Тровање храном током трудноће

Садржина:

У овом чланку

• Шта је тровање храном?
• Колико је често тровање храном током трудноће?
• Врсте тровања храном
• Узроци тровања храном
• Знаци и симптоми тровања храном током трудноће
• Скрининг за тровање храном
• Ефекти тровања храном на трудноћу и бебу
• Третман тровања храном током трудноће
• Хоме лијекови за тровање храном када је трудна

За здраву трудноћу важна је уравнотежена и храњива исхрана. Прави унос хране не само да вас одржава здравим, већ и његује фетус. Обавезно је да будете опрезни приликом избора хране. Током трудноће, ви сте подложнији тровању храном због промена у метаболизму и циркулацији. Погрешна врста хране може изазвати тровање храном и створити компликације у трудноћи. Акутно тровање храном може изазвати дехидрацију, побачај или прерано порођај. Обратите се свом лекару у случају тровања храном током трудноће.

Шта је тровање храном?

Тровање храном не значи да је ваша храна намерно отрована, већ једноставно значи да је храна контаминирана. То може бити због бактерија, вируса или паразита. Симптоми тровања храном могу бити слични другим болестима или се могу збунити са јутарњом мучнином. Тровање храном углавном није штетно и не може изазвати дугорочне проблеме и за вас и за фетус. Међутим, то је и даље непријатно искуство.

Главни проблем са тровањем храном је што може изазвати компликације за вас и за фетус. Међутим, ризик варира од особе до особе.

У зависности од способности вашег имунолошког система да се бори против микроорганизама или друге контаминације, ризик за вас и ваш фетус може варирати. Озбиљност тровања храном могла би да се креће од ризика од побачаја, преурањених порођаја, мртворођених до мајчинске смрти. Због тога се саветује да се сви случајеви тровања храном код трудних мајки третирају експедитивно.

Колико је често тровање храном током трудноће?

Хормонске промене у телу током трудноће ослабљују имунолошки систем трудница и повећавају ризик за одређене болести попут тровања храном. Међутим, статистички подаци о тровању храном током трудноће нису поуздани. То је зато што се већина случајева никада не пријављује и не треба им никаква опсежна медицинска помоћ.

Врсте тровања храном

Тровање храном може бити блага, тешка или чак фатална. Овде ћемо сазнати више о озбиљнијој варијанти против које се морате чувати.

1. Листериоза

Узрочник бактерије Листериа моноцитогенес. Углавном се налази у неком сировом поврћу, месу, млечним производима као и обрађеном меком сиреву. Симптоми могу бити повишена температура, бол у мишићима, мучнина или дијареја, главобоља или чак конвулзије. Код трудница, инфекција може узроковати прерано порођај, инфекцију фетуса, мртворођење или дугорочне здравствене проблеме за бебу. Труднице су десет пута чешће од опште популације да би добиле ову инфекцију.

2. Токсоплазмоза

Узрочник паразита Токопласма гондии. Можете га добити из земље или са површине контаминиране мачјим отпадом или изметом мачака. Симптоми могу бити налик грипи или узроковати болове у мишићима и отечене жлијезде. Овај тип инфекције се може пренети са мајке на фетус, што доводи до побачаја, мртворођених и урођених мана.

3. Салмонелоза

Узрокује бактерија Салмонелла. Можете га добити или додиривањем заражене животиње или конзумирањем контаминиране хране. Примарни симптоми укључују дехидрацију и бактеријемију (бактерије у крви). Салмонелоза може прећи са мајке на дете током трудноће. Бебе рођене са салмонелозом могу имати дијареју, грозницу или чак могу развити менингитис након рођења.

Узроци тровања храном

Уобичајене бактерије као што су Листериа, Е. цоли и Салмонелла, осим хемијских контаминаната, узрокују најчешће врсте тровања храном код трудница. Они улазе у тијело мајке кроз:

• Нехигијенско чишћење и складиштење намирница (поврће, месо, риба и покварљиви прехрамбени производи)
• Контаминиране воде
• Непоштовање режима личне хигијене (као што је прање руку са сапуном након излагања земљишту или другим контаминираним површинама)
• Употреба ускладиштене / прерађене хране наспрам свеже припремљене хране

Знаци и симптоми тровања храном током трудноће

Тровање храном обично погађа желудац и црева и често почиње са релативно благим симптомима као што су грозница и болови у телу. Општи симптоми су -

• Пролив
• Мучнина
• Повраћање
• Грчеви у стомаку

Озбиљност симптома зависи од вашег укупног здравља и способности имунолошког система да се бори против организма који узрокује инфекцију. У неким случајевима, симптоми могу бити благи или одсутни и оставити вас несвјесним ризика за ваше нерођено дијете.

Скрининг за тровање храном

Добро уравнотежена исхрана важна је за сваку жену током трудноће. Добра храна даје неопходне хранљиве материје и енергију мајци и беби.

Бити опрезан са навикама хране може смањити ризике повезане са инфекцијама које се преносе храном или тровањем храном. Ево неколико савета за преглед хране током трудноће:

• Избегавајте непастеризовано млеко и производе направљене од таквог млека (посебно меког сира).
• Избегавајте свеже клице (могу носити Е. цоли)
• Клони се сировог меса, рибе и јаја.
• Авоид сеафоод.
• Избегавајте сокове или јабуковаче (чак и свеже припремљени сок може да садржи Е. цоли).
• Свеже поврће темељито опрати чистом водом.
• Месо и млечне производе увек чувајте у фрижидеру на или испод 40 степени.
• Маринирајте и одмрзните храну у фрижидеру, а не на пулту.
• Кувајте месо и морске плодове темељито (добро направљено, не ретко или средње).
• Побрините се да се храна послужује топла, одмах након припреме.
• Не купујте храну прошлог датума "употребе" или "истека".
• Избегавајте храну са оштећеним паковањем.
• Оперите руке пре припреме, складиштења или конзумирања хране.
• Кухајте остатке хране док се не загреје. Хлађење не спречава размножавање бактерија.

Ефекти тровања храном на трудноћу и бебу

Штетни микроорганизми или тешки метали или хемикалије у храни могу ући у плаценту и утицати на растући фетус. Нерођено дијете је осјетљиво на такве инфекције јер имунолошки систем није у потпуности развијен. Као резултат тога, фетус или новорођена беба могу искусити различите здравствене проблеме од:

• Ниска телесна тежина на рођењу
• Бактериемија
• Губитак слуха или слепило
• Напади
• Проблеми са мозгом, срцем или бубрезима

Третман тровања храном током трудноће

Знајући тачно шта да радите ако добијете тровање храном током трудноће може бити тешко. Стога се препоручује консултовање са породичним лекаром. Приоритет третмана треба да буде:

• Останите хидрирани - За мајку, највећи ризик је дехидрација услијед повраћања и пролива. Пијаћа вода, супе или систем оралне рехидрације (ОРС) у редовним интервалима одржава ваше тело хидратизованим и допуњује изгубљене електролите.
• Идентификација узрока - Клинички тестови могу помоћи у утврђивању специфичног узрока тровања храном.
• Започните третман - Једном када је узрок идентификован, антибиотик који је безбедан за трудне мајке да неутралише организам који узрокује инфекцију. Ово ће такође помоћи да се спречи ширење инфекције на фетус.

Хоме лијекови за тровање храном када је трудна

Будите опрезни за знакове упозорења које даје ваше тијело било каквој неугодности у стомаку. Осим тога, ево неколико ствари које можете испробати код куће.

• Одмор убрзава процес опоравка
• Исперите све токсине из вашег тела пијући што више течности
• Почните са меком, лако сварљивом храном. Када се почнете осјећати боље, можете се вратити на редовну дијету.
• Избегавајте храну на бази млека и млека током болести.

Најбољи приступ за спречавање тровања храном је да се активно укључите у исхрану хране која вас држи у форми и минимизира ризик од тровања храном дајући вам праву исхрану потребну за здраву трудноћу. Одржавање хигијенских навика такође ће значајно допринијети сигурној трудноћи.