Цолорфул Фриттата

Садржина:

У овом чланку

• Састојци
• Метход
• Нутритивне информације

Фритата је један рецепт с којим се никада не може погријешити, а истовремено припрема посластицу. Апелирајући на укус и укус, ово јело је богато нутриционистом, са суперхраном шпинатом и броколијем - укључујући и оне у вашој исхрани повећавају шансе за плодност и тиме зачеће.

Сервес	Време припреме	Цоокинг Тиме
4 Пеопле	10-15 Минутес	15-20 Минутес

Састојци

• 2 шоље брокула величине бице
• 1 чаша бланширана шпината
• 4 велика јаја
• 50 мл млека
• 1/4 кашичице соли
• 1/4 кашичице свеже млевеног бибера
• 1 црвену паприку, исецкану на дебеле кришке
• 1 шоља белог цхеддара
• 4 жлице нарибаног пармезана
• 2 кашичице маслиновог уља

Метход

Корак 1

Кухати 500 мл воде; додајте брокуле и кувајте док се не омекша, око 3 минута. Драин велл. Улепшајте и спанаћ. У другој посуди умутите јаја, додајте млеко, со и бибер.

Корак 2

Мешати брокулу, бланширани спанаћ, црвену паприку, цхеддар и пармезан.

Корак 3

Загрејте уље у пећи отпорној на ватру на средње високој температури.

Корак 4

Излијте мешавину јаја у посуду и смањите топлоту на медијум.

Корак 5

Кувајте 3 минута да подесите дно фритате.

Корак 6

Поспите врх преосталим цхеддар-ом и 1 кашику пармезана.

Корак 7

Пренесите посуду у претходно загрејану рерну и пеците док фритата не буде постављена у средину и лагано надувена. За то може потрајати око 15 минута.

Корак 8

Пустите да се охлади 5 минута у посуди, а затим олабавите ивицу лопатицом и клизите на велику плочу. Нарежите на клинове и послужите топло или на собној температури.

Нутритивне информације

329 Кцал24.5 г23.2 г7.5 г237 мг681 мг352 мг

Калорије

Протеини

Дебео

Угљени хидрати

Холестерол

Натријум

Калијум