#ИталианЛове Панна Цотта са малином Цоулис
Садржина:
У овом чланку
- Састојци
- Метход
Овај италијански десерт је направљен од желатине, креме и млека. Охлађен и сервиран са целим малинама и малином.
Сервес | Време припремеЦоокинг Тиме
5 Пеопле | 45 минута3-4 сата
Састојци
- 4 листа желатине
- 2-3 кашике воде
- 300 мл крема
- 250 мл млека
- 4 кашике шећера
- 1 махуна ваниле
- 200 грама замрзнуте малине
- Сок од 1 лимуна
- 60 мл џин
Метход
Корак 1
Потопите листове желатина у хладну воду.
Корак 2
Додајте крему, млеко и 2 кашике шећера и махуне ваниле. Пребаците уз лагано мешање.
Корак 3
Из желатине истисните воду и помијешајте са смјесом млијека и врхња. Лагано промешати док се желатина потпуно не отопи.
Корак 4
Затворите смешу у другу посуду. Одложите да се охлади.
Корак 5
Поделите смешу подједнако у науљене рамекинс. Ставите у фрижидер на 3 сата.
Корак 6
Додајте 100 грама смрзнуте малине, лимуновог сока, џина и 2 кашике шећера у тави. Мешати и прокухати.
Корак 7
Мешавину мешати у пире и пустити да се охлади.
Корак 8
Послужите: украсите целим малинама и малином.