Шпагети са месним куглицама и сосом
У овом чланку
- Састојци
- Метход
- Нутритивне информације
Шпагети са месним куглицама су класика. Лако их је направити и учинити здравим домаћим и храњивим оброком. Идите корак напријед како би ово јело визуално привлачило вашим малишанима украшавајући га и ваше дијете ће остати закачено за ово укусно-здраво јело.
Сервес | Време припремеЦоокинг Тиме
4 Пеопле | 10-15 Минутес25 Минутес
Састојци
За месне куглице
- 1 чаша Млевено месо / Поврће по вашем избору
- 4 каранфилића дробљени чешњак
- 1/2 шоље фино исецканог лука
- 1 јаје
- 1/4 шоље суве мрвице круха
- 1 кашичица соли
- 2 кашике уља
За сос
- 2 велика парадајза - бланширана и пирена
- 1/2 шалице грубо мљевеног лука
- 4 каранфилића дробљени чешњак
- 2 кашике маслиновог уља
- 2 ловора
- 1 кашичица соли
За шпагете
- Купио сам 1 шпагети
- 1/2 кашике уља
- Соли по укусу
Метход
За сос
Корак 1
Загрејте уље у тави и пржите ловор, лук и бели лук.
Корак 2
Када се промијени боја лук, очистите пире од рајчице и пустите да прокључа.
Корак 3
Додајте со и непрекидно стружите стране таве.
Корак 4
У сос можете додати и славину сирћета.
За месне куглице
Корак 1
Додајте све састојке у велику здјелу и добро промијешајте.
Корак 2
Направите лопте са смешом довољно великом да стане у вашу песницу.
Корак 3
Загрејте уље у тави и полако ставите куглице на таву.
Корак 4
Смените јаја са свих страна лаганим окретањем.
Корак 5
Скините топлоту и лагано спустите куглице у сос.
Корак 6
Пустите да се кува око десет минута и скините топлоту.
Корак 7
Држи се по страни.
За шпагете
Корак 1
Кухајте слану воду у великој тави.
Корак 2
Ставите шпагете у кључалу воду и пустите да кува.
Корак 3
Када се кувају, извадите топлоту и сипајте уље и добро промешајте како би шпагете постале нелијепиве.
Корак 4
Сервирајте шпагете вруће са сосом и месним куглицама.
Нутритивне информације
Калорије | 214 К цал
Протеини | 3.4 г
Масти | 17.2 г
Угљени хидрати | 10.1 г
Холестерол | 41 мг
Натријум | 1233 мг
Калијум | 278 мг
Савет: * За пржење, додајте око 10 грама масти по оброку по 9 кцал / г масти.