10 сјајних празничних намирница за избирљиве једере

Садржина:

Маме избирљивих јела, за вас имамо поклон за рани одмор: списак празничних, деци прилагођених деци који ће вам помоћи да послужите оброк у којем ће уживати и најфинији, најфинијији једеи. Без обзира јесте ли домаћин празничног дружења или кренете кући да прославите, припремате јело или два која знате да ће ваше дете појести значи да може или он гозити заједно са остатком породице. Затим се одмарајте и занемарите коментаре родбине, уживајте у оброку и не знојите се шта ваше дете једе или не!

1. Слатки кромпир

Било како било да их нарежете, попечете, печете или печете, ови укусни гомољи често су хит са избирљивим непцима. Класична тепсија, са круном од густе карамелизоване грашевине, може се показати неодољивом ако је ставите као посебно јело „десерт за вечеру“. (Хеј, празник је!) Печени слатки кромпир такође добро путује, што их чини добром преносивом опцијом за одредишне вечере (само кашу с маслацем и циметом код куће вашег домаћина).

2. Бучни хлеб или колачи

Послужите их на почетку оброка или уз главно јело уместо обичних старих белих пецива. Додавање очишћене бундеве у тесто значи да су пуне добрих ствари попут витамина А и влакана, а њихов благо слаткаст укус чини их хитом код малишана. Потражите здравије рецепте који не траже планину шећера.

3. Појединачне мини месне резанце

Нека деца нису љубитељи нарезане ћуретине, печене говедине или шунке. Али они ће прождерати месне округлице или пљескавице без притужби! Наравно, могли бисте направити било који од ових празничних оброка, али хрпа месних пецива од муффина и кане чини се још празничнијим. Могу чак и да се дуплирају као предјело за одрасле. Измените свој омиљени рецепт или испробајте нови који ће ваш мали обожавати.

4. Маслац високог квалитета

То (нажалост!) Само по себи није достојно јело од главног јела, али маслац може учинити да све од обичне брокуле до печеног кромпира буде тако укусније. И упркос својој лошој репутацији, органски пастеризовани маслац је заправо добар извор масти за растућу децу, каже нутриционисткиња Јане Сцхвартз, РД, из Тхе Ноурисхинг Гурус.

5. Шаргарепа кованице

Ево још једног слатког љубимца поврћа који не увреди избирљиве једе попут (газде!) Зеленог поврћа. Огулите, нарежите на пари и шаргарепу и послужите је обичном или са путером, или је баците са мало меда за малишане старије од 12 месеци. Учините их још привлачнијим за старију децу тако што ћете их назвати „Елф цоинс“ или слично - једно истраживање показало је да ће деца двоструко вјероватније пробати храну са хладним именом.

6. Пуњење

Будимо искрени - пуњење је углавном хлеб, а избирљиви једући воле хлеб. Ако ваш традиционални празнични рецепт захтева много зачинског биља, орашастих плодова или других мешавина које ваше дете неће додиривати, направите засебну малу серију која ће бити мало више базична (или чак испробајте микс из кутије) сорта ако ће бити привлачнија).

7. Цустом Црудитес

Чак и неки избирљиви малишани попут одређеног сировог поврћа, посебно када се нуде ранч или ранч од јогурта. Други можда мрзе поврће, али обожавају маслине или краставце. Нека старија деца могу грицкати орахе! Ево шансе да саставите асортиман намирница за прсте за које знате да ће ваше дете јести под кринком постављања софистициране понуде предјела које и одрасли могу да одаберу. Нека ваше дете направи „тањир“ од својих омиљених помоћу папирних или силиконских облога за муффине-калаје на пладњу или тањиру.

8. Сир и крекери

Ево супер поузданог стања приправности које ће уједно бити и почетник за гужве. Ако се осећате посебно амбициозно, користите празне колаче за прављење облика од кришки сира или распоредите крекере у празничном дизајну на тањиру за сервирање. Додајте више авантуристичких понуда (попут биљних крекера и зачињених или врло љутих сирева) у посебан одељак „само за одрасле“.

9. Свечана воћна салата

За Божић испробајте супер благданску мешавину користећи само црвено и зелено воће: јагоде, грожђе, киви, мед, роса лубеница, малине и крумпир јабуке (бацајте са мало лимуновог сока да се спречи заматање). У супротном, користите било коју комбинацију воћа за коју знате да ће се ваше дете допасти - и послужите је уз оброк ако одбаци другу храну на столу.

10. Поуздани стари приправници

Нема ништа лоше у томе што детету нахраните "свакодневну" вечеру за коју знате да ће је појести ако то значи да ћете моћи у миру уживати у празничном оброку (и друштву). Тако самопоуздано искапајте пилеће комаде, хреновке, обичне резанце или било коју од уобичајених „го-то“ опција. Обуците их мало на лепом тањиру ако желите да буде свечана.