Рава Ладдоос

Садржина:

У овом чланку

• Састојци
• Метход
• Нутритивне информације

Рава ладдоос су класични, тестирани на време и супер лако направити! Ове једноставне слаткише праве рунде током свечане сезоне. Са састојцима који су скоро увек доступни на нашим кухињским полицама, рава ладдоо се може направити у трен ока. Рава ладдоос може да се складишти две недеље и може се удвостручити.

Време припреме

Цоокинг Тиме

10-15 Минутес

15-20 Минутес

Сервес

5 Пеопле

Састојци

• 1 цуп рава
• 1 чаша шећера
• 10 индијских ораха
• 15 грожђица
• 1/4 тсп кардамона у праху
• 1/2 цуп гхее
• 1/4 шоље млека

Метход

Корак 1

Загрејте 2 кашичице гхее-а и печене раве на ниском пламену док рава не постане златно-смеђа и добијате леп мирис печене раве.

Корак 2

Пустите да се рава охлади на плочи, а затим је самљети до грубог праха у миксеру. Мљевење раве на фини прах неће дати жељену текстуру.

Корак 3

Пратећи Раву, мљети шећер у фини прах.

Корак 4

У земљу рава, додајте млевени шећер и кардамом у праху. Помешајте три бунара.

Корак 5

Сада разбијте орахе индијског ораха на мање комаде и пржите их заједно са грожђицама у гхее-у и додајте их у смешу праха рава-шећер-кардамом.

Корак 6

Сада додајте млеко у горњу мешавину мало по мало. Ставите смешу на длан и проверите да ли се држи. Ако се то догоди, направите ладдоос и ставите их на тањур да се охлади. Додајте још млека док се смеша не задржи.

Корак 7

Проверите да ли су ладдооси отврднули и послужили.

Нутритивне информације

291 К цал3.9 г14.4 г39.4 г26 мг6 мг180 мг

Калорије

Протеини

Масти

Угљени хидрати

Холестерол

Натријум

Калијум