Бундева за бебе: погодности и рецепти

Садржина:

У овом чланку

• Може ли се бундевом дати бебама?
• Најбоље време за увођење Пумпкинс То Бабиес
• Бенефитс Пумпкин Хеалтх Фор Бабиес
• Која је нутритивна вредност бундеве ?:
• Начини кухања бундеве за ваше дете
• Једноставна и лака за израду бундеве Рецепти за бебе
• ФАКс

Када је ваше дете старо око 6 месеци, он / она почиње зубе и може да жваће неке од чврстих намирница које им дајете. Ово је најбоље време да се уведу сва хранљива воћа и поврће и да се за њих изгради здрава исхрана.

Бундева је једно такво поврће које има велике прехрамбене предности и богато је бета каротеном. Читајте даље да бисте сазнали више о предностима бундеве у исхрани ваше бебе и како је можете користити у неколико рецепата.

Може ли се бундевом дати бебама?

Да, сигурно можеш дати бундеве бебама. У ствари, бундева садржи неколико хранљивих материја које помажу вашем детету да изгради јак имунолошки систем. Такође има антимикробна својства која убијају штетне клице у цревима вашег детета. То га чини есенцијалним састојком у њиховој исхрани како би били здрави.

Најбоље време за увођење Пумпкинс То Бабиес

Најбоље време за укључивање бундеве у исхрану Вашег детета би било када ваше дете почне да развија млечне зубе. Овај процес почиње од 3 до 12 месеци, али најчешће око 6 месеци. Ако дјетету дајете чврсту храну прије 6 мјесеци, на крају ће их испљунути чим их нахраните. Дакле, отприлике у вријеме када су стари 6 мјесеци, можете покушати да им дате бундеве међу другим чврстим или получврстим намирницама.

Бенефитс Пумпкин Хеалтх Фор Бабиес

Бундева се испоручује са разним намјенама и погодностима, од којих неке укључују:

1. Основни хранљиви састојци

Бундева има много есенцијалних витамина и хранљивих материја које ваше дете треба да расте. Садржи велике количине калцијума и магнезијума који помажу да кости вашег дјетета постану јаче. Фосфор у бундевама такође може побољшати функције мозга, одржати равнотежу хормона и побољшати варење

2. Здравље ока

Бундева је такође складиште витамина А, који је суштински нутријент за здравље очију. Омогућава добру видљивост током дана и ноћу. Такође је богат каротеноидима који смањују ризик од неколико болести ока и стања. Ови каротеноиди помажу да се смањи макуларна дегенерација (накупљање масних супстанци на мрежњачи која изазива замагљен вид) и код деце и код одраслих, што помаже да се побољша вид. Овај каротеноид је одговоран за јарко наранџасту боју бундеве

3. Побољшава пробаву

Бундева су богата влакнима која помажу у варењу. Они регулишу рад цријева код вашег дјетета и одржавају затвор

4. Антиоксидант Рицх

Бундеве садрже висок ниво бета-каротена који је антиоксидант и смањује оксидативни стрес код многих органа. Оксидативни стрес се односи на неравнотежу у производњи слободних радикала у вашем телу. Временом може изазвати хроничне болести као што су дијабетес и рак. Тијело вашег дјетета такођер може претворити бета-каротен у витамин А како би се повећале користи

5. Доноси сјај на кожи

Каротеноиди помажу у уклањању слободних радикала у телу вашег детета који смањују старење. Чисти површину коже вашег дјетета, чинећи га сјајним. Такође може да задржи болести коже.

6. Повећава нивое енергије

Калијум је одличан извор енергије, а само једна шоља бундеве је одличан извор калијума. Побољшава равнотежу електролита у крви и побољшава функционалност мишића

7. Појачава имуни систем

Бундеве садрже велике количине витамина Ц и биохемикалије које штите ваше дете од прехладе и грипа. Такође имају антимикробна својства која побољшавају имунитет вашег детета

8. Обезбеђује добар сан

Супстанца названа Триптофан присутна у бундевама помаже у производњи серотонина у нашим организмима. Серотонин је аминокиселина која изазива смиреност у телу и омогућава бољи сан током ноћи

9. Антхелминтиц Пропертиес

Бебе, које још увек развијају имуни систем, нису само склони микроорганизмима, већ и црвима и другим паразитима. Антхелминтичка својства бундеве (моћ да уништи црве) држе ове црве и паразите на удару да би ваше дете било здраво

Која је нутритивна вредност бундеве ?:

Доња табела наводи нутритивни садржај бундеве.

Вредност за 100г26кцал91г2.8г6.5г1г0.1г0.5г0.8мг21мг12мг340мг44мг9мг0.06мг8510 ИУ1.1мг1уг16уг0.3мг1мг0.05мг0.6мг0.1мг

Нутритионал Цонтент

Енергија

Вода

Шећер

Угљени хидрати

Протеин

Липид Фат

Влакно

Ирон

Калцијум

Магнезијум

Калијум

Фосфор

Витамин Ц

Витамин Б6

Витамин А

Витамин Е

Витамин К

Фолате

Цинк

Натријум

Тхиамин

Ниацин

Рибофлавин

Начини кухања бундеве за ваше дете

Постоји неколико начина на које можете кувати или пећи бундеве пре него што је послужите свом детету. Доље су наведени начини на које можете кувати и пећи бундеве.

1. Метода печења

Након чишћења бундеве, очистите половице бундеве маслиновим уљем и ставите их на посуду за печење. Пеците око 45 минута на 375 ℉ или док не постане тендер. Извадите их из рерне и извадите пулпу у посуду. Додавање маслаца је такође добра идеја.

2. Метода кључања

Донеси мало воде да прокува. Одрежите комаде бундеве у посуду и скухајте док не буду мекани. Оциједите воду и оставите бундеве хладном неколико минута. Можете га одмах искористити у вашем јелу или ставити у замрзивач. Немојте их само чувати у фрижидеру јер могу развити браон наранчасту боју која није здрава за конзумирање.

Чак можете и да храните сировину од бундеве у облику пиреа - или равног или заједно са неким житарицама или јогуртом.

Једноставна и лака за израду бундеве Рецепти за бебе

1. Пумпкин Пурее за бебу

Кукујте бундеве у води док не буде нежно. Извадите комадиће бундеве из воде и помијешајте их како бисте добили пире. Можете чак додати воду или мајчино млеко да бисте добили жељену конзистенцију пиреа.

2. Јабука и бундева пире

За ово вам је потребна једна шећерна бундеве и три ољуштене јабуке са уклоњеном језгром. Одрежите их на коцкице и кухајте их у води док не буду мекани. Након хлађења згњечите смјесу како бисте направили пире и додајте мало цимета како бисте додали окус.

3. Јуха од бундеве

Израда јухе од бундеве за бебу је сјајан начин да се она интегрише у њихову исхрану. Припремити:

• Додати 2 кашике. маслаца у тигању и пустите да се растопи
• Додајте четвртину шалице сецканог лука и пирјајте
• Додајте три шоље црвеног бундеве у коцкице и кратко пирјајте
• Додајте три шоље воде заједно са мало соли и бибера за укус
• Кувајте све док бундеви не постану нежни, а затим их оставите да се охлади око 15 минута
• Помешајте ову смешу у блендеру и додајте течност назад у посуду
• После додавања четвртине шољице креме, супу поново прокухајте
• Украсите га пролећним луком и нахраните дете

4. Пире од бундеве и крушке

За овај рецепт, узмите само једну крушку која је огуљена и изливена. Масирајте крушку и помешајте пире од бундеве. (Рецепт наведен горе.)

5. Бундева, банане и брескве

Пари једну крушку и једну брескву заједно све док не постану нежни и не згњечите их или их измијешате у смјесу. У то додајте конзервирано или по могућности свеже припремљено пире од бундеве и помешајте.

6. Смеђа рижа и каша од бундеве

Смеђи пиринач је мало тешко пробавити па само употријебите пола жлице риже. Очистите и намочите рижу у води пола сата. Пари огуљену бундеву која тежи око 120г. Додајте натопљени пиринач у бундеве и кувајте на високом пламену пар минута и кувајте још пет минута. Проциједите ово и охладите га прије храњења вашег дјетета.

7. Бундева и шпинат Роти

За ово вам је потребна чаша црвене бундеве фино нарезане, једна шољица шпината темељно очишћена и исецкана, једна шоља брашна, пожељно цела пшеница, пола кашике. пудера од куркуме, уља и маслаца, и соли по укусу.

• Загрејте мало уља у тигању и парите шпинат на пар минута и уклоните га.
• Нека ово буде неко време. Помешајте брашно, бундеве и прах куркуме и мешајте у меко тесто.
• Померите неколико лопти и поравнајте их да би направили ротис.
• Кувајте ову посуду на маслацу и послужите са спанаћем.

ФАКс

1. Да ли је конзервирана бундеве за бебе безбедно?

Безбедно је да храните своју децу конзервираном бундевом све док је она чиста бундева. Неке лименке такође садрже мешавину пите од бундеве која садржи скроб, шећере и друге адитиве који могу бити нездрави за вашу бебу. Због тога већина лекара препоручује да избегавате употребу конзервиране хране за ваше дете. Уверите се да сте прочитали етикету да бисте знали да купујете праву бундеве за ваше дете.

2. Како одабрати бундеве за бебу?

Бундева углавном не захтевају употребу пестицида, тако да су већину времена безбедни за конзумирање. Али ако и даље желите да купите органску бундеве за ваше дете, онда је то ваш лични избор.

За своје дијете одаберите мање и мање зреле бундеве. То се такође назива шећерне бундеве, бундева за кување, па чак и бундеве од пите. Имају мање влакана у односу на веће и имају слатку и чврсту пулпу. Они могу додати додатну арому јушама и печеним намирницама. Такође, побрините се да одаберете бундеву која је благо тешка за своју величину. То значи да има већи садржај воде у пулпи.

Ако купујете паковање огуљене и исецкане бундеве, онда будите сигурни да је боја тамна или дубоко наранџаста. За непререзану бундеву, купите је са јарко наранџастом бојом и без мрља или посекотина на површини. Побрините се да то није превише зрело.

3. Како кухати бундеве?

Прије припреме било којег рецепта с бундевама, осигурајте да га ољуштите и очистите четком за поврће да бисте уклонили прљавштину. Користите хладну воду за испирање бундеве. Затим одрежите бундеве на пола и извадите семе уз помоћ кашике.

Ако више волите пре-изрезане бундеве, пазите да их исперете у хладној води у цедилу пре употребе. Након тога, бундева се може користити за било коју посуду коју желите да направите.

Бундеве увек кувајте одмах након што је исечете. Али избегавајте дуготрајно кување јер то може смањити нутритивну вредност бундеве. Користите било који од горе поменутих рецепата или покушајте са другим рецептима за храну за бебе како бисте је укључили у исхрану вашег дјетета.

Ваше дете може волети да открива нове укусе и укусе, али је неопходно да се консултујете са својим лекаром пре него што уведете било коју нову храну. Такође, покушајте само по једну храну да бисте боље разумели да ли изазивају алергије или нуспојаве. Ако се ваше дијете лоше осјећа или је на лијековима, не уносите нову храну у њихову исхрану.

Бундева је свестрана храна која добро пристаје уз остало поврће, воће, па чак и месо. Можете пробати мијешање бундеве с рижом, лећом, крушком, броколијем и многим другим намирницама како бисте дали свом дјетету све храњиве твари које он / она треба да расте.