10 се бори да се стварно пече када имаш децу
Откако ми је рођена кћер, имала сам ове снове о томе да нас двојица заједно печемо укусне посластице, тестирамо нове рецепте и заједно се смејемо око чоколадних колачића. Брзо сам открила како је печење са децом заиста, након првог (и другог) покушаја да то урадим са својом ћерком. У случају да га још нисте испробали сами, уштедјет ћу вам невољу: то је епска катастрофа нереда, неправилних мјерења састојака и касније, досаде вашег дјетета и евентуалног напуштања које би тестирало стрпљење најсветијег свеца.
Све то, знате, је одлично за неке родитеље. Не толико за мене. Волим своју децу, али сам и перфекциониста. За мене, то је оно о чему се печење ради. Печење је специфично мерена наука . С друге стране, радите било шта са дјецом ... не толико о савршенству. Кухање и ја смо већ дуже време у изласку, али печење је била моја прва љубав, а трагично је морати чекати до спавања да бих покушао нешто детаљније.
Ох, и све што ће бити детаљно ће бити само за мог партнера и мене да једемо. Моја кћерка ће покушати све што смо направили заједно, испуњени узбуђењем, и онда никада више не желимо да је додирнемо. Довољно је да одгурне жену која воли да пече на ивици лудила. Ево 10 других борби оних који воле печење:
Не можете да скинете очи са вашег детета, још више минута
Озбиљно, једноставно не можеш. Никад не знаш шта ће бацити у посуду. И не желиш да твој први залогај буде тренутак када то откријеш.
Имперфецт Меасурементс
Не, не, душо. Треба нам само мало више брашна ... НЕ НО НО НО МООЦХ! "
Покушај (и неуспех) да задовољи укусе вашег детета
Изгубио сам број рачуна о колачима и шипкама од граноле и колачима које сам направио са својом кћерком, да је она на крају испљунула или бацила.
Покушај (и неуспех) да одржи ствари здравим
Може ли ми итко рећи зашто би се конзервирано залеђивање свидјело дјеци више него домаћи путер, направљен од органског млијека и маслаца?
Неред
Слушај, нисам баш фрустриран кад печем са децом. Прелепо је видети моју ћерку како измерава састојке (или држи мерну кашику док сипам састојак у њу), али деца су у равнотежи. Дакле, знате, просипање ... само ... свуда.
Коришћење електричног миксера
Ако имате миксер за стајање, сада вас мрзим само мало. То би решило многе моје проблеме, укључујући и ону у којој се моја кћер одвлачи и подиже је док је још у току.
Добијање досаде током процеса мешања
Гарантујем да ће вас дете напустити због играчке или ТВ емисије.
Лизање кашике прерано
Колико жлица заврши на крају печења ескападе? Превише их је, захваљујући извесној нечијој потреби да проба тест на путу. ( А понекад и моја кћерка зграби кашику и лиже је).
Геттинг Дистрацтед Право када вам је потребно да бисте добили нешто из пећнице
Све што може да траје је 30 секунди предуго и БАМ! Спаљено на дну.
Испробавање готовог производа пре него што се охлади
Знате како то иде: Ваше дете је СО. ЕКСЦИТЕД. да покушају са њиховим стварањем да не могу чекати да се потпуно охлади. Онда покушају, спали свој језик и никада више не желе да једу ту креацију. У реду је - ионако ћете покушати нешто ново.