Једите Ајиномото (МСГ) у трудноћи

Садржина:

У овом чланку

• Шта је Ајиномото или МСГ?
• Зашто прехрамбена индустрија преферира да користи Ајиномото као додатак храни?
• Да ли једе Ајиномото током трудноће?
• Нежељени ефекти конзумирања Ајиномото током трудноће
• Аргументи у корист Ајиномото
• Аргументи против употребе МСГ
• Најбољи начини за суочавање са МСГ изложеношћу
• Како препознати храну која садржи Ајиномото

Они који воле кинеску храну вероватно су чули за састојак Ајиномото или МСГ. Широко се користи као средство за побољшање укуса, најпопуларније у кинеској кухињи. Иако побољшава укус хране, каже се да МСГ може имати неке неповољне нуспојаве када се конзумира током трудноће.

Шта је Ајиномото или МСГ?

Ајиномото није заправо састојак. Ајиномото Цорп. је име јапанске организације која производи оригинални производ, МСГ или мононатријум глутамат. Употреба МСГ-а је контроверзна као опомена доктора да дугорочна конзумација може довести до здравствених проблема. Други тврде да, како наша тела природно производе глутамат, то је сигурно за потрошњу.

Зашто прехрамбена индустрија преферира да користи Ајиномото као додатак храни?

Будући да прехрамбена индустрија треба да користи велику количину сваког састојка, јефтинији састојак попут МСГ-а изгледа логично. Не само то, али је познато да МСГ стимулише панкреас да производи инсулин, што доводи до пада нивоа шећера. То чини појединца гладнијим и склонијим преједању.

Да ли једе Ајиномото током трудноће?

Ајиномото за трудне жене никада није добра идеја и саветује се да се држе даље од намирница које садрже овај састојак јер може бити штетан за бебу ако се конзумира у великим количинама. То ће резултирати прекидом плацентарне баријере, ометањем снабдијевања бебом и остављањем бебе изложено свим врстама клица и болести и било којој киселој храни која је присутна у желуцу. У овом тренутку, имуни систем бебе није у стању да се избори са било којим од ових. МСГ је такође повезан са стерилитетом код жена.

Нежељени ефекти конзумирања Ајиномото током трудноће

Неки ефекти МСГ-а на трудноћу су:

• Плацентно оштећење: Превише МСГ може оштетити постељицу и угрозити бебу тако што је излаже клицама и слободним глутаматима, који могу ући у мождане ћелије и изазвати их.
• Главобоље: Главобоље обично доводе до мигрена које узрокују промене вида и осетљивост на звук и светлост.
• Бесаница: МСГ изазива несаницу стимулишући ћелије мозга, одржавајући вас ноћу.
• Престимулисани нерви: МСГ изазива неравнотежу у неуротрансмитерима индуковањем нерава.
• Проблеми са срцем: Треперење срца, болови у грудима и срчани застој могу бити узроковани МСГ-ом.
• Хипертензија: Повећан унос натријума у ​​вашој исхрани може довести до задржавања воде и високог крвног притиска. Хипертензија може довести до многих других компликација током трудноће.
• Мучнина: Ако се МСГ конзумира када је ниво имунитета низак, то може довести до мучнине.
• Гојазност: Због стимулације панкреаса, за МСГ се каже да је један од узрока гојазности.
• Неуродегенеративне болести: Повезано је са болестима као што су Паркинсонова, Алцхајмерова, Хунтингтонова итд.
• Други здравствени ефекти: Када се МСГ разбије у нашим телима, он се претвара у ГАБА, што има ефекат смирења. Постоје и друге нуспојаве као што су укоченост, слабост, проблеми са штитњачом и још много тога.

Аргументи у корист Ајиномото

Постоје неке студије које су спроведене на пацовима који су повезали МСГ са дефектима у плаценти, али исто се не види код мајмуна, врсте која је ближа људима. Једини начин на који МСГ заиста може изазвати озбиљну штету је ако се конзумира у великим количинама.

Треба напоменути да је МСГ састојак који се налази у природи у различитим облицима као што су остриге, плодови мора, парадајз и пармезан. Људско тијело га производи и природно, а глутамат се налази у мајчином млијеку.

Аргументи против употребе МСГ

Постоје аргументи који говоре да када се МСГ производи неприродно, он се прави од ферментације шећера који није добар за здравље. Још један разлог зашто се мора пазити када се конзумира МСГ је то што узрокује горе наведене нуспојаве.

Најбољи начини за суочавање са МСГ изложеношћу

Ако осећате да сте конзумирали превише МСГ-а и почињете да осећате било какве нежељене ефекте, ево неколико начина да се супротставите њима:

• Крема од каменца : Када се помеша са водом, крем од камена неутралише ефекте тровања МСГ-ом, олакшавајући већину симптома. Ствара окружење које ствара алкалитет када се конзумира и подиже пХ у крви, чиме се систем стабилизује.
• Хомоеопатхиц МСГ: Постоји хомеопатски лек који се прави од МСГ и помаже у ублажавању већине симптома.
• Вода: Ако пијете пуно воде након оброка са много МСГ-а, то ће помоћи испирању вашег система.
• Избегавајте МСГ: Најефикаснији начин да заиста задржите МСГ симптоме је избегавање. Конзумирање једном у неко вријеме може бити у реду, али избјегавајте га свакодневно трошити јер то елиминира било какво накупљање у вашем систему.

Како препознати храну која садржи Ајиномото

Већина ствари ће вероватно садржати МСГ ако се обрађују. Чак и ресторани користе много тога. Већина ферментисаних намирница садржи МСГ. Један добар пример је соја сос. Пажљиво прочитајте етикете ако размишљате о куповини било које прерађене, конзервиране или пакиране хране. Врло је вероватно да ове ставке садрже МСГ у некој форми, осим ако се изричито не каже "МСГ-Фрее".

Најчешће се налазе у аромама, бојама, залихама, бујонима, зачинима и још много тога.

Иако ћете највероватније искусити жељу за храном која садржи МСГ у неком или другом облику, најбоље је да је избегавате током трудноће јер ваше тело пролази кроз довољно хормонских промена и реагује другачије на ствари које би иначе чиниле. Посавјетујте се са својим лијечником о храни коју ћете конзумирати како бисте били сигурни да нисте осјетљиви на њу. Увијек имајте на уму да то може оштетити плацентарну баријеру и стога то није нешто што би требало узети олако. На крају крајева, вашој беби ће бити потребне најбоље хранљиве материје да би постале јаке и здраве у материци.