Недостатак витамина Д повезан са алергијама на храну
Деца са недостатком витамина Д у доби од једне, чешће имају алергије на храну, открили су истраживачи у Мелбурну, али само ако су њихови родитељи рођени у свету.
У студији која је обухватила 5000 дјеце, истраживачи из истраживачког института Мурдоцх Цхилдренс Ресеарцх Институте открили су да једногодишњаци са недостатком витамина Д имају три пута већу вјероватноћу да имају алергију на храну од оних чији је ниво био довољан.
Деца са две или више алергија имала су 10 пута већу вероватноћу да ће имати недостатак витамина Д, према студији објављеној у часопису Јоурнал оф Аллерги анд Цлиницал Иммунологи .
Водећи истраживач Катие Аллен рекла је да постоје докази да би витамин Д могао играти важну улогу у регулацији имунолошког система дјетета у првој години живота. Она је рекла да је вероватно да је смањена разноврсност бактерија у цревима због повећане хигијене објаснила тренутну епидемију алергија на храну, а витамин Д и исхрана детета су такође кључни фактори.
Недостатак витамина Д је био повезан са алергијом на храну само код деце родитеља који су рођени у свету, рекао је професор Ален, што би могло бити због тога што могу имати разноврсније цревне микробе.
"Лично мислим да је хипотеза о хигијени веома критична, али у том контексту мислим да постоји други фактор, а то је витамин Д и оно што једемо у првој години живота", рекла је она.
"Вероватно се ова два састају у критичном тренутку у историји који је покренуо ову прилично бизарну ситуацију у протеклих 20 година, када су алергије на храну у порасту."
Свијет има једну од највиших стопа алергије на храну у свијету, погађајући више од 10% дјеце.
Професор Ален каже да је Свет такође имао једну од највиших стопа дефицита витамина Д, и да је једна од ретких земаља која није утврдила храну са витамином Д или је обезбедила додатке за дојенчад.
"Ова студија пружа први директни доказ довољности витамина Д може бити важан заштитни фактор за алергију на храну у првој години живота. Ми смо заиста узбуђени овим резултатима, јер оно што сугерише да постоји може бити промјењиви фактор који можемо заправо се мијењају и чине нешто што ће вратити епидемију алергија на храну.
Професор Ален је рекао да је следећи корак био да се проведе испитивање како би се бебама са додатком витамина Д или плацебом у првој години живота омогућило да виде да ли витамин Д може заштитити од алергија на храну или можда помоћи у развијању толеранције на одређену храну.
Катие Еирес, чији је четворогодишњи син Харри алергичан на орах, јаје и сусам, рекао је да би додаци витамина Д могли помоћи Харрију да прерасте своје алергије "то би промијенило наше животе".
"То би олакшало путовање и јело у ресторанима и омогућило му да иде на рођендане и придружи се другим клинцима који једу исту храну."