Једите брокуле током трудноће - здравствене бенефиције и рецепти

Садржина:

У овом чланку

• Колико је безбедно јести броколи у трудноћи?
• Изненађујуће предности јела брокуле у трудноћи
• Колико брокула могу јести труднице?
• Како одабрати здраву и свјежу брокулу?
• Начини укључивања брокуле у трудноћу
• Да ли брокула може на било који начин да нанесе штету трудној жени?
• Рецепти здраве брокуле које можете испробати
• ФАКс

Када говоримо о здравом и изузетно храњивом зеленом поврћу, брокула поприлично узима торту. Многи су га назвали супер храном, због тона хранљивих материја које он садржи и мноштва погодности које доноси. Али не све што је добро за вас може аутоматски бити добро за вас трудну верзију. Због тога је важно знати да ли можете имати брокулу док сте трудни.

Колико је безбедно јести броколи у трудноћи?

Имати брокуле у исхрани када сте трудни изузетно је сигурна и нема потребе за бригом. Разноврсност витамина и минерала које он садржи, заједно са другим прехрамбеним агенсима, чини је савршеном храном за побољшање не само физичког здравља и добробити, већ и добар подстицај развоју фетуса.

Изненађујуће предности јела брокуле у трудноћи

Ево неких од разлога да се брокула укључи у вашу исхрану.

1. Смањење констипације

Скоро свака трудна жена доживљава затвор када је трудна, што би такође била једна од најнеугоднијих ствари за њу. Тело пролази кроз огромне промене, нивои хормона су флуктуирајући, додаци гвожђа се конзумирају, све то такође утиче на стимулацију црева. Садржај влакана у броколи је значајан. То му помаже да задржи воду, подупре покретање црева и донесе олакшање од затвора.

2. Спречавање анемије

Можда већ узимате додатке гвожђа споља, јер је потражња за гвожђем у телу изузетно висока, а беба много конзумира. Међутим, избор природног извора гвожђа је увек бољи и брокула доноси много тога, у виду фолне киселине. Ако сте већ на суплементима, Ваш лекар може предложити да се доза прилагоди како би се постигла равнотежа између тога и брокуле.

3. Регулисање дијабетеса

Нису све труднице од почетка имале дијабетес. Али трудноћа се може поставити у специфичан тип дијабетеса, познат као гестацијски дијабетес. Код свих унутрашњих промена у телу, једна од њих је смањење производње инсулина, што је кључ за разбијање шећера. Брокула долази на спашавање у том погледу, јер може лако да одржи садржај шећера на нормалном нивоу и скине притисак са инсулина.

4. Заштита коже

Трудноћа доводи до повећане осетљивости коже. УВ зрачење може лако да продре и изазове оштећење коже. Броколи не само да штити вашу кожу од ње, већ помаже иу томе да јој се сјаји. Разлог за то су разни витамини као што су К, Б, Е и А који сви раде на одржавању здраве структуре коже.

5. Јачање костију

Физичке промене које проузрокује тело труднице доводи до многих проблема који погађају кости, а остеопороза је само једна од њих. Да би кости поново ојачале, броколи је одличан избор јер садржи цинк, магнезијум и добру количину калцијума.

6. Повећање имунитета

Ваш имунитет је на најнижем нивоу јер су сви ресурси тела заузети бригом о беби. Договорене инфекције постају лакше што може чак утицати на дијете. Спољни подстицаји у овом погледу могу бити веома корисни. Присуство селена и бета-каротена у саставу брокуле, помаже да се обезбеди подршка и чува вас и вашу бебу у сваком тренутку.

7. Побољшајте вид

Бета-каротен и витамин А су кључ за велику визију. Оба су присутна у обилним количинама у броколи. Редовно конзумирање хране кроз вашу дијету смањује шансе за добијање било каквих проблема везаних за очи.

8. Смањење ризика од рака

То је прилично моћна предност тамо. Наравно, брокула није лек за рак, али садржи специфичне елементе који се називају фитокемикалије. Оне имају одређена својства против рака, која помажу да се спречи могућност развоја рака. Ово није корисно за вас и за бебу привремено, али траје читав живот.

9. Држање алергија

Присуство витамина Ц у броколи игра виталну улогу у спречавању алергија, као и ублажавању неколико симптома, као што су блокирани носови и кихање. На левој страни брокула може изазвати алергију у облику осипа. То је позив који морате узети за себе.

10. Добро заобљена трудноћа

Уз низ прехрамбених елемената за праћење, организовање дијете може изаћи из руке. Броколи доноси много тих хранљивих састојака у сто, што помаже у неуролошком развоју бебе и континуираној кондицији мајке током трудноће.

Колико брокула могу јести труднице?

За добијање исхране која је добра за један дан, можете имати око 2-3 шоље брокуле у различитим облицима хране.

Како одабрати здраву и свјежу брокулу?

• Држите се даље од било које брокуле која има све своје цвјетове, или се суши.
• Стабљика брокуле треба да буде чврста и пуна. Све стабљике које су шупље треба одбацити.
• Ако је брокула почела да развија жуту боју, то је знак да она достиже своју зрелост или чак и изван ње. Зато их је најбоље избегавати.
• Као и свако друго поврће, брокула би такође требала бити свјежа и густа. Свака флоретс у свијетло зелене или тамно зелене боје су добар знак свјежег брокуле.

Начини укључивања брокуле у трудноћу

• Можете сецкати брокулу и испарити. Ове се онда могу додати било којој салати или чак постати одличан додатак за тестенине и пице које припремате.
• Додавање свјеже и ситне брокуле вашим јухама може побољшати окус у њој.
• Ако желите брзу ужину, пржите брокулу са мало поврћа, кукуруза или мркве користећи маслиново уље може бити здрав избор. Печење им може помоћи да направите и велико јело.
• Броццолис се чак може користити за прављење заиста сјајних дипова који се могу добро уживати уз хлеб или паранту.
• Не постоје специфични начини кухања брокуле. Третирајте га као било које друго поврће и скухајте га тако да буде укусан.

Да ли брокула може на било који начин да нанесе штету трудној жени?

Уз све здравствене предности које брокула доноси, можда ћете помислити да то што сте је купили у великим количинама или чак да је жудите за њом можда није тако лоша идеја. Али све је добро у умјереним количинама, а конзумирање пуно брокула такођер може имати своје замке. Алергијске реакције могу бити изазване доводећи до осипа или копривњаче по целом телу. Чак и ако није озбиљан, могли бисте имати проблеме са гасом или другим стомаком.

Рецепти здраве брокуле које можете испробати

Ево неких рецепата из брокула које можете пробати за своју децу.

1. Броколи Цхеддар Соуп

Укус је укусан и здрав као здрав може бити.

Састојци

• Сецкана броколи
• Коцке сира од цхеддара
• Путер
• Бели лук у праху
• Цорнстарцх
• Милк
• Пилећа супа
• Исецкан лук
• Вода

Како направити

1. Узмите лонац и додајте мало маслаца. Нека седне на средњу топлоту и отопи се. Додајте му сецкани лук и пустите да постане мекан.
2. Пратите га додавањем пилетине и стављајући у њега сјецкану брокулу. Кувајте ову мешавину око 15 минута.
3. Спустите пламен и ставите коцкице сира. Када се истопе, додајте прах чешњака и надопуните млеком.
4. Помијешајте кукурузни шкроб и воду у засебну посуду како би се потпуно растопио. Затим додајте ову мешавину у посуду и промешајте супу док не постане константно густа.

Оброци: 10 чаша

Време кувања: 40-50 минута

2. Јуха од брокуле са фета сиром

Доноси укус енглеског супе и кремасти укус.

Састојци

• Сецкана броколи
• Смрвљени фета сир
• Путер
• Биљни бујон са ниским садржајем соли
• Коцкасти кромпир
• Резани штапићи од целера
• Сликани пролећни лук
• Лепо исецкани лук
• Торијино уље

Како направити

1. Додајте уље у посуду и скухајте лук у њему.
2. Пратите га са пролећним луком, целер, маслац и комадиће кромпира. Пеците их са поклопцем на неколико минута.
3. Сипајте залихе поврћа у то пратећи брокулу. Нека кува десетак минута.
4. Сада ставите цијелу смјесу у миксер и покрените је док не постане глатка.
5. Сипајте у посуду, додајте фета сир до врха и поспите црни бибер.

Оброци: 10 чаша

Време кувања: 40-50 минута

ФАКс

1. Да ли је безбедно јести сирову брокулу док је трудна?

Апсолутно, све док су опрани чистом.

2. Да ли трудне жене могу јести брокуле?

Клице имају тона кардиоваскуларних добробити и за мајку и за дијете које могу трајати цијели живот. Дакле, дефинитивно их треба укључити у исхрану.

3. Да ли је брокула Рабе безбедан за јело када је трудна?

Иако није баш броколи, и даље има много сличних погодности. Тако да, може се конзумирати уз правилно чишћење.

Било да је нека храна укусна или здрава или хранљива, она доноси најбоље користи када се конзумира у правим количинама. И са брокулом, припремајући је на прави начин и чинећи је бесплатним артиклом са уравнотеженом исхраном, може вам помоћи да добијете све погодности које требате на најздравији могући начин.