиховој исхрани. Јухе не би смјеле замијенити чврсту храну.