Пуњене печурке

Садржина:

{title}

У овом чланку

  • Састојци
  • Метход
  • Нутритивне информације

Пуњене печурке су фантастично предјело за сваку прилику. Ако тражите предјело које ће задовољити ваше госте, ове гљиве пуњене сјецканим луком, паприком, парадајзом, тиквицама и авокадом чине укусан и лаган залогај. Најбољи део овог предјела? Ове гљиве можете похранити, покрити и похранити до пуног дана. Нутритивно говорећи, печурке су познате као ниско-калоријска функционална храна препуна витамина и минерала. Дакле, сви посматрачи тежине, ево брзог рецепта за вас!

Време припремеЦоокинг Тиме15 минута15 минута
Сервес
2 особе

Састојци

  • 12 великих белих гљива
  • 1/2 црвена паприка
  • ½ средњи лук
  • 1/2 парадајза
  • 1/4 тиквице
  • 1/4 авоцадо
  • 1 жличица оригана
  • 4 кашике тофу комада
  • 2 кашике маслиновог уља
  • со и бибер по укусу

Метход

Корак 1

Загрејте рерну на 400 о Ф.

Корак 2

Очистите печурке и уклоните стабљике.

Корак 3

Ставите печурке на лим за печење са страном стабла надоле и пеците.

Корак 4

Пустите да течност исцури.

Корак 5

Уситните пола стабљике гљива на врло мале комадиће.

Корак 6

Нарежите лук, црвену паприку, тиквице, парадајз и авокадо.

Корак 7

Загрејте маслиново уље у тави.

Корак 8

Додајте поврће и сауте.

Корак 9

Додајте комаде тофуа.

Корак 10

Додајте оригано, со и бибер.

Корак 11

Пирјајте око 5 минута док је лук нежан.

Корак 12

Пренесите надев у посуду и пустите да се мало охлади.

Корак 13

Ставите печурке стабла горе на лим за печење и напуните их гомилом пуњења.

Корак 14

Пеците 15 минута.

Корак 15

Серве варм.

Нутритивне информације

Величина посуде: 6 комада

150Масне калорије9010г 15%Засићене масти6г 30%0гМонозасићене масноће0г35 мг 12%Натријум260мг 11%0мг 0%Укупно угљених хидрата8 г 3%1г 0%Шећери3г8г 16%Рест алл0%
Калорије
Укупно масти
Полиунсатуратед Фат
Холестерол
Калијум
Дијетска влакна
Протеин

* Проценат дневних вриједности темељи се на дијети од 2000 калорија. Ваше дневне вредности могу бити веће или мање у зависности од ваших потреба за калоријама.

Савет : Ако не желите пећи печурке, можете их пирјати на тави или тигању 10 минута, а затим их напунити са веггијем.

Претходни Чланак Sledeći Чланак

Препоруке За Маме‼