Пудинг од пиљевине / Серрадура

Садржина:

У овом чланку

• Састојци
• Метход
• Нутритивне информације

'Серрадура' звани пудинг од пиљевине је португалски слатки ужитак. Састоји се од наизменичних слојева чајних пецива у праху и креме са укусом. Прашкасти чајни кекси дају му попут пиљевине изглед, одакле је и јело добило своје име. Најбоља ствар око овог десерта је да изгледа сјајно и треба јој само неколико састојака да то направи. За најбољи укус, треба га направити најмање 4-5 сати пре сервирања; ноћење је још боље.

Време припремеВреме кувања15 - 20 минута0 Минутес

Сервес

6 Пеопле

Састојци

• 100 г Марие кекси
• 300 мл крема
• 1 кашика сируп
• 100 мл кондензованог млека
• 1 жличица екстракта ваниле
• Какао прах за запрашивање

Метход

Корак 1

Прашак Марие бисквита фино посути у мешалици. Постави на страну.

Корак 2

Бичите крему док не формира мекани врх. Додајте сируп бутеркис, кондензовано млеко и екстракт ваниле. Поново бичите и напуните га у врећицу.

Корак 3

Узмите 6 чаша за сервирање и нарежите слој ароматизираног шлага, након чега слиједи слој бисквита у праху. Поновите слојеве са слојем креме као најгорњи слој.

Корак 4

Ставите у фрижидер најмање 6 сати. Најбоље је да се направи ноћ пре дана сервирања.

Корак 5

Непосредно пре сервирања, прашити какао прах. Послужите и уживајте!

Нутритивне информације

173 К цал3.5 г6.3 г25.6 г15 мг82 мг

96 мг

Калорије

Протеини

Масти

Угљени хидрати

Холестерол

Натријум

Калијум

Савет: Уместо Марие кекса, пробајте да користите Цхоцо-цхип колачиће за укусну варијацију.