Рице Фриттерс

Садржина:

У овом чланку

• Састојци
• Метход
• Нутритивне информације

Имаш неку остатке пиринча код тебе? Претворите их у укусне уштипке са овим нашим лаким рецептом. Или их припремите за дружење са свим пријатељима и ваши пријатељи ће причати о овим хрскавим сластицама дуго након што се забава заврши. Ове хрскаве уштипке су заиста заразне

Толико да би их ваша дјеца завршила прије него што их завршите пржењем.

Време припремеЦоокинг Тиме

15 - 20 минута

20 - 25 минута (пржење)

Сервес

4 Пеопле

Састојци

• 1 шоља воде
• 1 шоља млека
• 1 шоља пиринча
• ½ шоље сира Цхеддар, исјецкан
• 2 кашике маслаца, омекшана
• 3 младог лука, ситно исецкан
• 2 јаја
• 1 чаша суве обичне мрвице
• Уље за пржење
• Соли по укусу
• Црни бибер по укусу

Метход

Корак 1

Измијешати воду и млијеко и пустити да прокључа. Мешајте пириначем и покријте поклопцем.

Корак 2

Смањите пламен на ниску температуру и пустите да се рижа кува неометано, док се сва течност не упије и пиринач постане нежан. То ће трајати око 15 минута. Искључите гас и пустите га да стоји 4 - 5 минута.

Корак 3

Уклоните поклопац и пахуљицу с вилицом или жлицом. Затим га пренесите у велику посуду и додајте сир, путер, млади лук, со и бибер. Наставите да мешате док се сир не отопи.

Корак 4

Затим мешати јаја и мешати док се добро не споји.

Корак 5

У међувремену у другој посуди, помешајте мрвице круха, мало соли и прстохват бибера.

Корак 6

Радите у малим серијама - узмите кашичицу смеше пиринча и испустите у мрвице хлеба. Котрљајте да бисте прекрили и уклонили вишак.

Корак 7

Загрејте уље у тешком дну кадије на умјерено високој температури. Након отприлике 2 - 3 минута, када уље постане релативно вруће, спустите фритуле и пржите их, повремено мијешајући, док не постане златно.

Корак 8

Извадите и пренесите на папирне убрусе како би есцесс уље дренирало.

Корак 9

Послужите топло са кечапом од парадајза или чатном ментом

Нутритивне информације

219 К цал5.6 г17.1 г14 г0 мг56 мг336 мг

Калорије

Протеини

Масти

Угљени хидрати

Холестерол

Натријум

Калијум

* За дубоко пржење, додајте око 10 грама масти по оброку, на 9 кцал / грам масти.