Цхоцолате Труффлес

Садржина:

У овом чланку

• Састојци
• Метход
• Нутритивне информације

Ова укусна посластица је једна од најједноставнијих за израду; само помешајте крему, чоколаду и дајте јој мало времена. Имаћеш блажене, декадентне и узвишене чоколадне тартуфе. Замислите ову 'храну љубави', и представите је једноставно црвеном ружом како бисте изазвали искру у очима вашег партнера. У исто време, гледајте своју децу како се испуњавају радошћу када их виде.

Сервес	Време припреме	Цоокинг Тиме
4 Пеопле	10-15 Минутес	10-15 Минутес

Састојци

• 120 г тамне чоколаде, разбијене на мале комадиће
• 1/4 чаше тешке креме за мућење
• 3-4 капи екстракта ваниле

Фор тхе Цоатинг

• Пити чоколадни прах
• Шећера у праху
• Цолорфул спринклес

Метход

Корак 1

У тави са тешким дном доносите тешку крему за мућење на лаганој ватри. Наставите да стругате стране посуде сваких неколико минута лопатицом.

Корак 2

У дубокој посуди ставите чоколадне комаде и прелијте преко њега загрејану крему. Оставите да стоји 5 минута, а затим га промешајте.

Корак 3

Наставите да мешате док се све грудвице не растворе и смеса постане глатка.

Корак 4

Након што се мало охлади, ставите смешу у фрижидер на 2 сата.

Корак 5

Уклоните смешу из фрижидера и уз помоћ чајне кашичице, уклоните мале порције смеше.

Корак 6

Подмажите руке мало маслацем и брзо направите округле куглице мешавине и ставите их на пергамент папир.

Корак 7

Поново поставите формиране куглице у фрижидер. Задржи га преко ноћи.

Корак 8

Када желите да послужите тартуфе, уклоните их и баците их у чоколаду или шећер у праху по жељи.

Корак 9

Такође можете мешати неке шарене прскалице да бисте ствари уздигли више.

Корак 10

Послужите одмах и задржите остатак у фрижидеру.

Нутритивне информације

385 Кцал9.6 г5.8 г75.3 г20 мг169 мг308 мг

Калорије

Протеини

Укупно масти

Тотал Царбохидратес

Холестерол

Натријум

Калијум

Савет - Можете додати орахе по свом избору да би јело било здравије. Тартуфе можете раздвојити у две серије, а за ону коју ћете делити са супругом, додајте кашичицу свог омиљеног алкохола када мешате састојке.