СнацкАттацк Спици Фалафел Врапс
У овом чланку
- Састојци
- Метход
Шта тражим у ужини? Само права мјешавина зачина, окуса и свих лијепих ствари! Ове облоге су укусне и спремне у трептају. Будите сигурни да користите свеже поврће, маслиново уље и брашно од пшенице / ротис како бисте посуду одржали здравом.
| Сервес | Време припремеЦоокинг Тиме
| 2 особе | 10 минута15 минута
Састојци
- 1 чаша сланутка (натопљена преко ноћи)
- 1 лук
- Неколико чешњака чешњака
- 2 кашичице кумина у праху
- 1 кашичица коријандера у праху
- Маслиново уље
- 2 брашна од целог зрна
- 4 кашике першина
- 2 парадајза
- ½ шоље краставца
- 4 кашике хумуса
- 1 кашика чили соса
- 1 кашичица лимуновог сока
- Со и бибер по укусу
Метход
Корак 1
Направите фалафел мешавину комбинујући сланутак, кумин и прашак коријандера, сецкани лук и бели лук, першун и мало соли у храни.
Корак 2
Формирајте кашичице фалафелне мешавине.
Корак 3
Загрејте 3 кашике маслиновог уља у тигању.
Корак 4
Поравнајте смешу рукама да бисте направили пљескавице.
Корак 5
Пеците пљескавице са обе стране док не буде хрскав.
Корак 6
Помешајте першун, парадајз, краставац, лук, маслиново уље, лимунов сок, со и бибер у посуду.
Корак 7
Проширите мало хумуса у сваком ротију.
Корак 8
Распоредите исецкану салату на врх ротиса.
Корак 9
Ставите фалафел пљескавице на сваки роти.
Корак 10
Ролл ротис и пеците око 1½ минута док не буде хрскав.
Корак 11
На врх додајте мрљу од чили соса и готови сте!