Паприка супа од бундеве

Садржина:

У овом чланку

• Састојци
• Метход
• Нутритивне информације

Ова чиста супа ће учинити да се ваша деца заљубе у бундеве. Иста бунда коју су у почетку користили да би избегли кугу. Са нутриционистичког становишта, бундева садржи многе антиоксидативне витамине као што су витамин А, витамин Ц и витамин Е. Они помажу у изградњи имунолошког система дјеце и јачају њихов укупни раст и развој.

Сервес	Време припреме	Цоокинг Тиме
4 Пеопле	5-10 Минутес	20-25 Минутес

Састојци

• 2 шалице бундеве
• 1 мали лук
• 1 мали кромпир, исецкан
• 2-3 кашике исецканих црних маслина
• 1 тсп паприка
• 1 кашичица чешњака
• 1псп бели прах
• 2 кашике креме (опционално)
• 1 кашика маслиновог уља
• 3 чаше воде
• Соли по укусу

Метход

Корак 1

Загрејте уље у штедњаку. Пржите пасту од белог лука, лук и кромпир.

Корак 2

Додајте комадиће бундеве и поново пирјајте 2-3 мин. Додати воду и оставити да куха 10-15 мин.

Корак 3

Када се штедњак охлади, измијешати цијелу смјесу и уклонити у посуду.

Корак 4

Додајте нарезане маслине, со, бибер, паприку и крему.

Корак 5

Нека супа поново куха 4-5 минута.

Корак 6

Уклоните у посуду. Украсите маслинама и паприком.

Корак 7

Можете послужити са хлебом од белог лука.

Нутритивне информације

Величина сервирања: 1 порција

214Укупно масти13.2 г1.3 гПолиунсатуратед Фат0.9 г6.7 гХолестерол0.0 мг1, 676, 8 мгКалијум555, 3 мг21.1 гДијетска влакна3.8 г5.4 гПротеин2.9 г242.8%Витамин Б12 0.0%6 11.8%Витамин Ц22.5% \ т0.0%Витамин Е6.4%4.7% \ тБакар10.0%7.2%Ирон11.0%6.2%Манган14.3% \ т5, 9%Пантотенске киселине4.7% \ т8.0%Рибофлавин10.3%1.4%Тхиамин6.4%4.0%

Калорије

Засићене масти

Монозасићене масноће

Натријум

Укупно угљених хидрата

Шећери

Витамин А

Витамин Б

Витамин Д

Калцијум

Фолате

Магнезијум

Ниацин

Фосфор

Селениум

Цинк

* Проценат дневних вриједности темељи се на дијети од 2000 калорија. Ваше дневне вредности могу бити веће или мање у зависности од ваших потреба за калоријама.